nuestros clásicos ½ ración Micuit casero con mermelada de naranja amarga y caramelo de vino tinto Carpaccio de lubina con vinagreta de tomate, cebolleta y pimienta rosa

14.80 € 12.5 €

9.50 €

Tortilla de bacalao Milhoja de berenjena rebozada, verduritas salteadas con pato confitado y vinagreta de miel

17.50 €

7.50 €

10.50 €

Tataki de atún rojo con mezcla de lechugas, vinagreta de huevas de mújol y teriyaki

10 €

18 €

Ventresca de atún en aceite con pimientos rojos asados y mezcla de lechugas

9€

14.50 €

los fríos

Ensalada de pollo de corral escabechado, almendras garrapiñadas al curry, pasas y tomates secos

16.80 €

Gazpacho con jamón de pato y su guarnición

9.80 €

los calientes Risotto de gambones y puerros, crujiente de queso parmesano y aceite de albahaca

10 €

16 €

Papardelle con salmón marinado y salsa gorgonzola

10 €

15.60 €

Queso de cabra empanado con pistachos, endivias asadas, pesto y vinagreta de miel Canelón de carrillera de buey y cremoso de champiñones

11.80 € 8€

13.50 €

carnes Entrecot de vaca, limpio y fileteado con patatas fritas

20.50 €

Lagarto de cerdo ibérico asado con arroz basmati salteado con verduras y salsa de pimienta verde

14.50 €

Picaña de buey a la plancha con chimichurri y patatas fritas

16.50 €

Lomo de cordero relleno de morcilla y champiñón con cremoso de zanahoria y patatas fritas

19.80 €

Confit de pato, pastel de patata y puerro con salsa de cebolla, bacon y setas

15.50 €

Zancarrón de ternera en su jugo con patata panadera y pimientos del padrón (4-6 personas)

99 €

pescados Medallón de bonito a la plancha con guiso de trigueros y colas de cangrejo de río

17.50 €

Rodaballo frito en tiras con guiso de pochas y langostinos

19.00 €

Bacalao desalado a la plancha con sus callos a la vizcaína y espinacas salteadas

19.80 €

Pulpo a la plancha con patatas revolconas y ajetes

18.50 €

Merluza al horno con plancton, tomate asado y ajo blanco de piñones

18.50 €

postres Chupito de crema helada de arroz con leche, papaya y pistacho garrapiñado

4.50 €

Coulant de chocolate caliente con helado de nata y piñones

5.50 €

Crema de vainilla con piña y piñones al ron

5.50 €

Tarta de queso con tofe y galleta

5.50 €

Carpaccio de melón con crema helada de frutos rojos y polvo de jamón ibérico

5.50 €

Sorbete de capuchino y crema de whisky

5.50 €

Todos los precios de la carta llevan incluido el 10% de IVA

Todos los platos de la carta están disponibles para llevar con un 10% de descuento

Todos los platos de nuestra carta pueden tener trazas de los alérgenos detallados a continuación: