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Página 18/LA NACION

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Miércoles 13 de febrero de 2008

UNA CELEBRACION QUE GANA ADEPTOS

Opciones para un San Valentín diferente Cenas en velero y paseos en globo son algunas propuestas originales para el Día de los Enamorados, que se festeja mañana; crece la venta de lencería, flores y bombones; hoteles y restaurantes ofrecen propuestas especiales El Arca de Noé lleva sólo una pareja. No escapan del diluvio universal: esta breve fuga tiene un objetivo romántico. Se trata de dos jóvenes que, para festejar el Día de San Valentín, eligieron una cena romántica en un velero que lleva justamente el nombre de la embarcación bíblica. Romina tiene 21 años y conoció a Luis, de 26, durante una práctica de artes marciales, actividad que comparten, además de su profesión como contadores. Ella fue quien le regaló a su novio este paseo. “En realidad, lo tenía pensado para Navidad, pero ahora quedó como regalo del Día de los Enamorados”, cuenta Romina mientras se acomoda en la proa de la embarcación para disfrutar de un atardecer navegando por el Delta. “Muchas personas arman el viaje para proponer matrimonio a su pareja –cuenta Hugo, el capitán del velero–. Es que esto es mágico: el ruido de la naturaleza, la vista panorámica y la intimidad en medio del río hacen que todo sea afrodisíaco.” Hugo habla mientras prepara a bordo una picada para los enamorados, que disfrutan de la puesta del sol. El viaje, que es ofrecido por la empresa Buenos Aires Outdoors Experiences, puede hacerse todos los días entre las 19.30 y las 23.30, cuesta alrededor de $ 800, y puede incluir un servicio de catering a bordo. Como ellos, cada vez son más los argentinos que se suman al festejo de este día, que se celebra cada 14 de febrero. Su origen se remonta a los primeros siglos de la era cristiana y desde hace décadas se convirtió en uno de los días de mayor actividad comercial en el mundo, sobre todo en los Estados Unidos. Muchas parejas optan por regalos cada vez más originales. Los paseos por agua, cielo y tierra son elegidos por aquellos que, además de romance, buscan algo de aventura. La cena en velero es una opción, pero también existe la posibilidad de regalar un viaje en globo. El vuelo sale desde Capilla del Señor, en las afueras de la Capital, y dura aproximadamente 45 minutos. Este paseo cuesta $ 590, con traslado incluido. Según contó Fernando Gagliardi, de Buenos Aires Outdoors, “el vuelo en globo tiene gran éxito entre los enamorados cuando se acerca esta fecha”. Por tierra, y algo más clásico, se puede elegir como regalo un paseo en mateo, que sale todos los días desde plaza Italia, en Palermo. Una vuelta alrededor del lago, que dura unos 30 minutos, cuesta $ 40.

Regalos originales Y BUENOS AIRES OUTDOORS. Paseos en

globo, cenas románticas en velero, yate o crucero y otras ofertas. Reservas al tel. 15-4495-8437 o por e mail a info@buenosairesout doors.com.ar. Y DIVING CENTER. Curso de buceo para

parejas. Valor: $ 100. Informes y reservas al tel. 4765-7000 o por e mail a [email protected].

Restaurantes Y TE MATARE RAMIREZ. Menú afrodi-

síaco. En Gorriti 5054 (Palermo Soho) y en Primera Junta 702 (San Isidro). Informes y reservas al Tel. 4833-0762 o visite el sitio, www.tematareramirez.com. Costo por pareja: $ 145 (aproximadamente).

+. Dos menúes afrodisíacos para elegir. Valor: $ 135 y $ 150 por persona. Incluye copa de champagne de bienvenida. En Armenia 1231. Reservas al tel. 4899-0770.

Y MORIA RESTO Y

Y BODEGA EL ESTECO. Consumiendo

Romina y Luis pasean en velero por el Tigre; una alternativa romántica para San Valentín FOTOS DE: DIEGO MARTINEZ, HERNAN ZENTENO Y EMILIANO LASALVIA

el Menú San Valentín Bodega El Esteco en Al Andalus, BarBaar, La Fornarina, Las Huazas, Pan y Vino, Primafilia Ristorante y Le Sud (Hotel Sofitel), se obsequia una botella del nuevo Elementos Malbec Rosé. En Piegari Restaurant, el regalo es un CD con temas chill out de Soda Stereo “Música ligera”, y en Museo Renault se podrá elegir entre una botella de Elementos Malbec Rosé o el cd “Música Ligera”. Y LE MISTRAL (FOUR SEASONS). Tapas

(2 por persona), plato principal, copa de Saint Felicien Cabernet Merlot, postre, degustación de Copa de Saint Felicien Extra Brut. Valor $ 140 por persona. Incluye agua y café, copa de vino en cada curso. Reservas al tel. 4321-1730.

