ENTRANTES FRIOS
EUROS
Ensalada Nautilus.
8,00
Cogollos de Pulpí con salteado de ajos al estilo de la abuela.
8,00
Tomate de temporada y aceite de Canjáyar.
9,00
Ensalada asada y bacalao.
9,50
Tataki de atún
13,95
Carpacho de solomillo de ternera con virutas de parmesano
14,00
Jamón Ibérico y pan con tomate
20,00
PESCADOS Y ARROZ
EUROS
Bacalao con crujiente de jamón y gambas
15,95
Calamar al aceite o encebollado
16,00
Lubina de anzuelo a la espalda
17,75
Rape al azafrán
18,75
Vol au vent de rape y gambas con salsa champiñones 18,95 Lenguado nacional a la plancha
19,00
Arroz de marisco y pescado
15,00
Mínimo 2 personas
Arroz caldoso con bogavante
20,00
Mínimo 2 personas
ENTRANTES CALIENTES Vieira al cava gratinada con mariscos
7,50
Zamburiñas salteadas -1und
1,90
Croquetas caseras de ibérico y morcilla con compota de manzana-6uds
8,00
Canelón de bacalao relleno de espinacas, piñones y pasas
6,50
NUESTROS CARNES Sartén de huevos rotos con ibérico
7,50
Hamburguesa de Angus E.E.U.U
9,00
Solomillo de cerdo al gusto
14,00
Hojaldre de solomillo de cerdo con salsa ibérica
15,00
Boquerones fritos.
10,00
Codillo asado en su jugo
17,00
Mejillones en nuestra salsa
12,00
Entrecot a la parrilla
15,50
Taquitos de cazón en adobo
12,00
Solomillo de ternera en salsa de foie trufado
18,00
Gambas al ajillo.
14,00
Chuletón de buey a la parrilla
20,00
Paletilla de cordero
20,00
Alcachofas naturales con salteado de calamares y tomate deshidrato. 13,60 Pulpo a la plancha con vinagreta de langostinos.
16,00
Puntillitas de calamar nacional
15,00
COLD STARTERS
EUROS
FISHES DISHES AND RICE
EUROS
Nautilus salad, Mixed salad
8.00
Cod fish with crispy ham and praws
15.95
Lettuce heads with fried garlic.
8.00
Squid in olive oil sauce
16.00
Raf tomatoes with olive oil Canjáyar
9.00
Roasted vegetable and codfish salad
9.50
Wild sea bass grilled with fried garlic, prawns and chili 17.75
Tuna tataki with ponzu sauce Beef tenderloin carpaccio with Parmesan shavings Iberiam ham and toast bread with tomatoes
13.95 14.00 20.00
Monkfish in saffron sauce
18.75
Vol au vent shrimp and monkfish with mushrooms sauce 18.95 Grilled nacional sole
19.00
Seafood paella
15.00
min. 2 persons
Rice potage with lobster
20.00
min. 2 persons
HOT STARTERS Scallop with prawns in champagne sauce
7.50
OUR MEATS DISHES
Sauteed scallops -1und
1.90
Scrambled eggs with iberico
Home made iberiam and black pudding croquette with appel jam -6uds 8.00 Cod fish cannelloni stuffed with spinach, pinions and sultanas Fried anchovies
6.50 10.00
Mussels in our delicius sauce
12.00
Marinated fried fish
12.00
Prawns pil pil
14.00
Fresh artichokes with sautéed squid and dried tomatoes.
13.60
Grilled octopus with vinagrette shrimp
16.00
Fried baby squid
15.00
Angus burger U.S.
7.50 9.00
Pork filet in pepper sauce
14.00
Pork filet in puff pastry whit Iberian ham sauce
15.00
Roasted pork knuckle in juice
17.00
Grilled Sirloin steak
15.50
Filet steak in delicate foie gras sauce
18.00
Ox T-bone grilled
20.00
Lamb shoulder
20.00
POSTRES CASEROS
EUROS
DESSERTS
EUROS
4.95
Banana cheesecake with hot toffee sauce
4.95
4.95
Tiramisu cake
4.95
4.95
Profiteroles with cream and hot chocolate sauce
4.95
4.95
Puff pastry with cream and chocolate sauce
4.95
Brownie con helado de vainilla y chocolate caliente
4.95
Brownie with vanilla ice cream and hot chocolate
4.95
Crema catalana
4.95
Helado
4.95
Cream Catalan with caramelized brown sugar
4.95
Piña natural
4.95
Ice cream
4.95
Fresh pineapple
4.95
Tarta de queso y plátano con salsa de toffee caliente Tarta tiramisú Profiteroles de crema con salsa de chocolate caliente Milhojas de nata y chocolate con láminas de almendra
