ENTRANTES Ensalada de tomate y lechuga con ventresca de
Lomo de corzo asado con calabaza y salsa perigord | 26. Steak tartar | 26. Precio indicado en euros. IVA incluido. Se ruega informen de posibles intolerancias o ...
ENTRANTES Ensalada de tomate y lechuga con ventresca de bonito del norte | 10 Croquetas de Galo Celta ( 8uds ) | 12 Empanada de maíz y trigo rellena de cocochas de bacalao y pasas | 14 Chocos de la ría de Arousa guisados en su tinta | 15 Menestra de verduras de primavera y jugo de verduras asadas | 16 Huevo de gallina Celta, Cigala, patata y Jamón ibérico| 16 Escabeche de raya y zanahorias | 16 Espárragos blancos recién cocidos con panceta y vinagreta | 19 Navajas a la sartén | 22 Perrechicos Salteados y yema de huevo curada| 22 Cocochas de merluza a la romana | 24 Almejas de Carril a la marinera | 28 PESCADOS Xarda asada, caldo de jamón y espárragos verdes| 18 Pinto a la sartén y fideos guisados con mejillones | 19 Merluza de Celeiro al pil-pil con sus cocochas | 25 Salmonete asado con arroz de berberechos | 26 Lubina al vapor, crema de hinojo y tirabeques salteados | 28 CARNES Terrina de cordero, mollejas fritas y puré cremoso de patata | 19 Arroz de carrillera ibérica, tuberculos y ali-oli de ajo asado | 20 Manitas de cerdo rellenas de foie-gras y boletus con alcachofas fritas | 22 Lomo de corzo asado con calabaza y salsa perigord | 26 Steak tartar | 26
Precio indicado en euros. IVA incluido. Se ruega informen de posibles intolerancias o alergias.
Parmentier, al que se le atribuye la in- vención de las papas fritas, que intentó durante el reinado de Luis XVI conven- cer a los parisienses y a los franceses en.
*Piedras de volcán de berenjenas, cordero , caldo de castaña y hojas de otoño. 17,95€. *Escalopines de Pluma de cocchino ibérico(Pais de Quercus), caldo de su jamón texturas de batata y perlas de pimiento de piquillo. 18,50€. *Charlota de muslo de pa
Tosta de atún: con atún, tomate y pimiento morrón. Sandwich mixto de jamón york y queso. Croissant con jamon york y queso. ***. Un postre por persona a ...
Melón Cantaloup. 400,00 g. Remolacha, cocida. 150,00 ml. Agua. Germen de remolacha. Germen de albahaca. Preparación. Cocer el pulpo en la misma bolsa ...
Ensalada de escarola con virutas de bacalao, atún y anchoas con salsa Romesco...............14,50. Ensalada de virutas de jamón e hígado de pato con ... Espárragos verdes a la plancha con salsa Romesco..... .12,90. Revuelto de patata y cebolla con ..
Virus del Mosaico del Tabaco. En el caso de la eliminación de bacterias y nemátodos se requiere de una temperatura de 60 °C por 2 min. Radiación Ultravioleta: ...... Universidad Autónoma de México. PÉREZ, G. M.; MÁRQUEZ, S. F.; PEÑA, L. A. 1997. Mejo
nutrientes, pH y CE, utilizando un sustrato como soporte. La producción .... perlita, fibra de coco y arena; con una alta capacidad de retención de agua, donde se ... almacenamiento hacia la cama de crecimiento y luego la solución que no se retiene p
plato extendido revuelva todos los ingredientes secos y pase los ...... frío, temblor y dolor de cabeza. 6. ..... está lactando, pase directamente a la fase cuatro del.
1/2 taza de mayonesa Hellmann's® o Best Foods®. 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas. PREPARACIÓN. 1. Procese los ...
Hamburguesa de ternera mallorquina, sopas crujientes, trufa y queso. 20€. Pollo campero asado y deshuesado, almortas, ciruelas y crestas. 20€. Arroz seco de ...
En un tazón mediano combine las 2 cucharadas de agua restante, el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el orégano, la sal, la pimienta y el ajo prensado;.
www.seminis-las.com. Contactos Comerciales: IV y V región. Marcelo Vera +56 9 6835 8339. RM y VI región. Sergio Carreño +56 9 6839 8071. VII región al sur.
Para los amantes del chocolate 2017. Como una selva negra, mouse de chocolate y cerezas al kirsch. 10 €. Evolución del queso de Mahón-Menorca. Tabla de ...
Caña de lomo ibérico. 13,00 €. 25,00 €. Pudín de cabracho y changurro ... Cañas de berenjena con arrope de tomate. 8,00 €. 12,00 €. Almejas a la marinera.
CARNES. Cordero lechal asado con ensalada. 16,90 €. Chuletillas de cordero fritas. 16,00 €. Entrecot de ternera a la plancha. 15,90 €. Solomillo de ternera a la ...
d.o. jerez-sherry. 6.60 moscatel g. colosía. d.o. jerez-sherry. 7.70 molino real. d.o. sierra málaga 11.55 destilado de champagne marc de champagne moët & ...
20.00 g. Mostaza. Sal y pimienta. Preparación. 1.- Pele las papas y cocinelas junto con el maiz en agua con sal, durante 20 minutos o hasta que esten aldente.
