PRIMER PARCIAL DE COSTOS Y PRESUPUESTOS – TEMA 2 ALUMNO/A: ………………………………………………………..

01/07/2013

LEGAJO …………………….

NOTA

PARA APROBAR DEBE SUMAR PUNTOS EN CADA PROBLEMA Y ADEMÁS SUPERAR 54 PUNTOS, LUEGO SERÁ: de 55 a 59 puntos = 4 cuatro 1)

de 60 a 64 puntos = 5 cinco

De 65 a 71 puntos = 6 seis

Más de 95 puntos = 10 diez

de 72 a 79 puntos = 7 siete de 80 a 87 puntos = 8 ocho De 88 a 95 puntos = 9 nueve COSTOS VARIABLES (45 puntos) Una empresa que fabrica y vende varios productos lácteos tiene, como uno de sus objetivos mensuales la fabricación y venta de 100 quesos de pasta dura de 3 kilogramos de peso cada uno. Debido a que, de cada 100 quesos que produce, uno de ellos sale mal formado y no se lo puede vender, tiene que fabricar 101 quesos cada mes para poder alcanzar esos objetivos. La materia prima principal (leche), es transportada, pasteurizada, filtrada y depositada en recipientes apropiados. En estas operaciones del proceso, la materia prima principal sufre un 1% de merma. Después de agregar aditivos y cuajo se deja fermentar unos pocos días; luego de los cuales se detecta que ha sufrido una nueva merma de 0,5%. En la última parte del proceso se prensan los quesos y se los pone en moldes con salmuera durante 10 días para que se oreen y sequen. En este último proceso sufre una merma importante, del orden del 12% El área productiva de la empresa ha informado los siguientes costos mensuales:  Con 100 litros de leche se obtienen 6 kilogramos de queso de pasta dura  El proceso de fabricación de 101 quesos de pasta dura al mes, emplea 60 horas-hombre  El costo de cada hora-hombre, sin cargas sociales, es de $6,50  Las cargas sociales representan el 20% del costo de las horas-hombre de todo el proceso mensual  El adicional, en concepto de ausentismo, feriados, licencias, etc., es equivalente al 15% del costo de mano de obra,  Otros insumos: $ 3,00 por cada queso de pasta dura.  El transporte de la leche desde el tambo se realiza en camiones cisterna con capacidad para transportar 25.000 litros. El costo de cada viaje es de $ 300. (Nota: el excedente de leche se utiliza para otros productos).  El costo del litro de leche es de $ 0,80  Los gastos indirectos de fabricación mensuales para todos los productos lácteos fueron de $ 7.200 (dentro de los cuales se han contemplado $ 900 en concepto de amortizaciones de los equipos para la fabricación de todos sus productos lácteos) El área comercial de la empresa ha informado los siguientes gastos mensuales:  Seguro y patente de los vehículos de los vendedores $ 800  Amortización de los vehículos de los vendedores $ 500  Salario básico de los vendedores (incluidas las cargas sociales) $ 4.000  Comisiones equivalentes al 10% de las ventas  Impuesto a los ingresos brutos, equivalente al 3% de las ventas  Precio de venta de cada queso de pasta dura $ 120. El área administrativa y financiera de la empresa ha informado los siguientes gastos mensuales:  Salario del personal administrativo (incluidas las cargas sociales) $ 8.000  Amortizaciones de los muebles y útiles $ 300  Intereses y gastos bancarios $ 1.800 Determinar: a) ¿Cuántos litros de leche debe producir la empresa para poder fabricar 100 quesos de pasta dura? (5 puntos) b) El costo de producción variable unitario de cada queso. (10 puntos) c) El margen de contribución mensual que le deja a la empresa la comercialización de los 100 quesos. (10 puntos) d) La empresa facturó un monto de $ 50.000 en el mes por la comercialización de todos sus productos lácteos, y el costo variable “total” de todos los productos fue de $ 28.000 en el mes. Determinar si la empresa alcanzó el punto de equilibrio económico mensual. (10 puntos) e) ¿Qué monto de ventas debe facturar la empresa para alcanzar el punto de equilibrio económico? (5 puntos) f) Calcule y determine si la empresa debería cerrar ó continuar con su actividad comercial. (5 puntos) 2) Depreciación de Bienes de Uso, cálculo de cuotas de amortización y valores residuales (20 puntos) Sistema de amortización: año fraccionario (decreciente) y la Vida útil económica: 5 años; vida útil tecnológica 8 años  El Valor de compra de un bien de uso $ 15000  Gastos de transporte y seguro desde el fabricante hasta a la planta (a 120 kilómetros): $200  Gastos de puesta en marcha: $1000  Valor de reventa final: $3600  Gastos por desmantelamiento del bien: $400.;. Determine: 1. 2. 3. 4.

Valor Inicial, Valor Final y Valor Amortizable del Bien de Uso (5 puntos) Cuotas de Amortización de cada año de la Vida Útil del Bien de Uso (5 puntos) El valor residual del bien al finalizar el tercer año de su vida útil (5 puntos) Indique y explique los criterios por los que se deben reemplazar los bienes de uso (5 puntos)

3). Teoría (35 puntos) a) Mencione ventajas y desventajas de asociar capital o pedirlo prestado. b) Explique y de un ejemplo ¿en qué se diferencia la Tasa Real de la Tasa Dirigida. c) Explique Clasificación de los costos. d) Grafique y explique el ciclo del capital circulante e) Explique y de un ejemplo de cálculo de Potencial de Beneficio.