menus empresa candasu


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Menú 1 Entremeses Fríos y Calientes Sopa de Marisco Lomos de Merluza con Almejas ó Cordero Asado Tarta de Queso Rioja Alta Rio ó Albariño Doña Luci

23€

Menú 2 Tabla de Embutidos Sopa de Marisco Cachopo de Lenguado ó Carrillera Ibérica Tarta San Marcos Rioja Alta Rio ó Albariño Doña Luci

25€

Menú 3

Ensalada de Pulpo Sopa de Marisco Merluza en Salsa de Oricios ó Cachopo de Ternera con Cecina y Queso Azul Tarta de Trufa

Rioja Alta Rio ó Albariño Doña Luci

27€

Menú 4 Tabla de Embutidos Ibéricos Lenguado Relleno Entrecot de Buey al Cabrales Tarta Charlota Rioja Alta Rio ó Albariño Doña Luci

35€

Menú 5 Ensalada de Jamón y Foie Brocheta de Pixín con Langostinos Secreto Ibérico Milhojas de Crema Rioja Alta Rio ó Albariño Doña Luci

38€

Menú 6

Langostinos Dos Salsas Cachopo de Solomillo de Buey Ibérico, Queso Manchego y Pimientos del Piquillo

Lubina al Cava con Gulas Milhojas de Merengue

Rioja Alta Rio ó Albariño Doña Luci

40€

Menú 7 Sopa de Marisco Rodaballo con Salsa de Langostinos Brocheta de Solomillo Tarta San Honoré Rioja Alta Rio ó Albariño Doña Luci

42€

Menú 8 Crujiente de Langostinos Chopa a la Sidra Paletilla de Lechazo en Papillote Mousse de Turrón Rioja Alta Rio ó Albariño Doña Luci

45€