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economía

| Lunes 25 de agosto de 2014

Vuelven los artilugios para burlar los Precios Cuidados

el pulso económico

la lucha contra la inflación. Las empresas desempolvan los trucos que

utilizaban en tiempos de Guillermo Moreno para eludir los controles oficiales

CFK elige terminar como Alfonsín y no como De la Rúa Jorge Oviedo —LA NACIoN—

Alfredo Sainz

U

la nacion

Desde el promedio de edad de los funcionarios hasta un trato mucho más amable, son varias las cosas que cambiaron en la Secretaría de comercio con el reemplazo de Guillermo Moreno por augusto costa. Sin embargo, lo que se mantuvo prácticamente inalterable fueron las estratagemas a las que apelan las empresas fabricantes y los supermercados para eludir los controles de precios oficiales, en la mayoría de los casos con la vista gorda de los funcionarios. Si bien los empresarios reconocen como un adelanto la decisión del equipo que lidera costa de dejar por escrito los acuerdos, como sucede con los Precios cuidados, en voz baja advierten que en muchos casos continúan aplicando los ardides que aprendieron negociando mano a mano con Moreno. Éstos son algunos de los atajos a los que apelan las empresas:

Lo mismo, pero más chico Para burlar los congelamientos, una de las tácticas más usadas por las empresas en tiempos de Moreno, y que ahora se repite, es la reducción de los paquetes, para ofrecer menos cantidad de un producto sin tocar el precio, lo que en los hechos implica un aumento encubierto. Un ejemplo es el de la marca de pañales Baby Sec, de la compañía Papelera del Plata, que en la revisión de precios de julio bajó el precio en $ 2 para las presentaciones que integraban Precios cuidados, pero al mismo tiempo redujo la cantidad de unidades, lo que implica un incremento real de entre 4 y 7%. Pero antes que Papelera del Plata, Mondelez ya había hecho lo mismo con las galletitas Express, y coca-cola con el agua mineral Kin. Cambio de marca En otros casos, lo que hacen las empresas es cambiar de marcas de manera de reducir el impacto del congelamiento de precios en su negocio. Fue la decisión que tomó Molinos hace un par de meses, cuando retiró de la lista oficial a su marca principal de arroz Gallo, dejando en su lugar a lucchetti, una línea más económica de la misma empresa. La trampa de los ponderados En la mayoría de los casos, las tácticas para burlar los controles están a cargo de las empresas y en la

El secretario Costa y su equipo, en una reunión de Precios Cuidados con empresarios Secretaría de comercio se limitan a hacerse los distraídos. Sin embargo, en ciertas circunstancias es el propio Gobierno el que apela a medidas “para la tribuna”. El mejor ejemplo es lo que sucedió hace un par de meses cuando se inició la segunda ampliación de la lista de Precios cuidados. El ministro axel Kicillof había informado que la nueva lista venía acompañada con un incremento promedio del 4%. Pero al mejor estilo de los aumentos ponderados de la época de Moreno, el 4% se lograba compensando subas mucho más altas en los productos sensibles de la canasta básica, como la yerba mate (que sufrió una suba del 10%), azúcar (8%) y jabón en polvo (9%), y dejando congelados el dulce de batata arcor y los jugos Mocoretá. Sacrificio de productos De los tiempos de Moreno también viene la política de las compañías de sacrificar alguna marca o producto en el que se termina trabajando prácticamente a pérdida para obtener el visto bueno oficial para aumentar el resto de su portafolio. El mejor ejemplo en la época morenista era el Big Mac,

que McDonald’s había dejado de promocionar en sus locales porteños porque el Gobierno le había pedido que lo mantuviera un 50% más barato que el resto de sus sándwiches. ahora algo parecido ocurre con la marca de agua Bonaqua, de coca-cola, que originalmente había sido lanzada para competir contra las marcas líderes como Villa del Sur, Villavicencio y Eco de los andes, y hoy, de la mano de Precios cuidados, es un 20% más barata. Congelamientos a cambio de DJAI Para las grandes cadenas de supermercados, los Precios cuidados se convirtieron en una moneda de cambio para negociar con el Gobierno alguna facilidad en el ingreso de mercadería importada. El modelo no nació con la llegada de costa y langer a la Secretaría de comercio, y con algunas variables es la misma política que había implementado Moreno. “a cambio de adherir a Precios cuidados, a las grandes cadenas de retail se les agilizaron los pedidos de ingresos de mercadería china”, denunció la confederación argentina de la Mediana Empresa (caME), que contrastó que en rubros como textiles

