Matarromera Crianza
FICHA DE PRODUCTO - PRODUCT’S DATA SHEET
Es un vino elaborado 100% con uvas Tempranillo que ha sido envejecido durante 14 meses en barricas de roble americano y francés.
PRODUCTOR PRODUCER Bodega Matarromera DIRECTOR GENERAL WINEMAKER Carlos Moro AÑO DE FUNDACIÓN ESTATE FOUNDED 1988 REGIÓN REGION Ribera del Duero PAÍS COUNTRY España / Spain
Muy cubierto de capa, cardenal oscuro con abundante ribetes amoratados.
Deep cherry color with a layer of purple rims.
Intenso y sutil, elegante y muy complejo. Toques especiados de clavo, pimienta negra y regaliz de palo. Plantas aromáticas, jara y tomillo con fondo mineral y de frutas rojas y negras muy maduras; mora, guinda, fresa y cereza.
It’s intense and subtle, elegant and complex. Spice aromas such as clove, black pepper and liquorice. Aromatic floral aromas, rockrose and thyme with a background of mature black fruits (blackberry, strawberry and cherry)
Tonos especiados, entre minerales de tinta china y chocolate. Tanino muy dulce y pulido, que sostiene una fruta negra nítida, con final largo y muy elegante.
Spiced tastes with a hint of ink and chocolate. Very smooth and polished tannins with big structure of black fruit which provides a long lasting and elegant finish.
Formato - Format
Características del viñedo Vineyard characteristics Nombre - Name Tamaño - Size Composición del suelo - Soil composition Tipo de elaboración - Training method Altitud - Elevation Viñedo/Ha - Vines/Ac Producción/Ha - Yield/Ac Orientación - Exposure Edad del viñedo - Year vineyard planted Vendimia y envejecimiento Winemaking & aging Variedad - Varietal composition Vendimia - Harvest time Primera vendimia - First vintage Botellas producidas - Production Fermentación - Fermentation Crianza - Aging
GRUPO MATARROMERA Ctra. San Bernardo s/n 47359 Valbuena de Duero, Valladolid - SPAIN T +34 983 683 315 F +34 902 430 189 www.grupomatarromera.com
[email protected]
Made 100% with grapes of the Tempranillo variety that has been aged for 14 months in French and American oak barrels.
Datos analíticos Analytical data Alcohol - Alcohol Azúcar residual - Residual sugar Acidez - Acidity Extracto seco - Dry extract
375 ml, 750 ml, 1500 ml
Pago de San Román 180 Ha - 444 Ac. franco areno arcilloso - clay, sand, limestone tradicional en tinto - traditional red wine making 850 m - 2788 ft 2.400 v/Ha - 971 v/Ac 4.000 kg/Ha - 4 Tn/Ac Sur - South 1988
100% Tempranillo Octubre - October 1994 700.000 10-14 días en tanques de acero inoxidable (26ºC) 10-14 days in stainless steel tanks (78.8ºF) 14 meses en barrica y 10 meses en botella 14 months in barrel & 10 months in bottle
14,5 % 1.8 g/l 5,250g/l 31,g/l
MATARROMERA USA INC 80 River Street, Suite 3D - Hoboken, NJ 07030 - USA T 310 625 5301 | www.grupomatarromera.com/usa |
[email protected] facebook.com/MatarromeraUSA | twitter.com/MatarromeraWine MATARROMERA CHINA Room 302, Building 2, Lane 555, Haifang Road, Jingan District, Shanghai 200040 中国上海市 海防路555弄, 2号楼302室, 邮编200040 手机: +86 185 2153 9511 传真: +86 21 6045 2377 www.grupomatarromera.com/zh |
[email protected]