SNACKS Raciones más pequeñas, perfectas para picoteo.
1 y 4. Nuestras Baskets 6. Bacon&Cheese Crostini
1. ONION RINGS BASKET } Nuestros famosos aros de cebolla cortadas a mano, con rebozado de Cerveza Carlsberg y presentados con salsa de mostaza dulce. 2. QUESADILLA MIXTA } Tortitas de trigo, rellenas de salsa de tomate casero, queso gouda y jamón de york. 3. CHICKEN BASKET } 3 piezas de Pollo Kentucky y 3 Alitas de Pollo al Horno de Carbón Vegetal. 4. DIPPING BASKET }Dos piezas de aros de cebolla y nachos con guacamole y salsa de queso. ¡Perfecto para dippear! 5. CHEESE CROSTINI } 2 rebanadas de pan con quesos Gouda y Cheddar fundidos al horno (también sin gluten +0.5 euros). 6. BACON&CHEESE CROSTINI } 2 rebanadas de pan con quesos Gouda y Cheddar fundidos y tacos de bacon (también sin gluten +0,5 euros).
6.95 € 5.95 € 6.95 € 5.95 € 1.95 € 2.15 €
ENTRANTES
9. Nachos Supreme Hacemos nuestras salsas caseras; cortamos a mano las verduras, los aros de cebolla y las patatas, y los cocinamos a la parrilla de carbón vegetal. Notarás la diferencia. 7. CLASSIC CAESAR SALAD } Mezclum de lechugas, pollo a la parrilla, croutons, queso Parmesano, tomates Cherry y salsa César casera. 10.15 € 8. NYC HELL’S SALAD } Mezclum de lechugas, bacon, tomates Cherry, quesos Cheddar y Gouda, nueces, pollo a la parrilla y salsa de mostaza dulce. 10.95 € 9. NACHOS SUPREME } Nachos, pico de gallo, bacon, frijoles, queso Gouda, crema agria, guacamole y jalapeños. 10.95 € 10. NYC HELL’S POTATOES } Gajos de patatas asados en nuestro horno de carbón vegetal, con bacon, queso Gouda y salsa César. 9.95 € 11. ALITAS DE POLLO } 10 Alitas de pollo a la parrilla de carbón vegetal. 12. TIAN DE VEGETALES } Verduras braseadas (calabacín, berenjena, pimientos, cebolla y champiñones) con queso de cabra fundido y salsa Gremolata. 13. QUESADILLA ITALIANA } Tortitas de trigo, rellenas de salsa de tomate casero, queso Gouda, champiñones, jamón de york y orégano. 14. QUESADILLA GENOVESA } Tortitas de trigo, rellenas de salsa de tomate casero, verduras braseadas (calabacín y berenjena), jamón de york y queso Gouda. 15. POLLO ESTILO KENTUCKY } Piezas de pollo frito con un crujiente rebozado estilo Kentucky acompañado de salsa de mostaza dulce casera. 16. MEJILLONES BRASEADOS } Con salsa de tomate picante.
5.25 €
5.75€ 5.95 € 5.95 € 9.95 € 9.95 € 6.95 €
7.95 € 9.95 € 9.95 €
•••Carta HELLS-2015_Maquetación 1 06/05/15 12:17 Página 1
SNACKS
FIFTH AVENUE BURGERS
CLASSIC BURGERS
Raciones más pequeñas, perfectas para picoteo.
SANDWICHES & SUBS
1 y 4. Nuestras Baskets 6. Bacon&Cheese Crostini
1. ONION RINGS BASKET } Nuestros famosos aros de cebolla cortadas a mano, con rebozado de Cerveza Carlsberg y presentados con salsa de mostaza dulce. 2. QUESADILLA MIXTA } Tortitas de trigo, rellenas de salsa de tomate casero, queso gouda y jamón de york. 3. CHICKEN BASKET } 3 piezas de Pollo Kentucky y 3 Alitas de Pollo al Horno de Carbón Vegetal. 4. DIPPING BASKET }Dos piezas de aros de cebolla y nachos con guacamole y salsa de queso. ¡Perfecto para dippear! 5. CHEESE CROSTINI } 2 rebanadas de pan con quesos Gouda y Cheddar fundidos al horno (también sin gluten +0.5 euros). 6. BACON&CHEESE CROSTINI } 2 rebanadas de pan con quesos Gouda y Cheddar fundidos y tacos de bacon (también sin gluten +0,5 euros).
