entrantes: escabeche de la casa 6.50 € albondigas de rissotto de ...

(Lechugas gourmet, melón y jamón). LÁMINAS DE BACALAO Y PULPO. 9.60 €. (Bacalao ahumado, cebolla, tomate, aceitunas y pulpo). COGOLLOS CON ...
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ENTRANTES: ESCABECHE DE LA CASA

6.50 €

ALBONDIGAS DE RISSOTTO DE SETAS

6.50 €

RULO DE QUESO DE CABRA A LA PLANCHA

6.50 €

CAMEMBERT FRITO CON MERMELADA TOMATE

6.50 €

MOUSSE DE OCA CON MANZANA CARAMELIZADA

6.80 €

VOLCAN NEVADO CON SALSA DE PUERROS

7.50 €

TATAKY DE SOLOMILLO CON VINAGRETA MANZANA

7.50 €

PIRULETAS DE LANGOSTINOS MARINADAS

7.50 €

CREMOSITO CROCANTI

7.50 €

MEJILLONES TIGRE

8.50 €

PUNTILLITAS

8.50 €

BOQUERONES A LO POBRE

9.50 €

CROQUETAS CASERAS (preguntar variedades)

10.00 €

CROQUETAS CASERAS DE JAMON (Sin gluten y sin lactosa) 11.50 € QUESO DE OVEJA CURADO

10.00 €

TORTA DEL CASAR

12.00 €

TABLA DE QUESO

12.00 €

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO

15.00 €

ENSALADAS: MIXTA

6.50 €

(Lechuga, tomate, zanahoria, pimientos, aceitunas, atún y huevo)

CANELA EN RAMA

8.30 €

(Ensalada templada de bacón, lechuga, zanahoria y vinagreta de balsámico, aceite, mostaza y miel)

CANELA FINA

8.30 €

(Lechuga, zanahoria rallada, crema de roquefort y nueces)

MELON CON JAMÓN

8.80 €

(Lechugas gourmet, melón y jamón)

LÁMINAS DE BACALAO Y PULPO

9.60 €

(Bacalao ahumado, cebolla, tomate, aceitunas y pulpo)

COGOLLOS CON ANCHOAS (Cogollos de lechuga, anchoas del Cantábrico, tomate Cherry y queso fresco)

9.80 €

PESCADOS: TARTAR DE ATUN

7.50 €

BARQUETA DE CALABACIN RELLENA DE CREMA

7.50 €

SALMÓN Y QUESO DE CABRA GRATINADO. BACALAO DORAO

8.50 €

ATUN ENCEBOLLADO

8.50 €

ALBODIGAS DE CHOCO A LA MARINERA

8.50 €

CALAMARES RELLENOS EN SU TINTA Y S/AMERICANA 9.50 € SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS Y SALSA DE NARANJA 12.50 € SEPIA A LA PLANCHA

12.50 €

CAZUELA DE BACALAO

14.50 €

BACALAO CON GAMBÓN Y ALI OLI GRATINADO

14.50 €

CARNES: BERENJENAS BOLOÑESA GRATINADAS

7.50 €

SOLOMILLO AL WHISKY

7.50 €

SOLOMILLO AL REGALIZ Y CAMEMBERT

7.50 €

SECRETO RELLENO DE SETAS Y JAMÓN

8.30 €

SAN JACOBO DE LA CASA

8.50 €

MAXI HAMBURGUESA RETINTO CON TORTA CASAR

9.50 €

MAGRO DE CERDO AL OPORTO CON UVAS PASAS Y CHAMPIÑONES (sin gluten)

9.80 €

SOLOMILLO DE CERDO CON CEBOLLA CARAMELIZADA 12.90 € Y VIRUTAS DE FOIE CARRILLERAS A LA VINO TINTO (sin gluten)

14.30 €

COLA DE TORO (sin gluten)

14.50 €

CODILLO A LA ALEMANA

14.90 €

CHULETAS DE CORDERO

15.50 €

SOLOMILLO DE TERNERA PLANCHA

17.50 €

SOLOMILLO DE TERNERA CON TORTA DEL CASAR

18.30 €