Mercado de carnes sin brújula Hay más jugadores

causa de Cachemira. El 79 por ciento quería ir a la guerra. .... rior al retraso acumulado: la historia económica argentina, de la segunda mitad del siglo XX, está ...
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Opinión

Página 24/LA NACION

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Sábado 27 de enero de 2007

Cartas de lectores Feria de La Salada Buenos Aires, sábado 27 de enero de 2007

Fundado por Bartolomé Mitre el 4 de enero de 1870 “LA NACION será una tribuna de doctrina” (Núm. 1, Año 1) Director: BARTOLOMÉ MITRE

Hay más jugadores compulsivos

S

E calcula que la adicción patológica al juego, llamada ludopatía, ocasiona cuantiosos costos anuales que debe pagar la sociedad argentina en concepto de pérdida de empleos, problemas de salud y programas de rehabilitación. Lo que esos números no reflejan en absoluto es el sufrimiento que ocasiona el juego a familiares, amigos y compañeros de trabajo, como consecuencia de robos, desfalcos, suicidios, violencia doméstica y maltrato infantil. Al igual que ciertas enfermedades, parece que la adicción al juego se transmite de una generación a otra. Así lo expresa un informe de la Comisión Nacional sobre el Impacto del Juego de los Estados Unidos al señalar que “los hijos de jugadores patológicos son más propensos a fumar, beber y consumir drogas, además de correr un riesgo mayor de caer en la ludopatía”. Tanto ha crecido la cantidad de jugadores compulsivos, que se multiplican los espacios para atenderlos, y desde el Estado se planifican nuevos centros y programas para atender a los ludópatas y apuntalar la prevención. Al respecto, cabe mencionar que durante 2006 se recibieron más de mil consultas en la línea gratuita habilitada al efecto por el Instituto de Loterías y Casinos bonaerense y actualmente 415 personas están en tratamiento en los cuatro centros de atención de Vicente López, Tandil, Mar del Plata y La Plata. Sin embargo, resulta difícil contrarrestar la fascinación que el juego ejerce sobre la gente. El 21 del actual, se publicó en este diario la noticia de que el volumen de juego creció un 20 por ciento en Mar del Plata, y el casino es visitado por hasta 20.000 turistas por día, que apuestan cada vez más fuerte. Y si no ocurre lo mismo en el casino de Punta del Este es porque, como allí no dejan fumar, ha disminuido la concurrencia este verano. Es muy importante destacar, además, que actualmente hay muchas más posibilidades de jugar que hace veinte años y, paralelamente, la sociedad tiene una fuerte tendencia a volcar los problemas en diferentes adicciones. El juego es adictivo y quien padece esa adicción no puede dejar de jugar. No es un tema de falta de voluntad: es una compulsión. Y si bien debe de existir una predisposición psíquica para adquirir la enfermedad, la proliferación de las salas de juego no ayuda. En la provincia de Buenos Aires, por ejemplo, se instalaron 46

bingos en los últimos 15 años. En este sentido, la asociación Jugadores Anónimos apunta al fenómeno de la masificación de las salas de juego: para una persona con trastornos compulsivos es un problema que haya salas por todos lados y que estén abiertas casi todo el día. Como por lo general no tienen ventanas, el jugador pasa allí muchas horas sin darse cuenta. Cada vez está más difundida la opinión de que el juego es el vehículo al que las personas recurren para manejar situaciones conflictivas o para escaparse de éstas. También, que el número de ludópatas crece exponencialmente allí donde hay más oferta de salas de juego y cuanto más accesibles son para todos. El tratamiento de las personas con este trastorno debe incluir aspectos médicos, psicológicos y sociales. La mayoría de las veces es necesario también practicar programas de deshabituación, sobre la base de técnicas psicológicas que potencien el control de los impulsos, y la puesta en práctica de pensamientos positivos que permitan luchar contra el hábito. Son muy útiles en ese sentido las asociaciones de autoayuda, que trabajan con dinámicas de grupo encaminadas a conseguir un refuerzo social, tanto para el paciente como para sus familiares. Pero todo esto es insuficiente si no hay desde el gobierno una firme intervención. El Estado tiene un rol importante que cumplir en esta materia; debe proveer información objetiva sobre los riesgos de la conducta del juego, difundiéndola masivamente entre la población, y prohibir o restringir sensiblemente la propaganda y promoción de los lugares o sistemas de juegos. También debería regular la cantidad de salas de juegos y de otros lugares donde se practiquen juegos de azar, limitando al máximo su número e impidiendo un exceso de oferta. Sabido es que las arcas estatales reciben un importante porcentaje de la recaudación originada en la industria del juego, que se destina, entre otras, a las áreas de salud y educación. En este caso que nos ocupa está realmente en riesgo la salud pública y por ello el Estado argentino no puede permanecer indiferente. Como no lo ha sido con el tabaquismo, otra adicción a vencer. La ludopatía es también una enfermedad social grave que afecta el desarrollo normal de cualquier sociedad y, ahora, también de la argentina.