6.95 € 5.95 € 6.95 € 5.95 € 1.95 € 2.15 €
ENTRANTES
9. Nachos Supreme Hacemos nuestras salsas caseras; cortamos a mano las verduras, los aros de cebolla y las patatas, y los cocinamos a la parrilla de carbón vegetal. Notarás la diferencia. 7. CLASSIC CAESAR SALAD } Mezclum de lechugas, pollo a la parrilla, croutons, queso Parmesano, tomates Cherry y salsa César casera. 10.15 € 8. NYC HELL’S SALAD } Mezclum de lechugas, bacon, tomates Cherry, quesos Cheddar y Gouda, nueces, pollo a la parrilla y salsa de mostaza dulce. 10.95 € 9. NACHOS SUPREME } Nachos, pico de gallo, bacon, frijoles, queso Gouda, crema agria, guacamole y jalapeños. 10.95 € 10. NYC HELL’S POTATOES } Gajos de patatas asados en nuestro horno de carbón vegetal, con bacon, queso Gouda y salsa César. 9.95 € 11. ALITAS DE POLLO } 10 Alitas de pollo a la parrilla de carbón vegetal. 12. TIAN DE VEGETALES } Verduras braseadas (calabacín, berenjena, pimientos, cebolla y champiñones) con queso de cabra fundido y salsa Gremolata. 13. QUESADILLA ITALIANA } Tortitas de trigo, rellenas de salsa de tomate casero, queso Gouda, champiñones, jamón de york y orégano. 14. QUESADILLA GENOVESA } Tortitas de trigo, rellenas de salsa de tomate casero, verduras braseadas (calabacín y berenjena), jamón de york y queso Gouda. 15. POLLO ESTILO KENTUCKY } Piezas de pollo frito con un crujiente rebozado estilo Kentucky acompañado de salsa de mostaza dulce casera. 16. MEJILLONES BRASEADOS } Con salsa de tomate picante.
5.25 €
5.75€
29. Bowery Burguer Cocinamos nuestras hamburguesas de carne 100 % vacuno a la parrilla de carbón vegetal Ecológico. Acompañadas de patatas fritas caseras peladas a mano. También disponible pan sin gluten (+1€). Puedes cambiar tus patatas fritas por una ensalada mixta de lechuga, tomate y cebolla. 20. BURGER } Hamburguesa de 140 g y pepinillos. 21. CHEESE BURGER } Hamburguesa de 140 g, queso Cheddar y pepinillos. 22. DOBLE BACON&CHEESE BURGER } Dos piezas de hamburguesa de 140 g, bacon, queso Cheddar y pepinillos. 23. HOME BURGER } Hamburguesa de 140 g, mezclum de lechugas, tomate, mayonesa, cebolleta y pepinillos. 24. MANHATTAN BURGER } Hamburguesa de 140 g, mezclum de lechugas, tomate, mayonesa, cebolleta, pepinillos y huevo. 25. LITTLE ITALY BURGER } Hamburguesa de 140 g, mezclum de lechugas, tomate, mayonesa, queso de cabra y salsa pesto casera. 26. MADISON BURGER } Hamburguesa de 140 g, mezclum de lechugas, bacon, cebolla caramelizada y salsa de mostaza dulce casera. 27. FRED’S BURGER } Hamburguesa de 140 g, mezclum de lechugas, tomate, mayonesa, pepinillos, cebolleta, bacon y queso Cheddar. 28. NYC BURGER } Hamburguesa de 140 g, mezclum de lechugas, tomate, mayonesa, pepinillos, bacon, cebolla crujiente y queso Havarti. 29. BOWERY BURGER } Hamburguesa de 140 g, mezclum de lechugas, tomate, mayonesa, queso brie, bacon y confitura de frambuesa casera.
