SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 11/2017
(06/03/2017 al 12/03/2017)
Precios promedios ponderados, en pesos ($) por kilos vivos, según Disposición ex ONCCA 1797/05.
Clasificación Resolución SAGPyA 144/05
* Mínimo
** Máximo
Promedio
CAPÓN GENERAL
12,14
24,56
Clasificación Resolución SAGPyA 144/05
Promedio
Capón Sin Tipificar
Precios Promedio Ponderados Plazo de pago
Peso promedio
Cabezas evaluadas
Kilos vivos
19,01
19
106
78.980
8.352.196
Plazo de pago
Peso promedio
Cabezas evaluadas
Kilos vivos
Tejido magro
18,34
16
105
60.239
6.350.414
Capón Tipificado (Sistema de Tipificación por Magro)
21,15
26
107
18.741
2.001.781
CHANCHAS
12,24
19
205
1.408
289.096
56%
Variación intersemanal de precio por kilo vivo para la categoría CAPÓN GENERAL y CHANCHAS
$/kg. Vivo
CAPÓN GENERAL
Capón Sin Tipificar
Capón Tipificado (Sistema de Tipificación por Magro)
CHANCHAS
Semana actual
19,01
18,34
21,15
12,24
Semana anterior
18,65
17,85
21,58
12,49
Variacion %
1,94%
2,73%
-2,01%
-2,0%
Variación intersemanal de cabezas para la categoría CAPÓN GENERAL y CHANCHAS
Cabezas
CAPÓN GENERAL
Capón Sin Tipificar
Capón Tipificado (Sistema de Tipificación por Magro)
CHANCHAS
1.408
Semana actual
78.980
60.239
18.741
Semana anterior
63.094
49.702
13.392
922
Variacion %
25,18%
21,20%
39,94%
52,71%
* Para el cálculo del precio mínimo se toma como dato a evaluar el 10% de las cabezas de menor precio según resolución 1011/2007 ex ONCCA ** Para el cálculo del precio máximo se considera como dato a evaluar el 10% de las cabezas de mayor precio según resolución 1011/2007 ex ONCCA.
SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 11/2017
Evolución semanal de Precios máximos para la categoría Capón General 2016 - 2017
Precios Máximo Pond. 2017
30
Precios Máximo Pond. 2016
25
$ por Kilo vivo
20
15
10
5
Semanas
Evolución semanal de las Cabezas Evaluadas para la categoría Capón General 2016 - 2017
Cabezas 2017 Cabezas 2016 100000 90000 80000 70000 60000
Cabezas
50000 40000 30000 20000 10000 0
Semanas