Papas Gratinadas al Café

q 5 Papas sabaneras grandes cocinadas y peladas q 32 Gramos de cebolla cabezona finamente picada q 1 Diente de ajo q ½ Taza de caldo de pollo q ½ Taza ...
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Papas Gratinadas al Café Colcafé Granulado

Sorprende a tu familia con nuevos sabores y prepara unas deliciosas papas Gratinadas al Café

Porciones:

6

5 Papas sabaneras grandes cocinadas y peladas ● 32 Gramos de cebolla cabezona finamente picada ● 1 Diente de ajo ● ½ Taza de caldo de pollo ● ½ Taza de crema de leche ● 1 Cucharadita de Colcafé Granulado ● ½ Taza de queso parmesano ●

Precalienta el horno a 350°F. En una sartén caliente, sofríe la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, agrega el caldo, la cucharadita de Colcafé Granulado, la crema de leche, y deja reducir un poco. Corta las papas en rodajas y viértelas por capas sobre una refractaria previamente engrasada. Vierte un poco de la salsa sobre la refractaria y espolvorea con el queso parmesano. Lleva al horno precalentado a 350°F y deja gratinar. Recomendamos servir caliente.

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