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INDICE 1) Unicentro tiene el top of mind más alto. - Mall y Retail

Zapatos-Tenis, Topfinish. Nuevamente se estrecha el margen en la recordación de marcas entre Nike y Adidas. La caída de 8 puntos porcentuales de Nike –.
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INDICE 1) Unicentro tiene el top of mind más alto. 2) Ranking de los centros comerciales más poderosos de Bogotá. 3) Los “cacaos” de los centros comerciales internacionales ya están en el país. 4) Nosotros en Jumbo estamos creciendo bien. 5) Applebee’s y Ihop llegan a Colombia. Fuddruckers, Johnny Rockets y Sopas de Mamá se expanden.

1) Unicentro tiene el top of mind más alto. Una vez más la Revista Dinero e Invamer Gallup presentan su tradicional estudio de Top Of Mind, que se inició a finales de la década de los 90 con pocas categorías y hoy se ha diversificado, no solo por el número de sectores que toca sino también por los segmentos. El estudio es segmentado en niños y jóvenes y analiza 32 categorías, mientras el de adultos le toma el pulso a la recordación de marcas en 51 categorías. La recordación en centros comerciales en cada ciudad el protagonista es diferente. Unicentro sigue siendo el referente por ser la marca más recordada, con el 11%, a pesar de una nueva

caída de 1 punto respecto al año anterior. Unicentro (18%) y Santa Fe (16%) son los que tienen mayor recordación en estratos de mayores ingresos, mientras El Tunal (8%) y Centro Mayor (11%) tienen mayor recordación en los estratos con menores ingresos. En Medellín, El Tesoro es el centro comercial más recordado (15%) y en Bogotá, Centro Mayor con 13%, seguido de Unicentro con 12%. En Barranquilla es Buenavista (33%) y, en Cali, Unicentro con 24%. Tiendas por departamento: Sin memoria La categoría de tiendas o almacenes por departamentos se encuentra igual que el año anterior: el ‘no recuerda’ encabeza la categoría con 44%. Entre los adultos jóvenes (de 18 a 24 años) el ‘no recuerda’ es el más alto con 57%. Almacenes Éxito mantiene entre las marcas el liderazgo que alcanzó el año pasado, con 12%. En los estratos de altos ingresos alcanza 18% y en Medellín obtiene 17%. Falabella viene cayendo y de 14% en 2014, llegó a 11% este año. Supermercados: Mercado para pensar Almacenes Éxito sigue liderando la categoría a pesar de caer 5 puntos porcentuales en recordación y ubicarse en 41%. Para Éxito, la gran fortaleza está en Medellín, donde alcanza 60%, y Bogotá con 44%. Por estratos, en

los de mayores y menores ingresos tiene recordaciones importantes: 45% y 42%, respectivamente. Por grupos de edad registra 46% en los adultos de 35 a 49 años. Olímpica consolida su segundo lugar, con 10%, y D1 –uno de los fenómenos de retail en los últimos años– pasa de 1%, el año pasado, a 3% en 2016. Comidas rápidas: Receta por ajustar Tras 3 años estables, McDonald’s cayó 4 puntos y obtuvo 19% de top of mind, el más bajo en los últimos 8 años. En Barranquilla tiene 27% y en Bogotá 21%. En el grupo de 18 a 24 años llega a 25%. Con esta caída, iguala al ‘no recuerda’, mientras El Corral sube 1 punto y alcanza 13%.

¿Y en los jóvenes y niños cómo marca el Top Of Mind del Retail? Hoy los niños y jóvenes son grandes influenciadores en las compras del hogar y serán, en el corto plazo, los clientes del futuro. ¿Cuáles son las marcas de productos de aseo que tienen mayor recordación para ellos?

