Lomo roti con panceta y hongos

En una sartén con manteca sellar el lomo para que este no pierda sus jugos. Espolvorear el lomo con el Saborizador de Hongos Knorr® y cubrir con las fetas ...
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Lomo roti con panceta y hongos

Ingredientes (6 personas) Cantidades

Medidas

Nombre

1000

g

Lomo de Ternera

15

g

Saborizador de Hongos Knorr

200

g

Panceta ahumada en fetas

50

g

Manteca

Preparación Mise en PLace: Retirar del lomo todo el exceso de grasa e indeseables hasta dejarlo limpio.

Prepraración: En una sartén con manteca sellar el lomo para que este no pierda sus jugos. Espolvorear el lomo con el Saborizador de Hongos Knorr® y cubrir con las fetas de panceta.

Cocción: Hornear por 30' a 180ºC.

Terminación:

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© 2017 Unilever Food Solutions Argentina service.unileverfoodsolutions.com

12.09.2017

Retirar y servir caliente.

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12.09.2017