MENU DEGUSTACION (sólo mesa completa) (comidas hasta las 15 horas // cenas hasta las 22 horas) Tapas La crema de guisantes: con bogavante, tripa de bacalao y bizcocho de albahaca El carpaccio de cigala: con ensalada de habitas y trufa Menú Las sepietas: con estofadito de guisantes, menta y butifarra negra La gallineta: con almejas, algas y plancton La oreja de cerdo: con gamba y judías Postres La mousse de plátano: con sopa de coco, piña y manzana verde El cremoso de chocolate: con galleta y cacao PRECIO POR PERSONA 55 € ARMONIA DE VINOS POR PERSONA 30 € (OPCIONAL) IVA incluido Pan, aperitivos y petit fours 3,50 € (por persona)

MENU GRAN MARISCADA (mínimo 2 personas) (comidas hasta las 15 horas // cenas hasta las 22 horas) Surtido de mariscos hervidos por persona Canaíllas – Mejillones al vapor – Nécora gallega -Cigalitas Para compartir Almejas a la marinera - Gambas al ajillo Surtido de marisco y crustáceos a la plancha por persona Bogavante – Gambas – Cigalas –Vieira -Navajas - Coquinas Postres La mousse de plátano: con sopa de coco, piña y manzana verde Cremoso de chocolate: con galleta y cacao 1 botella incluida a escoger Cava Segura Viudas Gran Reserva Brut Vintage // Vino blanco Gran Bazán Ambar Albariño PRECIO POR PERSONA 90 € IVA incluido Pan, aperitivos y petit fours 3,50 € (por persona)

MENU PRIMAVERA Tapita Crema de guisantes: con tripa de bacalao y butifarra negra Entrante a escoger Tartar de atún rojo: con mousse de aguacate y toques balsámicos Calamares: a la romana Mejillones: con ensalada de algas y miso Plato principal a escoger Fideos “arrosejats”: con gambas y almejas (mínimo 2 personas) Pescado del día: con velouté de escabeche y espárragos Oreja de cerdo: con vieira y judías Postre a escoger Mousse de plátano: con sopa de coco Galletas: con chocolate Surtido de quesos PRECIO POR PERSONA 25 € (Bebidas no incluídas) IVA incluido Pan, aperitivos y petit fours 3,50 € (por persona)