Centros Comerciales, Un top of mind local Esta sigue siendo una categoría atomizada y con reyes locales. Para la medición de este año, al igual que en la de 2015, ninguna marca alcanza el doble dígito de top of mind. La explicación es que se trata de una categoría atomizada con jugadores muy locales, aunque hay marcas que han migrado a otras ciudades. Centro Mayor alcanza para este año 9%, impulsado por Bogotá, donde obtuvo 17% y por los niños y jóvenes de ingresos medios y bajos, con 9% y 10%, respectivamente. En la capital de la República le siguió Titán, con 11%. En Medellín, Santafé con 15% es el más recordado, seguido de Los Molinos con 7%. En Cali es Chipichape, con 23%, y en Barranquilla, Buenavista, con 35%. Por estratos, para los de mayores ingresos son Santafé y Unicentro con 17% y 10%, respectivamente Éxito mantiene su liderazgo y recupera su top of mind. Almacenes Éxito sigue liderando la categoría. Este año marca 26% de recordación, 2 puntos por encima de 2015. En Barranquilla, Éxito registra 38%, el top of mind más alto en las ciudades, seguido de Medellín con 31%. Entre los jóvenes de 15 a 17 años tiene 33% y en los estratos de ingresos

medios llega a 28%, igual porcentaje que para el sexo masculino. Surtimax (11%) y Olímpica (10%) mantienen el segundo y tercer lugar respectivamente. Pero los otros crecimientos vinieron de marcas como Super Inter, D1 y Metro. Comidas Rápidas, Menú tradicional McDonald’s cae un punto, pero mantiene el primer lugar. McDonald’s sigue de líder en la categoría de comidas rápidas – una de las más atomizadas– con 25% de top of mind. Es más recordada en Bogotá, donde registra 31%, seguida de Cali, con 24%. Además, en los jóvenes de 15 a 17 años es de 38%. El ‘no recuerda’, que venía con una tendencia decreciente, volvió a repuntar y pasó de 17% en 2015 a 21% este año. En Barranquilla el ‘no recuerda’ gana con 33%, en los estratos de menores ingresos llega a 25% y en los niños de 8 a 10 años a 29%. Subway crece y se encuentra en 6%, siendo más recordada por los jóvenes de 15 a 17 años, con 7%. Zapatos-Tenis, Topfinish Nuevamente se estrecha el margen en la recordación de marcas entre Nike y Adidas. La caída de 8 puntos porcentuales de Nike – con 27% de recordación– y el ascenso de Adidas de 5 puntos –se ubica en

26%– volvió a acortar las diferencias. Además, son las marcas que compiten también por los primeros lugares cuando se pregunta sin mediar categoría. Nike fue la tercera marca que más disminuyó recordación entre los niños y jóvenes. Sin embargo, tiene en Barranquilla su indicador más alto –con 42%– y en los niños y jóvenes de los estratos de mayores ingresos registra 39%. El aumento de Adidas estuvo soportado por Cali, donde aumentó 15 puntos porcentuales y llega a 28%. En Bogotá tiene 29%. Ropa informal, El ropero no cambia El ‘no recuerda’ sigue al frente, gracias en gran parte a la dispersión de marcas. Es una de las categorías más atomizadas y donde el liderazgo está en cabeza del ‘no recuerda’. En Medellín, el ‘no recuerda’ tiene 45%. En el grupo de 8 a 14 años llega a 34%. La primera marca que aparece es Adidas, siendo la única que alcanza el doble dígito (10%). Tiene el top of mind más alto entre los hombres, con 13%, y en los estratos de ingresos medios llega a 12%. Ese mismo porcentaje lo registra en los niños y jóvenes encuestados de 11 a 17 años. Le sigue Off Corss, que tiene 5% y su mayor recordación se registra en Barranquilla con 9%. Fuente: Revista Dinero.

