Familia POÁCEAS SUBFAMILIAS:
BAMBUSOIDEAS, ORIZOIDEAS, POOIDEAS, CLORIDOIDEAS, PANICOIDEAS. TRIBUS: BAMBÚSEAS, ORÍCEAS, POEAS, AVÉNEAS, FALARÍDEAS, TRITÍCEAS, CLORÍDEAS, PANÍCEAS, ANDROPOGÓNEAS, MAÍDEAS. Caracteres diferenciales. Ejemplos de géneros especies indígenas y de importancia agronómica ISBN: 978-950-554-960-3
y
CLASE MONOCOTILEDÓNEAS -Sistema radicular homorrizo. -Hojas paralelinervadas. -Perianto generalmente en series trímeras. -Embrión con un cotiledón. -Plantas herbáceas a veces leñosas generalmente sin crecimiento secundario.
ORDEN GLUMIFLORALES • ORDEN GLUMIFLORALES
Comprende las Familias:
Familia Ciperáceas
Familia Poáceas
FAMILIA POÁCEAS La familia de las Poáceas comprende unos 700 géneros y cerca de 10.000 especies en el mundo. La Argentina cuenta con 187 géneros y alrededor de 1.204 especies.
FAMILIA POÁCEAS • IM IMPORTANCIA ECONÓMICA • Alimenticias • Forrajeras • Industriales
FAMILIA POÁCEAS • • • •
IMPORTANCIA ECONÓMICA: Ornamentales Tóxicas Malezas
FAMILIA POÁCEAS • Las Poáceas presentan un sistema radical fasciculado formado por raíces adventicias que se desarrollan a partir de los nudos inferiores de la caña.
Sistema radical fasciculado
FAMILIA POÁCEAS • Hierbas anuales o perennes. • Tallo tipo caña de sección circular huecos o macizos. • Tallos aéreos y subterráneos. • Presentan innovaciones intravaginales y extravaginales.
FAMILIA POÁCEAS • Hojas de disposición dística. • Presentan generalmente: • vaina, lámina, lígula y aurículas
Lígula
Vaina Lígula
Aurículas
FAMILIA POÁCEAS • Anatomía Foliar : A- Panicoide B-Festucoide
A Clorénquina
Vaina parenquimática B
Vaina mestomática
FAMILIA POÁCEAS Inflorescencia Elemental : ESPIGUILLA Antecio apical estéril Antecio fértil 3
X
Antecio fértil 2 Raquilla
Lema con arista subapical Flor Pálea
Gluma superior Gluma inferior
Articulación de la raquilla por encima de las glumas o por debajo de las glumas
Antecio fértil 1
FAMILIA POÁCEAS • PANOJA
Inflorescencias totales • RACIMO • ESPIGA
FAMILIA POÁCEAS • Inflorescencia total: *PANOJA
La inflorescencia elemental espiguilla es pedicelada
PANOJA
Laxa difusa Contraída Densa espiciforme
Ej. Avena sativa Ej. Oryza sativa Ej: Phalaris canariensis
PANOJA Inflorescencia que posee un raquis principal con ramificaciones laterales simples o ramificadas, alternas, verticiladas o semiverticiladas, donde se insertan las espiguillas pediceladas
PANOJA LAXA DIFUSA Panoja laxa difusa
Ramificaciones largas abiertas divergentes y espiguillas largamente pediceladas Espiguilla
Ej. Avena sativa
PANOJA PANOJA CONTRAÍDA
Panoja contraída
Ramificaciones aproximadas al raquis
principal y espiguillas brevemente pediceladas Ej. Oryza sativa Espiguilla
PANOJA PANOJA DENSA ESPICIFORME
Panoja densa espiciforme
Ramificaciones y pedicelos son breves y se disponen junto al raquis principal Espiguilla Antecio
Gluma
Ej: Phalaris canariensis
RACIMO ESPICIFORME UNILATERAL Las espiguillas brevemente pediceladas se disponen sobre un lado del raquis Racimo espiciforme unilateral geminado Racimo espiciforme unilateral digitado
Paspalum notatum
Racimo espiciforme unilateral verticilado
Espiguilla
Cynodon dactylon Chloris gayana