archivo

o audio y video la presencia de los artículos chinos en las góndolas de los supermercados se duplicó en los últimos seis meses. Los chinos sólo para la foto otra práctica que se mantuvo inalterable es la adhesión de palabra de los autoservicios chinos a los acuerdos de precios. los comerciantes orientales no tienen ningún problema en participar de las ceremonias oficiales y después seguir trabajando como si nada hubiera pasado. Según la Secretaría de comercio, en la actualidad sólo en la capital Federal y el Gran Buenos aires hay más de 200 autoservicios chinos adheridos a Precios cuidados, pero en los hechos, en una recorrida hecha por la nacion entre una decena de locales de la lista prácticamente no se encontraron los productos de la canasta. El carácter testimonial de la adhesión de los chinos a Precios cuidados llega a tal punto de que el comercial protagonizado por andrés chiang, que se emite en los entretiempos de Fútbol para Todos, en realidad no se filmó en un autoservicio oriental sino en un supermercado de avellaneda de la cadena Josimar, según dicen los comerciantes. ß

nos cuantos prejuicios acerca del funcionamiento de la economía están en crisis por estos días. Muchos de aquellos en los que creen la presidenta cristina Kirchner y su ministro axel Kicillof, por ejemplo. Eso de que con “un poquito de inflación” es más fácil salir de una recesión, por ejemplo. la argentina tiene una actividad económica en caída libre, mientras el nivel de los precios no deja de ascender como ojalá pudieran hacerlo los cohetes experimentales que pretende usar el Estado para poner satélites en órbita. También queda más en evidencia que nunca que “un proceso recesivo” no es el medio para controlar la inflación. Una vez más, la economía no para de mostrar retrocesos y, sin embargo, la inflación, la verdadera, no deja de acelerar. También parece quedar más que claro que es un error o una mentira decir que hace 20 años se podía exportar gas y petróleo porque no había actividad industrial. las fábricas no dejan de perder mercados y producción, pero el déficit energético no para de crecer. las explicaciones y, sobre todo, las soluciones a los problemas del país son un poco más complejas que las insostenibles consignas, algunas oficialistas y otras opositoras. la argentina, con cristina Kirchner empecinada en no encontrar una solución próxima a la deuda que según ella estaba resuelta del modo más exitoso de la Historia, está dejando al país sin esperanza alguna de financiamiento externo. ¿Significa eso que el país se encamina a una crisis como la de 2001? El Gobierno dice que no. Y esta vez acierta. El financiamiento al que está recurriendo es el interno, no por la colocación de bonos domésticos, sino por la emisión enloquecida de moneda. De paso, se cae otro mito: con el gasto público en niveles récord, tampoco se evita la recesión. Hacen falta otras condiciones. la eficiencia sería una, por decir lo menos. El colosal gasto público en trenes y las peores catástrofes ferroviarias en la misma década levantan además razonables sospechas de un nivel inédito de corrupción. Y la presión impositiva récord ahoga a empresas y particulares, pero ni así soluciona el déficit fiscal. la argentina parece aproximarse a una crisis más parecida a la de

1989, con recesión e hiperinflación, que a la de 2001, con hiperrecesión y crisis bancaria. Desde que los Kirchner llegaron al poder, el valor en circulación en billetes y monedas en poder del público y los bancos aumentó casi 1400%. Desde el inicio del año y hasta la semana pasada el incremento fue de 27%. El Gobierno decidió seguir haciendo crecer el gasto y el déficit. Por lo que el ritmo de emisión deberá continuar. como el billete más grande cada vez compra menos, cada vez hay que emitir más ejemplares: están a punto de ser uno de cada tres que circulan. Pero además más de 9 de cada 10 pesos que circulan en billetes están en un billete de $ 100. El total del valor del total de billetes en circulación era al 19 del actual de 297.499 millones de pesos, según el Banco central. De ellos, 272.940 millones circulan en billetes de $ 100. El comerciante, la cajera, el taxista, que se quejan de que “no hay plata chica”, tienen razón. Entre los de 100 pesos y los de $ 50 está la suma de casi el 98% de los pesos que circulan en billetes. Todavía hay que financiar el creciente déficit y el dinero, incluso el que gasta el Estado, compra cada vez menos cosas. Si no aparecen billetes de más denominación, el ritmo de impresión será enloquecido. la argentina resistió una recesión desde 1998. El déficit se financió con endeudamiento externo. los países similares caían como fichas de dominó. la crisis asiática en 1997, la de Rusia en 1998, la de Brasil en 1999. En 1989, la argentina tenía que financiar un colosal déficit fiscal sin acceso al mercado externo porque estaba en default. las cuentas en rojo venían del enorme déficit de las empresas públicas por décadas de desinversión y tarifas políticas ridículamente bajas. la recesión se transformó en estanflación. Entonces, muchos países similares estaban en condiciones parecidas. Hoy sólo Venezuela y la argentina construyen meticulosamente su propia ruina. Entre terminar como De la Rúa, quien no pudo dejar de ser un cadáver político, y hacerlo como Raúl alfonsín, quien pudo recuperar prestigio e influencia, la Presidenta parece optar por lo segundo. ß

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