SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 08/2017 (13/02/2017 al 19/02/2017)
Precios promedios ponderados, en pesos ($) por kilos vivos, según Disposición ex ONCCA 1797/05.
Clasificación Resolución SAGPyA 144/05
* Mínimo
** Máximo
Promedio
CAPÓN GENERAL
12,29
24,49
Clasificación Resolución SAGPyA 144/05
Promedio
Capón Sin Tipificar
Precios Promedio Ponderados Plazo de pago
Peso promedio
Cabezas evaluadas
Kilos vivos
19,12
18
104
77.435
8.070.471
Plazo de pago
Peso promedio
Cabezas evaluadas
Kilos vivos
Tejido magro
18,11
16
104
55.678
5.771.552
Capón Tipificado (Sistema de Tipificación por Magro)
21,71
25
106
21.757
2.298.918
CHANCHAS
12,60
18
204
1.388
282.835
56%
Variación intersemanal de precio por kilo vivo para la categoría CAPÓN GENERAL y CHANCHAS
$/kg. Vivo
CAPÓN GENERAL
Capón Sin Tipificar
Capón Tipificado (Sistema de Tipificación por Magro)
CHANCHAS
Semana actual
19,12
18,11
21,71
12,60
Semana anterior
19,24
18,30
21,82
12,94
Variacion %
-0,62%
-1,03%
-0,52%
-2,6%
Variación intersemanal de cabezas para la categoría CAPÓN GENERAL y CHANCHAS
Cabezas
CAPÓN GENERAL
Capón Sin Tipificar
Capón Tipificado (Sistema de Tipificación por Magro)
CHANCHAS
1.388
Semana actual
77.435
55.678
21.757
Semana anterior
75.172
54.848
20.224
1.396
Variacion %
3,01%
1,51%
7,58%
-0,57%
* Para el cálculo del precio mínimo se toma como dato a evaluar el 10% de las cabezas de menor precio según resolución 1011/2007 ex ONCCA ** Para el cálculo del precio máximo se considera como dato a evaluar el 10% de las cabezas de mayor precio según resolución 1011/2007 ex ONCCA.
SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 08/2017
Evolución semanal de Precios máximos para la categoría Capón General 2016 - 2017
Precios Máximo Pond. 2017
30
Precios Máximo Pond. 2016
$ por Kilo vivo
25
20
15
10
5
Semanas
Evolución semanal de las Cabezas Evaluadas para la categoría Capón General 2016 - 2017
Cabezas 2017 Cabezas 2016 100000
90000
80000
Cabezas
70000
60000
50000
40000
30000
20000
10000
0
Semanas