2) Ranking de los centros comerciales más poderosos de Bogotá Las ventas de los centros comerciales registraron un aumento del 15% en el 2015, lo que representa el mejor resultado en los últimos tres años en Colombia. Bogotá fue uno de los epicentros del crecimiento de los centros comerciales, dado que los 20 más importantes de la ciudad registraron ingresos cercanos a los $276.000 millones, según un estudio realizado por la firma Mall & Retail. El centro comercial Santafé, en Bogotá, ocupó el primer lugar en términos de ingresos con $33.418 millones el año pasado, lo que representa un crecimiento del 18,3% con respecto 2014. Este comportamiento responde a la puesta en marcha de la tercera etapa de la denominada ‘Plaza Brasil’, la cual se compone de 109 locales y un área de 21.857 metros cuadrados. El “Modelo de Referenciación Competitiva de Centros Comerciales 2015” además explica que el Santafé terminó el año con una ocupación del 98% mientras que el tráfico de visitantes durante el año tuvo un crecimiento del 5,7%.

El segundo lugar del ranking lo ocupó el Centro Comercial Unicentro con ingresos superiores a los $ 33.017 millones, 7,3% menos de lo registrado en el ejercicio anterior. Andino, por su parte, se ubicó tercero con $23.010 millones, aunque también reportó una disminución frente al 2014 (5%). La cuarta posición fue para el Centro Comercial Plaza de las Américas con $ 22.445 millones de ingresos totales, un 5,5% más de 2014. El ‘top’ cinco lo cierra Centro Mayor, considerado el más grande de su tipo en el país, con $21.301 millones y un crecimiento del 12,2%. Además de los ingresos totales, Mall & Retail evalúa distintos segmentos: Ingresos por cuota de administración (miles de pesos)

Ingresos por explotación de zona comunes (miles de pesos) Mall & Retail además señala que las inversiones de mercadeo de los centros comerciales disminuyeron 4,5 % en 2015. Los 20 más importantes de Bogotá, por ejemplo, realizaron inversiones cercanas en mercadeo por $46.236 millones en ese periodo.

“Unicentro, con una inversión de $ 8.038 millones y un crecimiento del 12,6%, es el líder en marketing”, destaca el informe, y agrega que la fórmula del éxito se resume en generar “conexiones significativas y duraderas” con los clientes. Otro de los datos interesantes que arroja el documento tiene que ver con el decreto de la Alcaldía que obliga a estos establecimientos a reducir las tarifas de parqueaderos en un 50% y a cobrar a $48 el minuto. Este rubro representa un 29% de los ingresos totales, según el informe, por lo cual los

centros comerciales han registrado pérdidas operacionales y apretar el gasto de mercadeo. Finalmente, el documento revela que la industria de los centros comerciales presenta un panorama "esperanzador" pues en febrero registró un crecimiento del 8,2% y en el acumulado de los dos primeros meses del año reportaron 7,9%. Los análistas coinciden en que al cierre del presente año la expansión será del orden del 4,5%. Tan solo para 2016 se espera la apertura de 23 nuevos centros comerciales que generarían un total de 664.317 m2 de áreas nuevas. Y en los próximos tres años se espera la apertura de otras 47 plataformas comerciales por una inversión total de $ 6,7 billones. Fuente: Mall & Retail

3) Los “cacaos” de los centros comerciales internacionales ya están en el país. Uno de los sectores más dinámicos y competido en nuestro país en los últimos años, son los centros comerciales. En efecto este sector que nace en 1972 con la inauguración en Medellín del primer centro comercial moderno, -San Diego-, ha sufrido un proceso de transición del modelo jurídico de propiedad compartida a uno de propiedad única. En efecto hasta el 2010, los centros comerciales más importantes del país fueron construidos por desarrolladores que lo vendían a inversionistas, o a las marcas de retailers, los cuales constituían la propiedad horizontal, y esta misma se encargaba de administrar el establecimiento. Ese fue un modelo muy “colombiano” que se consolido durante casi 40 años y que permitió la afianzacion de marcas importantes como Unicentro, Santafé, El Tesoro y Chipichape entre otros. Para algunos expertos, los centros comerciales en Colombia “son un milagro de Dios”, porque no es fácil administrar una organización que tiene tantos dueños con intereses diametralmente opuestos y en donde la gerencia de los mismos, no tiene autonomía para decidir aspectos de la mezcla comercial, los costos de alquiler y selección de marcas.