Mercado de carnes sin brújula

M

IENTRAS el Gobierno instrumenta el complejo y burocrático sistema de subsidios cruzados, destinados a redistribuir los fondos recaudados por el nuevo impuesto a las exportaciones de soja y su menor aporte estatal, en el frente ganadero se disponen nuevos instrumentos de intervención. Todo vale con tal que el índice de precios al consumidor no muestre el curso de la indomable inflación. Las duras y amenazantes decisiones tomadas durante el año pasado, que llegaron a la prohibición de las exportaciones y posteriormente a una persistente cuotificación, reanudaron ahora su raid comenzando con nuevos controles en el mercado de Liniers. Papeletas informativas de los precios tope para abonar sin norma que las respalde ni mención de su origen constituyen la base sobre la cual los compradores del ganado imponen, muchas veces a regañadientes, las cotizaciones del ganado. Así las cosas, el tradicional mercado recibe la mitad de ganado de lo normal, cuya inferior calidad se ajusta a los precios requeridos por la papeleta oficial. El resto de la oferta se reorienta hacia el multitudinario mercado de ventas directas, pactadas entre ganaderos e industriales. A ellos se orienta ahora la picota oficial. Todos, sin excepción, deben respetar la tabla de precios mencionada. Pero como el control en la extensa geografía productiva resulta complejo, se recurre a metodologías amenazadoras de penalidades de dudosa legitimidad. El temor es hoy moneda corriente en la compraventa de ganados y carnes. En reacción contra la presión oficial, destinada a manipular los precios, se ha logrado una respuesta curiosamente creativa: frigoríficos exportadores y otros dedicados al consumo, han decidido ofrecer a los supermercados un contingente de dos millones de kilos de cortes y reses a precios acordes con el deseo oficial. La millonaria cantidad se diluye como agua entre los dedos a poco de constatar que se trata de sólo 2000 toneladas del producto de las 2.400.000 toneladas que se consumen anualmente. Es decir que basta sólo para 8 horas de consumo nacional. Se pretende, en todo caso, sofocar por unos pocos días la presión del consumo y solamente en el segmento de los supermercados, dado que las 25.000 carnicerías que pueblan el país están fuera del peculiar ofrecimiento. O sea, una gota en el océano.

