SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 06/2017 (30/01/2017 al 05/02/2017)
Precios promedios ponderados, en pesos ($) por kilos vivos, según Disposición ex ONCCA 1797/05.
Clasificación Resolución SAGPyA 144/05
* Mínimo
** Máximo
Promedio
CAPÓN GENERAL
12,30
24,50
Clasificación Resolución SAGPyA 144/05
Promedio
Capón Sin Tipificar
Precios Promedio Ponderados Plazo de pago
Peso promedio
Cabezas evaluadas
Kilos vivos
18,95
17
103
73.784
7.600.707
Plazo de pago
Peso promedio
Cabezas evaluadas
Kilos vivos
Tejido magro
18,11
15
103
55.338
5.683.451
Capón Tipificado (Sistema de Tipificación por Magro)
21,57
22
104
18.515
1.923.664
CHANCHAS
12,69
18
205
1.301
266.983
55%
Variación intersemanal de precio por kilo vivo para la categoría CAPÓN GENERAL y CHANCHAS
$/kg. Vivo
CAPÓN GENERAL
Capón Sin Tipificar
Capón Tipificado (Sistema de Tipificación por Magro)
CHANCHAS
Semana actual
18,95
18,11
21,57
12,69
Semana anterior
19,28
18,23
21,85
13,22
Variacion %
-1,71%
-0,65%
-1,25%
-4,0%
Variación intersemanal de cabezas para la categoría CAPÓN GENERAL y CHANCHAS
Cabezas
CAPÓN GENERAL
Capón Sin Tipificar
Capón Tipificado (Sistema de Tipificación por Magro)
CHANCHAS
1.301
Semana actual
73.784
55.338
18.515
Semana anterior
76.918
54.521
22.397
1.284
Variacion %
-4,07%
1,50%
-17,33%
1,32%
* Para el cálculo del precio mínimo se toma como dato a evaluar el 10% de las cabezas de menor precio según resolución 1011/2007 ex ONCCA ** Para el cálculo del precio máximo se considera como dato a evaluar el 10% de las cabezas de mayor precio según resolución 1011/2007 ex ONCCA.
SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 06/2017
Evolución semanal de Precios máximos para la categoría Capón General 2016 - 2017
Precios Máximo Pond. 2017
30
Precios Máximo Pond. 2016
$ por Kilo vivo
25
20
15
10
5
Semanas
Evolución semanal de las Cabezas Evaluadas para la categoría Capón General 2016 - 2017
Cabezas 2017 Cabezas 2016 100000
90000
80000
Cabezas
70000
60000
50000
40000
30000
20000
10000
0
Semanas