De acuerdo con Mall & Retail para 2014 el 81% de los 196 centros comerciales existentes era del régimen de copropiedad. Gracias al crecimiento económico, la consolidación de la clase media, el consumo de los hogares y la llegada de las marcas internacionales se produjo el desembarco progresivo de los más importantes operadores internacionales de centros comerciales, a partir del año 2010 con la llegada de Parque Arauco. Los principales jugadores que han arribado a la fecha son los siguientes: Parque Arauco: Con 37 Centros Comerciales ubicados entre Chile, Perú y Colombia en sus diferentes formatos. Los regionales, participan con un 38%, 35% corresponden a Strip Center y el restante 27% entre vecinales y premium outlet. Esta operación cerro el 2015 con 818.500 m2 de GLA, 122 salas de cine y en parqueaderos recibieron un total de 22.9 millones de vehículos. Sus ingresos, alcanzaron los Ch$ 146.211 millones y unas ventas de Ch$1.5 billones. En Colombia, actualmente tiene centros comerciales en Pereira y Bucaramanga y espera en el presente año, inaugurar malls en Bogotá y Sopo. Sus ingresos en 2014 en nuestro país fueron de $ 139 mil millones. Mall Plaza: Del grupo Falabella con operación a 2015 en 21 centros comerciales, con 1.52 millones de m2 de GLA, 288 millones de visitantes y

unas ventas de US $ 4.699 millones. En Colombia opera el Centro Comercial Mall Plaza El Castillo en Cartagena. Spectrum: Es una empresa guatemalteca, con 6 Centros Comerciales entre Guatemala, Honduras y Colombia. A finales de 2015 abrió el Centro Comercial Fontanar en Chía en asocio con Amarilo. Grupo Roble: Es una compañía Salvadoreña que opera actualmente 19 centros comerciales entre Guatemala, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, República Dominicana con las marcas Multiplaza, Metrocentro, Unicentro, Metro Mall y El Paseo con un área de 1,000.000 mts2 de GLA. El próximo año comenzara, a operar el Centro Comercial Multiplaza La Felicidad en Bogota. Sonae Sierra: De Portugal con 44 Centros Comerciales y 1.9 millones de M2 de GLA con presencia en Europa Latinoamérica y Africa Sonae. En Colombia construirá el Centro Comercial Jardín Plaza en Cúcuta a partir de 2018. Cencosud Se espera que en los próximos años la unidad de negocios de Centros Comerciales de Cencosud, comience su plan de expansión en Colombia en los activos inmobiliarios comprados a Carrefour. En la actualidad tiene presencia en Chile, Argentina, Perú y Colombia con 53 centros comerciales que representan 794.592 m2 de GLA. En Colombia, tiene propiedad compartida en el Centro Comercial Santa Ana en Bogotá y Centro Comercial Limonar en Cali. Entrada de operadores nacionales para contrarrestar a los internacionales. Desde luego la industria nacional de centros comerciales ante el ambiente competitivo, decide organizarse para enfrentar la dura rivalidad. A Hoy se han consolidado importantes empresas del régimen de propiedad única, como son:

Grupo Único: En 1997, con la inauguración del centro comercial Único Outlet en Cali nace el primer operador nacional del formato de los precios bajos.

En la actualidad, cuenta con 6 centros comerciales en Cali, Barranquilla, Dosquebradas, Pasto, Villavicencio y Neiva. Grupo Éxito: El Grupo Éxito estructuró su unidad de negocio inmobiliario, con la marca Viva que, opera 11 Centros Comerciales a 2015 y tiene 9 proyectos en curso. En total, el Grupo Éxito cuenta con 900.000 m2 en operación, y la tercera parte de esta área, corresponde al negocio inmobiliario que concentra sus centros comerciales Viva. Para agosto de 2016 se inaugurara Viva Barranquilla con un área comercial de 62.800 m². En el primer trimestre de 2018 abrirá el centro comercial más grande del país Viva Envigado con un área comercial de 300.000 m2.