Otra vuelta de tuerca, seguramente lo más importante del nuevo programa de controles, consiste en la reiteración de la aplicación del registro de operaciones de exportación (ROE), mediante el cual las exportaciones ordinarias son autorizadas en un plazo de hasta 30 días, mientras que las de la afamada cuota Hilton requieren hasta una semana. Esta herramienta de control resulta complementaria de sus cuotas, lo que permite abrir y cerrar el grifo exportador a voluntad, sin otro requisito que el humor oficial. Cabe imaginar la erosión que ello significa para el flujo y el crédito de las exportaciones, cuya concreción normalmente requiere un correo electrónico, un fax o la sola palabra entre pares. Ante tanto atropello, cabe preguntarse: ¿tiene perspectivas, siquiera de mediano plazo, esta impetuosa intervención oficial en los mercados? ¿Por cuánto tiempo los ganaderos continuarán sumando inversiones y tecnologías en el contexto referido? La Sociedad Rural Argentina, una de las entidades menos agresivas en términos de protestas y paros, ha expuesto con cifras contundentes las claudicaciones productivas emergentes de las decisiones oficiales en curso. La experiencia de la segunda mitad del siglo pasado mostró que las crudas intervenciones estatales en los mercados de carnes de los años 50, 70 y 80 condujeron al escasísimo crecimiento de la producción nacional de carnes vacunas registrado en medio siglo. Nos encontramos ahora en una reiteración de escenarios vividos que no sólo involucran a esta gran fuente productiva. Todo el agro nacional tiene comprometido su futuro con el actual curso de los acontecimientos de los cuales se desprenden inseguridad, imprevisibilidad y discriminación, términos presentes en las protestas rurales. La Secretaría de Agricultura, sólo activa para aplicar decisiones de su par de Comercio –y entonces tan ausente del escenario descripto–, podría cumplir una función esclarecedora ante las más altas autoridades respecto de las negativas consecuencias que se avizoran. Una reflexión del Presidente de la Nación sobre esta realidad podría conducir a la búsqueda de un camino que despejara los paros y las protestas, encabezados principalmente por decenas de miles de pequeños productores, que son quienes más sufren los efectos de los errores del presente.

Señor Director: “Con referencia a la nota sobre la feria ilegal más grande de América latina, que genera la nada despreciable suma de US$ 9 millones por semana, se sabe que está radicada en la localidad de Ingeniero Budge, partido de Lomas de Zamora, o sea, en la provincia de Buenos Aires. “Ahora bien, la Justicia no hace nada; la policía, tampoco. Durante todo 2006 no se hizo ningún allanamiento porque cuando llegaban ya los puesteros se habían ido. El polémico licenciado Montoya, ¿cuándo hará su presentación en el lugar con sus mediáticas irrupciones? Porque al generarse una suma de más de 36 millones de dólares mensuales, en un lugar que funciona con esas particularidades, no creo que, precisamente, se cumplan obligaciones fiscales. En cambio, cuando secuestran una 4x4, un BMW o un plasma, están todos los medios presentes. “Quizás una aclaración del licenciado Montoya podría despejar dudas con respecto a este tema impositivo que, lamentablemente, ignoramos.” Juan Arroyo [email protected]

tigma de origen de un Estado que se dice moderno pero que perpetúa el crimen mediante el negacionismo sistemático.” Consejo Nacional Armenio de Sudamérica Dr. Alfonso Tabakian Director DNI 22.644.377

cho entender las equivalencias de las cosas a partir de los valores que se manejan en cada situación. Pero de lo que sí estoy seguro es de que algo no funciona bien.” Cdor. Carmelo Capasso Av. San Juan 2266, Capital

Comportamiento

Tarjeta de crédito Señor Director: “En abril pasado, la Anses comenzó a pagarme una jubilación ordinaria correspondiente a mis 30 años de trabajo como periodista. Dispuso que cobrase en el Banex, de Rivadavia 7275, distante 45 cuadras de mi domicilio, cuando existen otras entidades próximas. “Allí me forzaron a que aceptara seguros, tarjetas, etcétera, que rehusé. Igualmente emitieron una tarjeta de crédito Visa, que trataban de entregarme cada vez que iba a cobrar; también me acosaban por teléfono. Cuando creía que ya habían desistido, 8 meses después advertí un descuento por operaciones efectuadas con esa tarjeta. Reclamé sin éxito, por lo que

Señor Director: “El secretario de Comercio, Guillermo Moreno, al expulsar de una reunión a un martillero del Mercado de Liniers, «que osó contradecirlo», exhibe un comportamiento que merece ser analizado desde una perspectiva tanto política como económica. “En el primer caso, por su ajuricidad, cabe calificarlo de atropello propio de un régimen totalitario que, de no tener freno, va a agravarse. Desde una perspectiva económica, la represión de los precios conduce a desincentivar la inversión y a generar una presión inflacionaria que, una vez liberada, por un mecanismo que la ciencia no termina de explicar se expande con una violencia muy superior al retraso acumulado: la historia económica argentina, de la segunda mitad del siglo XX, está pletórica de ejemplos.”