6.95 € 7.50 € 10.50 € 8.95 € 9.15 € 9.15 € 9.15 € 9.75 € 9.75 €
9.75 €
39. Chef’s Burguer Nuestra selección de Hamburguesas Premium para que disfrutes de sabores sorprendentes y originales. 30. HELL’S BURGER } Hamburguesa de 180 g, micuit de foie, queso de cabra y cebolla confitada. 31. UPPER EAST SIDE BURGER } Hamburguesa de 180 g, mayonesa, queso havarti, salsa de setas y cebolla crujiente. 32. CENTRAL PARK BURGER } Hamburguesa de 180 g, mezclum de lechugas, tomate, verduras braseadas, queso crema y pimientos confitados. 33. SOHO BURGER } Hamburguesa de 180 g, bacon, queso brie, huevo y salsa de Coca-Cola. 34. CHELSEA BURGER } Hamburguesa de 180 g, bacon, queso cheddar, aros de cebolla y salsa barbacoa. 35. EMPIRE BURGER } Dos piezas de hamburguesa de 180 g, mezclum de lechugas, tomate, mayonesa, pepinillos, cebolleta y queso Cheddar. 36. FINANCIAL BURGER } Hamburguesa de 180 g, mermelada de bacon, tomate, cebolla crujiente y queso Provolone. 37. CHINATOWN BURGER } Hamburguesa de 180 g, mezclum de lechugas, tomate, cebolla crujiente y mayonesa de salsa Teriyaky. 38. VEGGIE BURGER } Hamburguesa vegetariana de 180 g, mezclum de lechugas, tomate, mayonesa y queso de cabra. 39. CHEF’S BURGER } Pregunta por la sugerencia del Chef para hoy.
11.95 € 10.95 € 10.25 € 9.95 €
STEAKHOUSE
9.95 € 6.95 €
7.95 € 9.95 € 9.95 €
40. Costillar de cerdo con salsa barbacoa
Preparamos nuestros sandwiches en pan de Focaccia italiano al aceite de oliva y los SUBS con pan de perrito. Todos ellos los servimos con patatas fritas caseras. Puedes cambiar tus patatas fritas por una ensalada mixta de lechuga, tomate y cebolla. También disponible pan sin gluten (+1€)
10.95 € 12.95 € 11.95 € 10.95 € 9.95 € 11.95 €
5.95 € 5.95 € 9.95 €
50. Pastrami Sandwich
Prueba el sabor de nuestras carnes hechas a la parrilla en nuestro horno de carbón vegetal ecológico. Acompañadas de patatas rústicas (gajos de patatas asadas con ajo, romero, tomillo y aceite de oliva) excepto aquellos con pasta.
40. COSTILLAR DE CERDO CON SALSA BARBACOA } Auténticas Pork Ribs asadas a fuego lento en la parrilla con salsa Barbacoa. 17.95 € – 1/2 11.95 € 41. MUSLO DE POLLO } Muslo de pollo deshuesado. 11.95 € 42. ENTRECOTE } 350 g de carne de ternera. 17.95 € 43. PARMESAN CHICKEN PASTA } Medallones de pechuga de pollo braseada con pasta Cavatappi con salsa de queso Philadelphia, nata y queso Parmesano. 12.95 € 44. PRESA IBÉRICA } Presa ibérica con foie, reducción de PX y cebolla confitada. 13.95 €
50. NYC PASTRAMI SANDWICH } Nuestro sandwich más famoso (¡¡y el de Manhattan!!), hecho con láminas de ternera asada y ahumada, cebolla confitada, queso de cabra y salsa de mostaza dulce. ¡No has probado nunca algo parecido en Valladolid! 51. VEGGIE SANDWICH } Verduras a la parrilla de carbón, queso de cabra mayonesa y salsa pesto casera. 52. CLUB SANDWICH } Lechuga, tomate, mayonesa, jamón de york, bacon y queso Havarti. 53. CHICKEN SANDWICH } Pechuga de pollo a la parrilla de carbón vegetal, lechuga, tomate, mayonesa y salsa de mostaza dulce casera. 54. PHILLY STEAK SANDWICH } Procedente de Philadelphia, tiras de carne de ternera, con cebolla confitada y queso provolone fundido. 55. CAN-CAN SUB } Perrito caliente con pepinillos y cebolla crujiente. 56. CHIHUAHUA SUB } Perrito caliente con crujiente de nachos, pepinillos, jalapeños y guacamole.