Grupo Pactia: Es la unión de Conconcreto y del Grupo Arcos, con la Marca Gran Plaza que actualmente tiene presencia en Yopal, Pitalito, Florencia, Soledad e Ipiales. En 2017 se sumara Gran Plaza Bosa y un año después Gran Plaza Ensueño al sur de Bogota.

Terranum: El brazo inmobiliario del Grupo Santo Domingo, en la actualidad

opera el Centro Comercial Atlantis Plaza en Bogotá y el Centro Comercial Ideo en Itagüí (especializado en diseño y construcción). El Centro Comercial Plaza Central a inaugurarse en el segundo semestre del año, es propiedad de este grupo y será unos de los más importantes del centro occidente de Bogotá. Grupo Lo Nuestro: De la firma Comercialise, en unión con el fondo de inversión Jaguar Capital. En la actualidad opera el Centro Comercial Nuestro Urabá, que inicio actividad en noviembre de 2015. Para 2017, se espera la apertura de Nuestro Montería y Nuestro Atlantico que sumados a Nuestro Cartago y Nuestro Jamundí -que se inauguran en 2018-, completaran 130.000 m2 de área comercial. La disputa por Bogotá. La capital de la república, es el mercado más importante del consumo nacional, (para algunas marcas puede ser entre el 30% y el 40% de las ventas totales), tradicionalmente ha estado en manos de los centros comerciales de copropiedad, (Unicentro, Santafé, Andino etc.). A partir del próximo año estarán los actores internacionales simultáneamente, disputando esa gran torta: Fontanar, Plaza Central, Multiplaza La Felicidad y Parque La Colina. Siempre se ha afirmado, que estos últimos tienen mayor Know-How, control total de la operación, capacidad de negociación de marcas

internacionales entre muchas otras ventajas, lo cual deberá generar una mayor satisfacción de los clientes y unas mayores ventas. Amanecerá y veremos. Fuente: Mall & Retail.

4) Nosotros en Jumbo estamos creciendo bien. Con la incursión en el negocio de giros, en alianza con Efecty, el presidente de Cencosud en Colombia, Eric Basset, dice que la operación de Jumbo y Metro en Colombia avanza bien, con crecimientos por encima del 10% en las ventas. La estrategia de las cadenas en el país, según dice, se centra en la calidad y servicio al cliente. A su juicio, eso ha permitido que todos los meses aumente la cantidad de clientes y de tiquetes de compra. A estas alturas, estima tres millones de clientes. “Eso es lo que nos indica, independientemente de la facturación, que los programas que desarrollamos están funcionando bien y estamos muy contentos”, comentó. En materia de aperturas, la cadena estima la inauguración de dos a tres locales más este año. El objetivo es abrir un Jumbo, un Metro y analiza un tercer punto por definir. “En algún momento se pensó que había que abrir tiendas, pero yo creo que lo más importante para nosotros está en mantener el foco de atender mejor al cliente, más que en abrir una tienda nueva. Por eso es que no estamos tan volcados en las aperturas”, remarcó Eric Basset.

