Sandwich de lomo ahumado con hongos salteados - Amazon Web ...

g. Perejil Fresco. 40. Fanacoa Mostaza 300 Gr. 100 g. Aceitunas Verdes. 100 g. Mayonesa Hellmann's 2900 cc sal y pimienta c/n. Preparación. Mise en place.
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Sandwich de lomo ahumado con hongos salteados

Ingredientes (4 porciones) Cantidades

Medidas

Nombre

400

g

Pan Arabe

250

g

Champiñones

40

g

Manteca

200

g

Lomito ahumado

80

g

Perejil Fresco

40

Fanacoa Mostaza 300 Gr

100

g

Aceitunas Verdes

100

g

Mayonesa Hellmann's 2900 cc sal y pimienta c/n

Preparación Mise en place Filetear los champiñones. Descarozar las aceitunas y cortarlas en tiritas. Picar el perejil.

Preparación:

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18.08.2017

Mezclar Mayonesa Hellmann's® con la Mostaza Savora®.

Cocción: Saltear los champiñones con manteca hasta dorar. Salpimentar y fuera del fuego agregar el perejil.

Terminación: Armar el sándwich untando el pan con el aderezo luego agregar las fetas de lomito, los champiñones y las aceitunas

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