Hoteles Y HOTEL PANAMERICANO. Traslado

Los tradicionales Para aquellos que opten por los regalos tradicionales, también son muchas las posibilidades. Bombones con forma de corazón, flores –desde las rosas rojas hasta las delicadas orquídeas– y tarjetas postales siguen copando las ventas del Día de los Enamorados. “Pero, curiosamente, este año el rubro que muestra un mayor aumento es la lencería –indica Fabián Tarrio, secretario general de la Cámara Argentina de la Mediana Empresa (CAME)–. La gastronomía y los hoteles son desde hace unos años los más beneficiados por San Valentín, pero también se están adoptando otras costumbres norteamericanas, por eso aumenta hasta la venta de bombones, a pesar del calor.” El año pasado, los que más aumentaron sus ventas para esta fecha fueron las florerías, casas de bijouterie y bombonerías. Con respecto al mismo día de 2006, aumentaron 15,9 por ciento las ventas minoristas. Según la CAME, se espera una suba mayor para este año, teniendo en cuenta el relevamiento de los primeros días de febrero.

En Internet Postales electrónicas, blogs temáticos y concursos por Internet para ganar entradas al

Muchas vidrieras de la ciudad, decoradas por el Día de los Enamorados

cine y otros premios son parte de la oferta. Algunos regalos son más curiosos. Por ejemplo, el sitio Mapmsg.com muestra mensajes de amor sobre imágenes de Google Earth. Sólo hay que escribir el texto que se desea enviar e indicar desde qué parte del planeta se quiere transmitir. Quien reciba la tarjeta verá una imagen satelital del lugar elegido y la frase en forma de señal de humo saliendo desde ese lugar. Para este día, LA NACION.com propone regalar mensajes con saludos especiales para la pareja. Visitando el sitio www.t usaludo.lanacion.com.ar/sanvalentin, se pueden crear tarjetas con fotos y diseños especiales. Además, armando este saludo se puede ganar una cena para dos en Itamae Sushi y en DF Restaurante Mexicano.

mente quedan fuera del festejo. Se estima que la suma de solteros, divorciados, separados y viudos alcanzan casi el 50 por ciento de la población en Buenos Aires. Para ellos y ellas también hay algunas opciones. La empresa 10en8 (www.10en8.com) tiene una propuesta original. Se trata de una fiesta en la que se organizan una serie de juegos que tienen como objetivo formar parejas. La dinámica consiste en 10 citas en 8 minutos. “Muchos encuentran así a su futuro novio o novia”, cuenta Alejandra Campero, representante de la empresa. De esta forma se conocieron el año pasado Valeria Macri, de 33 años, y Daniel Orlando, de 43. “Y ahora estamos planeando nuestro casamiento”, dice, feliz, Valeria. El Día de los Enamorados se ha difundido por todo Occidente y ahora también está en auge en algunas ciudades de Oriente. Cada lugar, de acuerdo con su propia cultura, se suma a esta fecha para rendir homenaje al amor, mal que les pese a los solteros.

Sol Amaya

Sólo para solteros Quienes no tienen pareja no necesaria-

Con la colaboración de: Paula Soler y Luján Scarpinelli

Un paseo en globo, un buen regalo

Quién fue el santo del amor En la historia de la Iglesia católica primitiva aparecen varios santos que llevan el nombre de quien con el tiempo se transformó en el patrono de los enamorados de todo el mundo. En una versión, Valentín era un cura que vivió en el siglo III. Como el emperador romano Claudio II había prohibido el matrimonio a los hombres jóvenes, por la teoría de que los solteros eran mejores soldados, este sacerdote casaba en secreto a las parejas jóvenes. Según cuenta otra historia, Valentín era un joven cristiano que se llevaba bien con los niños, pero fue apresado porque se lo acusó de no adorar a los dioses romanos. Como los pequeños lo extrañaban, le arrojaban mensajes a través de las rejas del calabozo. De allí surgiría el intercambio de postales para esta fecha.