En todo caso, advirtió que la compañía está dispuesta a optar por la expansión si se presentan las oportunidades. El año pasado y en lo que va de este año, la organización registra crecimientos por encima del 10 por ciento. Señaló que si bien, en la empresa se reconocen los problemas del sector, los registros son favorables en su balance. “Las cosas son un poquito más complicadas que en otro momento, pero nosotros estamos cumpliendo los presupuestos y no nos podemos quejar”, dijo el presidente de Cencosud. Respecto al balance del grupo chileno Cencosud en torno a su presencia en Colombia, el ejecutivo comentó que la compañía llegó en el 2007 con la voluntad de crecer en el país a través de Easy y hasta el momento se ha cumplido ese objetivo. “Es difícil decir que somos una compañía chilena...Hemos podido crecer, en el 2013 hemos podido incorporar la operación de Carrefour a Cencosud y estamos contentos, estamos creciendo en forma razonable. Nos estamos desarrollando bien y vamos a seguir”, dijo. Si bien la marca es chilena reivindicó el arraigo colombiano de la operación que genera 14.000 empleos. Sobre el comportamiento del negocio en materia de importados, debido a la devaluación, Eric Basset señaló que si bien el 95 % de la oferta de las tiendas es local, hay un componente de productos que viene de otros países. Aseguró que con estas líneas, la empresa ha optado por un esfuerzo adicional para que el cliente pueda consumir lo mismo que el año pasado. “Estamos haciendo esfuerzos adicionales en margen para no trasladarle el peso de un dólar sobrevalorado a su compra. No pudimos mantener los

precios del año pasado porque no era posible, pero tratamos de mantener el mismo portafolio de importados”, explicó. La empresa reporta crecimientos en la venta de marcas propias que representan 7,4 % de las ventas totales. La alianza con efecty para entrar a giros Efecty, y Cencosud consolidaron una alianza estratégica que permitirá a los colombianos enviar y recibir giros nacionales en las cajas registradoras de todos los almacenes Jumbo y Metro del país. Desde el 2 de mayo los 81 supermercados Jumbo y Metro del país se suman a los 7.000 puntos de atención Efecty, para conformar una red de servicio cercana y segura. “Con la puesta en marcha e inicio de operaciones de esta nueva alianza, Efecty reafirma su estrategia de expansión multicanal”, dijo Madeleine Clavijo, dinamizadora del core de negocio en Efecty. Fuente: Constanza Gomez Portafolio.

5) Applebee’s y Ihop llegan a Colombia. Fuddruckers, Johnny Rockets y Sopas de Mamá se expanden. “El colombiano es un consumidor educado respecto a marcas americanas”, dijo William Urrego, gerente general para las Américas de DineEquity, compañía estadounidense dueña de las franquicias Applebee’s y Ihop, que venden al año más de US$7.000 millones y que abrirán locales este año en el país. Llegan a competirle a TGI Friday’s, Chili’s y Starbucks. Play El empresario colombiano, que lleva más de 30 años viviendo en Estados Unidos, visitó su país natal

para cerrar las negociaciones de apertura y, durante su paso, le contó a LR que el plan de la empresa es completar, en 10 años, 52 puntos de Applebee’s y 66 de Ihop. ¿Cuántos locales completan en el mundo? Debo decir que somos la cadena más grande de comida casual con casi 4.000 restaurantes en el mundo. Estamos en 20 países, sumando naciones de Asia y de las Américas, zona en la que tenemos 153 puntos. Estamos en Canadá, México, Guatemala, Costa Rica, Chile, Brasil, Puerto Rico y República Dominicana. ¿Por qué les interesa Colombia? Es un mercado viable porque el colombiano es muy educado respecto a marcas americanas por la influencia que ha tenido Estados Unidos acá, este cliente se fija mucho en el servicio y la calidad, él sabe si lo que le están sirviendo es bueno o no. Vemos la oportunidad de ofrecer dos marcas distintas, de comida casual, cuyo objetivo es el compartir en familia. ¿Cuál es el concepto de ambas firmas? Son dos marcas muy naturales, en su interior tienen colores cálidos, árboles y plantas. Son productos frescos, en Ihop, por ejemplo, los pancakes ya son famosos en el mundo entero. ¿Cuánta es la facturación anual de DineEquity y cuánto venden las franquicias? Son ventas que superan las expectativas de nuestros franquiciados, DineEquity tuvo ingresos por US$681 millones en 2015, por cuenta de las tarifas de franquicias y de las regalías; y nuestras marcas, en total: Applebee’s, US$4.100 millones; y Ihop, US$3.200 millones. ¿Cuál es la meta de aperturas y en qué ciudades? Tenemos un plan estratégico, que depende de los socios con quienes cerremos negociación. Nuestra meta son aperturas anuales: para 2026

