CEVICHE SUAVE DE SALMÓN y alga wakame. TARTAR DE TOMATE, DATILES Y CEBOLLINO, bajo un carpaccio de gambas, ajo blanco y caviar de vino tinto ...

Cantidades. Medidas. Nombre. 1000 g. Langostino. 300 g. Rebozador Total Knorr 1,5 kg. 100 g. Coco Rallado. Agua c/n. Aceite de Maíz c/n para freír.

Cahill's & Guinnes (cerveza) …….. Nuestro Digestivo : 8 € zumo de naranja, helado de vainilla,. Licor de Grand Marnier, nata chantilly. ….. IVA INCLUIDO.

SEAFOOD. ALMEJAS . . . . . . . . . . . . . . 14,50 E či Ves. MUSCf)e / r). GAMBAS AL AJILLO 12,00 €. Pra WinS in Garlic Sauce. Crevettes dº /ai/. Garrineler) mit Alio/i.

Entrecot de choto con patatas...................................................... 15,00 €. Bistec de ternera.......................................................................... 10,00 €. Ternera asada ..........................................

Caña de Omo ibéricO de bellota 15.OOe. Cecina de León 15.OOe. Torta de La Serena (1/2 pequeña) O 8,5Oe. Tabla de quesos extremeños con nueces (OO.

Tatin de manZana templado COn helado de Wainilla 5,50 e. //arm Cupple CCIke With /dr]illd ice CredIm]. Tiramist1 conhelado de café || TiramiऽU Cake with ...

(x) ENSALADA DE SALMóN AHUMADO CON AGUACATES Y FRUTOS SECOS 13,00 ... º MILHOJA DE SALMÓN AHUMADO, QUESO FRESCO Y VERDURAS.

Servido con huevo cocido y jamón serrano 43e. (2) Ensaladilla rusa 41e ó2e. 9 Queso tierno 58e 8.8e. 0 Queso semiduro 7 10. E). Queso curado 8E 12.

12,50. Sípia amb sobrassada - Tintenfisch mit Sobrasada. Cuttlefish with sobrasada ... 13,50. Cloïsses a la marinera - Venusmuscheln nach Seemannsart.

Para los amantes del chocolate 2017. Como una selva negra, mouse de chocolate y cerezas al kirsch. 10 €. Evolución del queso de Mahón-Menorca. Tabla de ...

CARNES. Cordero lechal asado con ensalada. 16,90 €. Chuletillas de cordero fritas. 16,00 €. Entrecot de ternera a la plancha. 15,90 €. Solomillo de ternera a la ...

PESCADOS: -BACALAO CON COSTRA DE AVELLANAS Y TRIGUEROS A LA PLANCHA. 16,00 €. -RODABALLO AL HORNO CON SALTEADO DE SHITAKE.

d.o. jerez-sherry. 6.60 moscatel g. colosía. d.o. jerez-sherry. 7.70 molino real. d.o. sierra málaga 11.55 destilado de champagne marc de champagne moët & ...

Verbena de Algas con Gambas Marinadas ló506. Fino Salmorejo Amarillo con Quiscuillas ó,50 e. Juliano de Calamares sobre Tomcate Rollado y Cebollino ...

Ensalada de Langostinos y Vieras con Salsa de Yogurt y Nueces ........... 14,00 €. Alcachofas Confitadas con Jamón, Huevo Escalfado y Pan con Tomate 15,00 €.

con sirope de Lieja y tostas. Tomates con Quisquillas. 18,10 € agar-agar de perejil y ensalada mixta. Entrantes "CREATIVOS". Filet Americain Vegetariano.

Reducción de naranja con cardamomo, lágrimas de nitro de naranja y buñuelo de chocolate caliente. Cromatismo verde. Sorbete de manzana ácida, granizado ...

Anchoas del cantábrico desespinadas a mano con aceite de oliva. 18,00. Yema de huevo con trufa y tocino ibérico. 10,00. Milhoja de calabacín con foie, boletus y virutas de mi-cuit. 12,00. Ensalada templada de setas con queso de cabra gratinado, vinag

Ensalada de vieiras a la plancha con yogur y pimentón de la Vera 18,00€. Ensalada de ... Tabla de quesos para entrantes o postres (Precio por persona). 7,00€.

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva …………………17.00€. (Acompañadas con pan cristal y oliva). Jamón Ibérico de bellota (D.O.Guijuelo) cortado a ...