Entrantes o Primeros Platos Pincho de Morcilla de Covarrubias Pincho de Chorizo a la brasa Jamón Serrano

1,60 € 1,60 € 7,30 €

Lomo

6,20 €

Salchichón

4,90 €

Fuente de jamón, lomo y salchichón Cecina de vaca

8,50 € 7,50 €

Revuelto de setas naturales

8,80 €

Pimientos rellenos de salmón y gambas

8,00 €

Queso puro de oveja churra

7,90 €

Pulpo a la gallega

10,50 €

Primeros Platos Sopa castellana Consomé Espárragos Alubias rojas

4,70 € 3,40 € 5,00 € 4,90 €

Olla podrida Verdura fresca del día Ensalada

14,50€ 5,80 € 2,90 €

Ensalada mixta Patatas con jabalí

5,20 € 7,90 €

Huevos fritos con morcilla o chorizo o jamón y patatas fritas

6,50 €

Tortillas variadas

4,50 €

Carnes Cuarto de cordero asado en horno de leña Ración de cordero asado en horno de leña Chuleta de ternera a la brasa Filete de ternera Entrecot a la parrilla Chuletillas de cordero Chuletón de buey (según peso) 100 gr. Solomillo a la parrilla

32,00 € 16,00 € 13,50 € 8,80 € 14,90 € 13,60 € 3,00 € 17,30 €

Perdiz de caza escabechada

12,90 €

Magret de pato en salsa de boletus

11,90 €

Pescados Merluza a la plancha

13,95 €

Salmón a la parrilla

8,80 €

Rodaballo a la parrilla

13,95 €

Dorada a la brasa

10,90 €

Lubina a la brasa

11,90 €

Postres Sorbete de limón al cava

3,90 €

Flan casero

2,80 €

Arroz con leche Fruta del Tiempo

3,30 € 2,80 €

Helados diversos

€

Tarta de queso de la casa

3,30 €

Flan de café

3,60 €

Cuajada casera

3,00 €

Mousse de limón

3,60 €

Natillas caseras

2,80 €

Queso puro de oveja

5,80 €

Flan dos chocolates

3,60 €

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