tenemos una meta realista de 52 locales de Applebee’s y 66 locales de Ihop. En el radar están Bogotá, Barranquilla, Cartagena, en sí, ciudades de Antioquia, Eje Cafetero, Santander y Tolima. Llegarán a Panamá, Taiwán y a la India Dentro del plan de expansión de DineEquity, también está el arribo a Panamá, país a la que la marca Ihop llegará este año. La fecha de apertura es el 23 de mayo. Además, en negociaciones se encuentran Taiwán, Japón, Indonesia, Malasia y la India. “Siempre estamos buscando socios que le aporten a nuestra compañía y que se beneficien, actualmente estamos en diferentes países de Asia y el Medio Oriente, estamos en Filipinas, Arabia Saudita, en los Emiratos Árabes Unidos y en Kuwait. Otros de los mercados latinos que nos interesan son Ecuador y Perú”, dijo Urrego.

Fuddruckers y Johnny Rockets se expanden. Esta es una buena noticia para los amantes de la comida americana y la mexicana. Por un lado, Fuddruckers y Johnny Rockets, ambas de origen estadounidense, abrirán dos puntos más cada una antes de cerrar 2016.

“Así como hay cierre de establecimientos, también hay aperturas importantes. Debo decir que hay un crecimiento sostenible de inauguraciones en las grandes cadenas, que operan varios sitios, esto debido a que tienen menos riesgo de mortandad”, comentó Juan Carlos Trujillo, presidente de la Junta Directiva de Acodrés (Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica). Fuddruckers, que abrió por primera vez en octubre del año pasado y ha registrado, desde entonces, ventas netas mensuales por $200 millones en promedio, inaugurará dos nuevos puntos en Bogotá: uno en el barrio Chicó en la carrera 11 con calle 96, cuya apertura está programada para el 25 de

mayo; y otro en el centro comercial Plaza Central, durante la primera semana de septiembre. “La franquicia la tiene el Grupo Char’s de Venezuela y la compra de la franquicia máster contempla la apertura de 10 restaurantes en cinco años. Hasta que completemos un total de siete establecimientos en la capital colombiana, pensaremos en expandirnos a otras ciudades”, mencionó Arturo García, director del Grupo Char’s en Colombia. A esa expansión se le suma la de Johnny Rockets, que cumple 30 años de presencial mundial y que este año completará cuatro puntos en Bogotá y entrará por primera vez a Barranquilla. Ya está en la Zona T y en los centros comerciales Salitre Plaza y Gran Estación, este último local abrió hace tres semanas. “Nuestro grupo financiero, J Rockets Colombia, es el dueño de la franquicia para todo el país. Ya tenemos firmado con el centro comercial Viva Barranquilla del Grupo Éxito, y en Bogotá estamos viendo varias alternativas”, dijo Roxana Garcés, dueña de la franquicia de esta cadena estadounidense. Durante el primer año completo de operación, Johnny Rockets registró ventas por $6.500 millones con los dos primeros puntos que abrieron. Sopas de Mamá abrirá tres puntos más Sopas de Mamá y Postres de la Abuela también abrirá tres nuevos puntos este año: en el centro comercial Primavera Urbana, en Villavicencio, cuya apertura está programada para el primero de junio; en el centro comercial Plaza Central en Bogotá, que se espera se inaugure a finales de agosto; y en el centro comercial Diver Plaza, cuya apertura será en octubre. La franquicia de origen mexicano Sushi Itto, que llegó al país a finales del año pasado, también abrirá un nuevo punto este año en Bogotá.

Fuente: La Republica