FINCA EL ESPARTAL Origen:

Olite, Navarra

Denominación:

D.O. Navarra

Variedad: Grado de Alcohol:

100% Merlot 13.5%

Corcho:

Natural

Permanencia en 6 meses en barrica de roble francés. Barrica: Cata y consejos del enólogo: Maridajes: Guisos de carnes blancas y embutidos. Notas: Color picota violáceo, vivo y cubierto. Con una nariz muy intensa y golosa con recuerdos balsámicos. En boca tiene un buen ataque, fresco con cuerpo y notable longitud. Temperatura de servicio: Servir a 16-18ºC.

Origin:

Olite, Navarre

Denomination:

D.O. Navarre

100% Merlot Variety: Alcohol by volume: 13.5% Cork:

Natural

Aging:

6 months in French oak.

Tasting notes and winemaker’s advice: Pairings: white meat stews and sausages. Notes: Shining violet cherry color and covered. Intense nose that reminds balsamic notes and greedy. On the palate has a good start, full-bodied, fresh and remarkable aftertaste. 16-18ºC. Serve at

Bodegas Vega del Castillo S. Coop. - Rua Romana, 7 - 31390 OLITE (Navarra) - SPAIN - Tel. +34 94874 00 12 - Fax +34 948 7410 74 e-mail: [email protected] - www.vegadelcastillo.com el VINO sólo se DISFRUTA con MODERACIÓN