manejo y producción de pasturas en sistemas silvopastoriles en la ...

... predominante de bosque con abras dispersas. — Región más cálida del continente sudamericano. — Alta variabilidad de lluvias entre años y dentro del año.
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MANEJO de SISTEMAS SILVOPASTORILES EN LA REGION CHAQUEÑA SEMIÁRIDA Renolfi, R. F.

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

1) Caracterización del ambiente. 2) El árbol en la producción ganadera regional.

1) NUESTRO AMBIENTE

La Vegetación del Chaco Semiárido El bosque

El aibal

1) NUESTRO AMBIENTE

La Vegetación del Chaco Semiárido

El bosque El arbustal

1) NUESTRO AMBIENTE

Suelo degradado de la zona de Figueroa

1) NUESTRO AMBIENTE

Suelo degradado de la zona Villa Guasayán

1) NUESTRO AMBIENTE

Vegetación degradada = fachinal

1) NUESTRO AMBIENTE

La Vegetación del Chaco Semiárido

Bosque arbustal sobre explotado y pastoreado

1) NUESTRO AMBIENTE

La Vegetación del Chaco Semiárido

Arbustal Bosque Muy Abierto en Condición Buena

1) NUESTRO AMBIENTE

Bosque Arbustal improductivo para ganadería

1) NUESTRO AMBIENTE

La Vegetación del Chaco Semiárido

Bosque abierto sobrepastoreado

1) NUESTRO AMBIENTE

La Vegetación del Chaco Semiárido

Bosque arbustificado

1) NUESTRO AMBIENTE

La Vegetación del Chaco Semiárido

Bosque de dos Quebrachos

1) NUESTRO AMBIENTE

La Región Chaqueña Semiárida

— Alta variabilidad de lluvias entre años y dentro del año — Región más cálida del continente sudamericano — Vegetación predominante de bosque con abras dispersas

1) NUESTRO AMBIENTE

Semiaridez en el chaco = Implica : — escasez agua — escasez humedad — capacidad evaporante del aire — permeabilidad de los suelos Los factores que determinan la economía del agua en el suelo, el aire y los seres vivos (plantas y animales) manejan la semiaridez.

1) NUESTRO AMBIENTE

Maximizar la economía del Agua

El agua del suelo debe ser transpirada y no evaporada = Cobertura

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

Beneficios de la cobertura arbórea: — Sobre el comportamiento animal — Sobre el clima — Sobre el ambiente — Sobre el suelo — Sobre la napa freática/salinidad — Otros beneficios

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

Beneficios de la cobertura arbórea:

¿La cobertura arbórea mejora el bienestar de los animales?

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

Comportamiento de razas y cruza ante diferentes temperaturas ambientales

Genotipo

Confort Jadeo > Tº rectal Muerte

Británico 0-16 ºC 21 ºC ½ cebú 5-20 ºC 27 ºC Cebú 10-15 ºC 32 ºC T. media anual: 20ºC T. media Enero: 29ºC T. máxima absoluta: 47ºC

27 ºC 30 ºC 33 ºC

45 ºC 48 ºC 50 ºC

Fuente: Dowdall 1978

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

Efectos de la alta temperatura sobre el comportamiento animal: — Disminuye el consumo ———> Aumenta costo relativo de mantenimiento ———> Disminuye eficiencia de conversión — Disminuye tiempo de pastoreo — Aumenta gasto energético para bajar temperatura corporal — Aumenta transpiración

Consecuencias: — Menor ganancia de peso — Menor porcentaje de preñez, parición y destete — Disminuye la producción de leche para los terneros

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

¿La cobertura arbórea cambia el clima? — Temperatura: Disminuye amplitud térmica — Radiación solar: Disminuye la alta radiación directa ———> Disminuye el cierre estomático — Viento: Disminuye velocidad — Humedad relativa: Es mayor — Heladas: Disminuye efecto negativo

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

Efecto de la sombra sobre la Producción de las pasturas Pastura

Sombra

Luz

Green Panic

15600

12400

Buffel

15800

16600 BERTI, 1999

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

Beneficios de la cobertura arbórea Interacción

+

— Regula Temperatura — Proveedor Nitrógeno — Menor demanda evaporativa — ¿Ascenso Hidráulico del agua ? Interacción — Consumo de Agua — Nutrientes — Radiación

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

Beneficios de la cobertura arbórea

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

Beneficios de la cobertura arbórea

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

¿La cobertura arbórea cambia el suelo?

— Lluvia: Disminuye impacto de la gota sobre suelo — Humedad: Disminuye evaporación ———> Mayor conservación (plántulas) — Temperatura: Disminuye en verano Aumenta en invierno — Dinámica del Nitrógeno: Fijación de Leguminosas (Algarrobos, itines, tuscas, etc.) — Reciclado de hojas: Aporta materia orgánica y Minerales

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

Beneficios de la cobertura arbórea:

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

¿Qué otros beneficios da la cobertura arbórea? — Productos: Postes, varillas, madera, miel, etc. — Servicios ambientales: ——> Fijación de carbono ——> Incremento de biodiversidad — Estabilizador y regulador del ambiente (que es frágil)

2) EL ÁRBOL EN LA PRODUCCIÓN GANADERA REGIONAL

¿Se pueden aprovechar estas potencialidades? ¿Cómo? Logrando una asociación entre árboles que cumplan una función ambiental y/o productiva (energía, madera, frutos, protección animal y/o ambiental) con ganado y pasturas.

Influencia del animal sobre los árboles Los animales tienen influencia sobre el componente arbóreo ?

RAMONEO GUANACO • El

ramoneo limita seriamente la posibilidad de regenerar los bosques que se intervienen en Tierra del Fuego.

Continente

• Afecta aprox. 1.000 ha de bosques en Tierra del Fuego, de un total de 2.500 ha que se intervienen cada año en la XII Región. • El problema se agrava, porque la población de guanacos en los bosques crece, debido a que la oferta de alimentos aumenta fuertemente después de la cosecha.

Tierra del Fuego

CERCO DE PROTECCIÓN

Influencia del animal sobre los árboles Efectos negativos • Perdidas de plántulas por ramoneo y pisoteo • Deformación de plantas por ramoneo y pisoteo • Retardo en el crecimiento • Mayor ocurrencia de enfermedades • Perdida de plántulas por compactación

Influencia del animal sobre los árboles El grado del daño esta en función de: • Tipo de animal y preferencia forrajera • Carga animal y densidad forestal • Especie forestal • Tipo y disponibilidad de otros forrajes • Manejo

Influencia del animal sobre los árboles Efectos positivos • Posible reforestación por el ganado • Eliminación de competencia • Control de herbáceas – peligro de incendios • Tierra en producción