al hotel en auto de colección, spa, cena y estadía de una noche. Informes y reservas al Tel. 4341-5000 o visite el sitio www.panamericano.us. Precio por persona, US$ 180 + IVA. Y HILTON BUENOS AIRES. Propuesta

para disfrutar de la noche de San Valentín en una Executive Room que incluye cena en el restaurante El Faro, desayuno, té y cocktail en el Lounge Ejecutivo, y estacionamiento, con un valor de $ 759 + IVA en base doble. Reservas al tel. 4891-0000. Y ALVEAR PALACE HOTEL. Suite de

Lujo Premier, rosas, espumante, frutillas bañadas en chocolate y desayuno en la habitación, más masajes, o cena en la suite ($ 1500 + IVA por habitación), o cena en La Bourgogne ($ 1850 + IVA). Informes y reservas por email a [email protected] o por tel. 4804-7777.

Otros Y GIFT STORE. Flores y bombones.

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Entrevista con Juan Pablo Piccardo, ministro de Ambiente y Espacio Público

El gobierno porteño pondrá guardianes en 50 plazas para evitar su deterioro Trabajarán en dos turnos diarios; el macrismo quiere que sean “la autoridad” Por Laura Rocha De la Redacción de LA NACION Saldar la deuda con los vecinos por el estado del espacio público en la Capital es el principal objetivo que persigue Juan Pablo Piccardo, ministro de Ambiente y Espacio Público porteño. En una entrevista con LA NACION contó que para lograrlo volverán los guardianes a las plazas y que un cuerpo de 200 inspectores saldrá a la calle para controlar a empresas y vecinos. Después de estar dos meses frente a la cartera y de pasar “más tiempo en la calle” que en su despacho de Diagonal Norte 570, el ex directivo de Isenbeck reconoció que la higiene urbana es una materia pendiente y que los reclamos que recibe de los vecinos son como “un tsunami”. “Encontré una cosa muy buena y una muy mala desde que asumí. Lo bueno es que encontré mucha gente valiosa con ganas de comprometerse

y con entusiasmo para trabajar”, contó el ministro. La materia pendiente es la atención al vecino: hay 100.000 reclamos atrasados, algunos con seis años de antigüedad. Y aún persiste un problema “operativo”, según la definición de Piccardo: “De 300 reclamos por día hay capacidad para resolver 10”. “Es como un tsunami que nos pasa por encima, pero tampoco existe un compromiso, y eso es lo que queremos cambiar”, agregó el ministro. –¿Y cómo piensan hacerlo? –Por ejemplo, las plazas se caen a pedazos. Queremos que la gente vuelva a sentir la pertenencia al barrio. Estamos trabajando en un programa para que vuelvan los guardianes. En principio los vamos a tener en 50 plazas. Habrá dos turnos durante el día y van a ser la autoridad de la plaza. La idea de la nueva administración es que “el vecino se sienta cuidado, que tenga una sensación de pertenencia”.

–Pero el reacondicionamiento de las plazas no van a hacerlo los guardianes. ¿Cómo organizará los recursos para que luzcan bien? –Vamos a reacondicionar por completo 100 plazas en cuatro años. Nos propusimos terminar 25 por año. La refacción y el mantenimiento incluyen los guardianes, la iluminación y las cámaras de seguridad. –¿Continuarán los contratos de las empresas que hoy hacen el mantenimiento de esos espacios? –No. Va a haber un único responsable que mantenga toda la plaza. Hoy cada contratista tiene una parte. Queremos darle un sentido integral y que el contratista tenga las responsabilidades claras. –¿Cómo es la relación con las empresas que prestan esos servicios? –El diálogo es muy bueno, fluido. Nos reunimos con ellos y les dijimos que nuestro único compromiso es con el vecino.

–La higiene urbana es uno de los problemas más graves. ¿Cómo lo van a solucionar? –Lo importante es tomar la filosofía de la ley de basura cero, que es la visión que tiene que tener la ciudad. Tenemos un compromiso, si no se puede llegar al objetivo [el 50% de reducción para 2017], lo explicaremos. –¿Cómo funcionaron los contenedores? –El sistema de contenedores es una excelente solución para la limpieza, pero no para la separación de residuos. –¿Cuándo llegarán las multas por no separar los residuos? –Aspiramos a terminar la gestión con los vecinos comprometidos en un proceso que es necesario. Primero queremos encontrar el modelo que funcione. Luego hay que clarificar las reglas, después comunicarlas bien. El siguiente paso es el control, pero lo anterior tiene que estar incorporado.

ARCHIVO

En 2002 se vieron por un tiempo guardianes en algunas plazas porteñas