RACIMO ESPICIFORME UNILATERAL • RACIMO ESPICIFORME UNILATERAL GEMINADO Espiguilla
Racimo espiciforme unilateral
En el ápice de la caña se encuentran dos racimos espiciformes unilaterales Ej. Paspalum notatum
RACIMO ESPICIFORME UNILATERAL • RACIMO ESPICIFORME UNILATERAL DIGITADO Racimos espiciformes unilaterales
En el ápice de la caña se encuentran cinco racimos espiciformes unilaterales Ej. Cynodon dactylon
RACIMO ESPICIFORME UNILATERAL RACIMO ESPICIFORME UNILATERAL VERTICILADO
Racimos espiciformes unilaterales
En el ápice de la caña se encuentran más de cinco racimos espiciformes unilaterales Ej. Chloris gayana
FAMILIA POÁCEAS • Inflorescencia total: Espiga La inflorescencia elemental espiguilla es sésil Dística Espiga Cilíndrica
ESPIGA ESPIGA DÍSTICA
Espiga dística
Las espiguillas sésiles se disponen en forma alterna sobre el raquis articulado formando dos series opuestas. Espiguilla
Ej.Triticum aestivum, Secale cereale, Hordeum vulgare
ESPIGA ESPIGA CILÍNDRICA Espiga cilíndrica
Las espiguillas sésiles se disponen sobre un eje engrosado (marlo) en varias filas o rangos Ej. inflorescencia femenina de Zea mays
PANOJA DE RACIMO
Panoja de racimo
Racimo
Los racimos cortos con raquis frágil se disponen en el ápice de las ramificaciones laterales Ej. Sorghum halepense
FAMILIA POÁCEAS • • • •
La flor es hermafrodita o unisexual. Perianto representado por 2 lodículas o 3. Androceo 3 estambres (6,2,1). Gineceo súpero, bicarpelar, unilocular, uniovulado. Posee dos estilos libres o soldados con sus estigmas.
FAMILIA POÁCEAS • Fruto cariopsis
• En las Poáceas encontramos otros frutos: aquenio, utrículo.
FAMILIA POÁCEAS • El sistema de clasificación que vamos a utilizar es de Nicora y Rúgolo (1984). • Considera para la Argentina 6 subfamilias y 30 tribus. • Subfamilias: Bambusoideas, Orizoideas, Pooideas, Fragmitoideas Cloridoideas, Panicoideas.
FAMILIA POÁCEAS • • • •
Subfamilia: Bambusoideas Tribu: Bambúseas Plantas perennes rizomatosas, subleñosas. Lámina lanceolada articulada con la vaina por un breve pecíolo. • Flores hermafroditas o unisexuales. • Lodículas 3. Estambres 3 o 6. • Floración se produce a los 15, 20 o 60 años.
FAMILIA POÁCEAS • • • • • • •
Subfamilia Orizoideas Tribu Oríceas Plantas herbáceas, anuales, palustres. Lámina lineal con lígula membranácea. Espiguilla uniflora con glumas rudimentarias. Antecios basales estériles. Inflorescencia total panoja.
FAMILIA POÁCEAS • Subfamilia: Pooideas Características diferenciales • Raquilla articulada por arriba de las glumas • Espiguillas1-plurifloras,basítonas. • Vaina abierta o cerrada. • Lígula membranácea. • Anatomía foliar tipo festucoide.
Esquema interpretativo de una espiguilla “tipo pooide”
1 o pluriflora Antecio estéril Antecios apicales estériles Basítona Antecios basales fértiles Articulación por encima de las glumas
Af
X
Af
Af
Lema Flor Pálea
Raquilla Gluma superior
Gluma inferior
Antecio fértil (Af)
FAMILIA POÁCEAS • Subfamilia: Pooideas • Tribu:Tritíceas • Plantas anuales o perennes. • Hojas con o sin aurículas. • Inflorescencia en espiga dística solitaria en el ápice de la caña florífera. • Espiguillas 1-plurifloras.