AVÍSANOS SI ERES CELÍACO
9.50 € 8.95 € 8.95 € 9.25 € 9.25 € 7.95 € 8.45 €
SANDWICHES & SUBS
50. Pastrami Sandwich Preparamos nuestros sandwiches en pan de Focaccia italiano al aceite de oliva y los SUBS con pan de perrito. Todos ellos los servimos con patatas fritas caseras. Puedes cambiar tus patatas fritas por una ensalada mixta de lechuga, tomate y cebolla. También disponible pan sin gluten (+1€) 50. NYC PASTRAMI SANDWICH } Nuestro sandwich más famoso (¡¡y el de Manhattan!!), hecho con láminas de ternera asada y ahumada, cebolla confitada, queso de cabra y salsa de mostaza dulce. ¡No has probado nunca algo parecido en Valladolid! 51. VEGGIE SANDWICH } Verduras a la parrilla de carbón, queso de cabra mayonesa y salsa pesto casera. 52. CLUB SANDWICH } Lechuga, tomate, mayonesa, jamón de york, bacon y queso Havarti. 53. CHICKEN SANDWICH } Pechuga de pollo a la parrilla de carbón vegetal, lechuga, tomate, mayonesa y salsa de mostaza dulce casera. 54. PHILLY STEAK SANDWICH } Procedente de Philadelphia, tiras de carne de ternera, con cebolla confitada y queso provolone fundido. 55. CAN-CAN SUB } Perrito caliente con pepinillos y cebolla crujiente. 56. CHIHUAHUA SUB } Perrito caliente con crujiente de nachos, pepinillos, jalapeños y guacamole.
AVÍSANOS SI ERES CELÍACO
9.50 € 8.95 € 8.95 € 9.25 € 9.25 € 7.95 € 8.45 €
MENÚ INFANTIL 8.95€ (Niños hasta 9 años)
60. MENÚ BURGUER } Hamburguesa de 140 g y pepinillos, con patatas fritas +vaso de refresco o agua mineral + bola de helado de vainilla o yogur. 61. MENÚ POLLO } Pechuga de pollo a la parrilla con patatas fritas + vaso de refresco o agua mineral + bola de helado de vainilla o yogur. 62. MENÚ PASTA } Ración de pasta cavatappi con salsa de tomate casera y queso + vaso de refresco o agua mineral + bola de helado de vainilla o yogur. 63. MENÚ HOT-DOG } Perrito clásico con patatas fritas + vaso de refresco o agua mineral +bola de helado de vainilla o yogur.
REFRESCOS
VINOS
AGUA SOLÁN DE CABRAS 1/2 1.85 € AGUA CON GAS SAN PELLEGRINO 1/2 2.90 € COCA-COLA FLOAT Coca-Cola con bola de helado de vainilla 2.95 €
REFRESCOS GRIFO FREE REFILL 3.25 € COCA-COLA BOTELLA 1/3 CAÑA CARLSBERG
2.95 € 2.45 €
CERVEZAS 1/3 ALHAMBRA RESERVA 1925 CORONITA BUDWEISER SAN MIGUEL 0,0 SIN GLUTEN CERVEZA ESPECIAL RECOMENDADA
3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.25 € 3.50 € 4.50 €
LAMBRUSCO ROSADO 3/4
9.95 €
LAMBRUSCO TINTO 3/4
9.95 €
YLLERA 5.5 3/4
10.95 €
VINO ROSADO SINFO DO Cigales 3/4 8.95 € / 2.50 € (copa) VINO RECOMENDADO BLANCO DO Blanco Rueda 8.95 € / 2.50 € (copa) VINO RECOMENDADO TINTO 3/4 8.95 € / 2.50 € (copa) VINO TINTO LA PLANTA DO Ribera de Duero, 6 meses barrica, 3/4 11.95 € / 3.15 € (copa) VINO TINTO DORIUM DO Ribera de Duero Roble 1/2
8.95 €
Te recomendamos un consumo responsable, si no te acabas el vino, te lo preparamos para que lo lleves cómodamente a casa.