Relaciones exteriores Señor Director: “Hace 50 años, Gallup realizó, en la India, una encuesta sobre las relaciones entre ese país y Paquistán por la causa de Cachemira. El 79 por ciento quería ir a la guerra. Al ser consultado el primer ministro Nehru, por el resultado de dicha encuesta, respondió: «Si las relaciones exteriores se manejaran según el criterio de la opinión pública, el mundo ya habría desaparecido; somos nosotros, los gobernantes, los que tenemos la responsabilidad de hacerlo, al margen de la histeria y la estupidez».” Marcelo Arístides Cottini [email protected]

Diferencias Señor Director: “En ocasión de viajar de vacaciones a Chile por vía terrestre, tuvimos oportunidad de «sufrir» lo que es realizar trámites de migración en nuestra Argentina. “Una hora y media de espera en el paso Cardenal Samoré para poder ingresar, el 14/1, a nuestro país. Del lado chileno, el trámite fue de minutos, y cuando llegamos a la Argentina, el infierno. ¿Cómo puede ser que el mismo trámite nos tome horas, cuando nos demuestran que en minutos se puede hacer? “Deseo informarle al señor ministro de Gobierno que los inconvenientes padecidos no se deben a falta de personal. El motivo es falta de organización. Considero que el señor ministro estará sorprendido con mi informe, porque quienes gobiernan (integrantes del Poder Ejecutivo, Legislativo y Judicial) no realizan trámites de migración.” Jorge Descalzo [email protected]

Turquía y Europa Señor Director: “Hemos leído con sumo interés el artículo de Claudio Magris: «Turquía y Europa». Sorprenden algunas de sus afirmaciones. Dice que los turcos son un baluarte de Europa contra los embates asiáticos, pero atribuye el presunto logro a los militares, «beneméritos herederos de la modernización de Ataturk», sin atender a que su gestión de décadas envuelve grandes violaciones a los derechos elementales. “Turquía no es guardiana de Europa; hoy la asedia, por razones económicas y políticas, como en el pasado lo hizo en el campo bélico. En realidad, es ella la que representó siempre los «embates asiáticos» desde la toma de Constantinopla en adelante. Pertenece a la OTAN y posee un ejército poderoso, pero su institucionalidad depende de un régimen autoritario, en la línea del que tuvieron que soportar nuestros ancestros armenios. “Mustafá Kemal fundó en 1923 el actual Estado, sobre la base del genocidio de los armenios, con la consecuente usurpación de sus territorios. El gobierno, siempre bajo la sombra de los militares, educa al pueblo en el silencio del gran crimen sobre el cual se apoya la uniformidad étnica que alberga, no obstante, aparte de los kurdos, a varios millares de descendientes de armenios turquificados por la fuerza. “Es notorio que en Turquía no hay libertad de expresión y es un delito mencionar el genocidio, es-

Ing. Oscar G. Adot Av. Alvear 1583, Capital CI 3.150.373

Inexplicable

hice la denuncia en la comisaría 38a., por negligencia dolosa. Sólo entonces el banco reconoció que se la habían entregado a otra Mirta Elba Garbarino que tiene mi mismo DNI, señalando que me seguirían apareciendo descuentos durante un año, porque mi «clon» obtuvo un préstamo en efectivo que yo pagaré. “No sé si reclamar a Banex por el tiempo perdido, el disgusto y los gastos de abogados, a la Anses por prepotente o a Visa, que se lava las manos.” Mirta Elba Garbarino DNI 4.944.631