Triticum aestivum n.v.: trigo Antecio fértil 3 Antecio estéril
Antecio fértil 2
Antecio fértil 1
Gluma superior
Gluma inferior
Antecio fértil
Vista anterior
Diente o mucrón
Lema con arista subapical
Cariopsis Vista posterior
Glumas aquilladas
Pálea
Secale cereale L. n.v: centeno Antecio fértil 2 Antecio fértil 1
Gluma superior Gluma inferior
Glumas lineares Antecio fértil: Lema con carena pestañosa prolongada en arista apical escabrosa Cariopsis Pálea
Hordeum distichum L. n.v.: cebada cervecera
Espiguillas laterales y central con 1 antecio fértil
Gluma 1 Gluma 2
Glumas lineares Antecio fértil Lema con arista apical Cariopsis
Pálea
Articulación por encima de las glumas
FAMILIA POÁCEAS • • • • •
Subfamilia: Pooideas Tribu: Falarídeas Plantas anuales o perennes. Inflorescencia en panoja densa espiciforme. Espiguilla con glumas mayores que los antecios, aladas, con una flor fértil terminal y dos basales estériles.
Phalaris canariensis L. n.v.: alpiste Antecio fértil
Antecio estéril 2
Gluma superior Gluma inferior
Pedicelo corto Glumas aquilladas, aladas en la parte superior
Antecio fértil Lema aquillada sin arista Cariopsis Pálea
Antecio estéril 1
FAMILIA POÁCEAS • • • • •
Subfamilia: Pooideas Tribu: Avéneas Plantas anuales o perennes. Inflorescencia en panoja laxa. Espiguilla 2- pluriflora, con glumas mayores que los antecios, lemma con arista dorsal retorcida y geniculada.
Avena sativa n.v.: avena Antecio estéril Antecio fértil 2
Antecio fértil 1
Gluma inferior
Gluma superior
Antecio fértil Lema con arista dorsal, geniculada Cariopsis
Pálea
FAMILIA POÁCEAS • • • • •
Subfamilia: Pooideas Tribu: Poeas Plantas anuales o perennes. Vainas abiertas o cerradas. Inflorescencia en panoja, espiga dística o en racimo. • Espiguilla 2-pluriflora con las glumas menores que los antecios.
FAMILIA POÁCEAS • Subfamilia: Cloridoideas • Tribu: Clorídeas • Inflorescencia total racimo espiciforme unilateral digitado, verticilado o a lo largo de un eje florífero. • Espiguilla 1-pluriflora. • Plantas anuales o perennes, cespitosas, estoloníferas o rizomatosas. Chloris gayana
Cynodon dactylon
FAMILIA POÁCEAS • Subfamilia: Panicoideas Características diferenciales
• Raquilla articulada por debajo de las glumas. • Espiguillas bifloras, acrótonas. • Vaina abierta. • Lígula ciliada, membranácea • Anatomía foliar tipo panicoide.
Esquema interpretativo de una espiguilla “tipo panicoide”. Biflora
Antecio apical fértil Acrótona
Lema Flor Pálea
Antecio estéril
Antecio basal estéril
X Gluma inferior
Articulación debajo de las glumas
Raquilla
Gluma superior
Antecio fértil
FAMILIA POÁCEAS • Subfamilia: Panicoideas • Tribu: Paníceas • Espiguillas con las glumas herbáceas o membranáceas. • Lemma fértil y pálea papirácea o cartilagínea. • Flor inferior masculina o estéril con lemma bien desarrollada. Flor terminal hermafrodita.
Paspalum notatum
Digitaria sanguinalis Panicum maximun
Echinochloa crusgalli
FAMILIA POÁCEAS • • • • •
Subfamilia: Panicoideas Tribu: Andropogóneas Espiguilla con glumas endurecidas, rígidas. Lemma fértil y pálea membranácea, hialina. Espiguillas apareadas a lo largo del raquis una sésil y otra pedicelada.
Sorghum halepense
Sorghum bicolor
Saccharum officinarum
FAMILIA POÁCEAS • Subfamilia: Panicoideas • Tribu: Maídeas Zea mays • Espiguillas femeninas y masculinas dispuestas en inflorescencias separadas. Las femeninas en espiga cilíndrica y las masculinas en panoja.
FAMILIA POÁCEAS • Subfamilia: Panicoideas • Tribu: Maídeas
Tripsacum dactyloides
Coix lacryma-jobi