Señor Director: “Adhiero a las observaciones de la doctora Possidoni con respecto al mal trazado que se ha implementado para el ingreso en el Hipódromo de Palermo pero, además, le agrego que, cuando se circula de Sur a Norte, el peligro es mucho mayor, por cuanto la mano izquierda se interrumpe de golpe, ya que el refugio no está pintado con los colores amarillos, como corresponde. “Informo, asimismo, que en la misma avenida, al 4600 y 4900, en el carril que va de Norte a Sur, hay dos tremendos pozos que llevan más de un año.” Fernando Luis Barreira DNI 4.383.017 Av. Congreso 1661, Capital

Universidad

Jóvenes alcoholizados Señor Director: “Tenemos el problema de los y las jóvenes que se emborrachan cuando van a bailar, problema que se une al de los llamados patovicas, que ya mataron a varios adolescentes. La solución, sin embargo, no es difícil. “Si se prohibiera fumar y beber alcohol, mataríamos dos pájaros de un tiro; no podrían fumar marihuana ni se emborracharían. Si quieren drogarse y beber alcohol, que lo hagan en sus casas, si los padres los dejan. Y ahora al otro problema, el de «vos entrás y vos no» a cargo de matones a sueldo que por un poco de autoridad se creen los reyes del mundo, provocando la ira de los jóvenes. “En los locales se debería prohibir que se tome en cuenta el color de piel, peso excesivo, o cualquier discriminación que tanto humilla a nuestros jóvenes. Que entre el que llega primero, tenga la «facha» que tenga; quizás así se contribuya también a que seamos menos racistas. Me dirán que los dueños de las discos pueden ganar menos dinero por la prohibición de alcohol. Me preocupa muy poco; que los jóvenes aprendan a divertirse sanamente, que bailen y se conozcan, que ya es bastante.” Ricardo Pinhas Slelatt DNI 4.087.263 Virrey Loreto 2253, Capital

Señor Director: “Al haber visto en la calle algunos carteles publicitando el inicio de la carrera de Derecho en la Universidad Popular de las Madres de Plaza de Mayo, con la aclaración de «títulos oficiales», ingresé en la página web de esta asociación, comprobando que en ella no existe ninguna referencia a que esta «universidad» se encuentre autorizada a funcionar y, en consecuencia, a utilizar este nombre. “Por consiguiente, entiendo que las autoridades del Ministerio de Educación deberían actuar, impidiendo que se continúe con esta manifiesta infracción.” Ricardo Palacios Hardy Abogado DNI 4.551.877

Autos con patente “G” Señor Director: “Como muchos, suelo mirar la chapa patente de los automóviles nuevos. “Estaba esperando desde hace varios días localizar alguna que se iniciara con la letra «G», pero tardaba en llegar. Pues llegó. En primera página de LA NACION del 23/1, luce el coche del señor Hugo Moyano, patentado con las letras GAS (¿una ironía?). “Bien hecho. Un hombre laborioso, preocupado por el bienestar ajeno, de ingresos flacos, tiene derecho a disfrutar de un ultimísimo modelo, como antes lo hacían los burgueses.”

Algo no funciona Señor Director: “Ultimamente la lectura y análisis de diferentes noticias, en materia de negocios, me lleva a pensar seriamente que el mundo se ha vuelto loco. “A modo de ejemplo: el jugador de fútbol David Beckham firmó un contrato de cinco años por 250 millones de dólares y, al mismo tiempo, simplemente con dar «vuelta la página», nos enteramos de que el futuro de SanCor, empresa que agrupa a 1600 pequeños productores lecheros de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba y que procesa 6 millones de litros de leche diarios, depende de un préstamo de un Banco de Venezuela por 80 millones de dólares para hacer frente a parte de su pasivo total, que es de 200 millones de dólares. “La verdad es que me cuesta mu-

A los lectores

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Excelente oportunidad Señor Director: “El Gobierno tiene a mano una excelente oportunidad para recomponer su relación con el campo, devolviéndole en un plazo medianamente razonable el dinero recaudado con el aumento de las retenciones. “No le costaría demasiado esfuerzo, pues sólo bastará destinar para ello un pequeñísimo porcentaje de los 20 mil millones chinos que seguramente llegarán en cualquier momento.” Alejandro Villa Abrille DNI 12.707.382 [email protected]

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