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Caballa ahumada con yema de huevo y rábano picante Smoked mackerel with egg yolk and horseradish Wagyu tataki tartare en taco con cebolla asada y un toque de wasabi Wagyu tataki tartare taco with grilled onions and a touch of wasabi Vieiras sobre muselina de apio, almendra, cebollino y trufa Scallops on museline of celery, almonds, chives and truffle Cangrejo de las nieves en canelon de lima con salsa de yuzu kosho y guacamole con pepino encurtido Snow crab in lime canelon with yuzu koshō sauce and guacamole with pickled cucumber Carpaccio de cigala y su cabeza con akvavit inyectado, texturas de eneldo y huevas de pez volador Norway lobster carpaccio and its head injected with akvavit, textures of dill and roe of fly fish Rodaballo en mantequilla danesa con papas negras, mini verduritas y caldo de mejillones Turbot in danish butter with black potatoes, mini vegetables and broth of mussels Cordero lechal cocinado a baja temperatura con salsa de 7 especies y chutney de mango Lamb cooked at low temperature with sauce of 7 spices and mango chutney Oriental cheesecake con mousse de fruta de la passion y crujiente de coco Oriental cheesecake with passion fruit mousse and coconut crisp Maridaje / Selected Wines:
25 nov. 2016 - Norway lobster carpaccio and its head injected with akvavit, textures of dill and roe of fly fish. Rodaballo en mantequilla danesa con papas ...
producción eficaces y una logística experimentada realizando entregas en todo el país. ¡Te invitamos a conocer ... CONTENIDO. • 1 TABLA DE MADERA NATIVA PARA ASADOS O. APERITIVO 25X40 CMS. APRÓX ... ESPECIERO MADERA 4 TUBOS, ESPECIAS A ELECCIÓN: • 1
4 nov. 2016 - Crema de cítricos con helado de genjibre y polvo helado de hierbas aromáticas. Citrus cream with ginger ice cream and ice powder herbs www.grupomonkey.com/experience. Chivite Colección 125 rosado. Artífice listán blanco fermentado en ba
FONDO (Escoge 1). Pescado del día. Sellado con salsa de almejas y acompañado de guiso de apio, tocino, zanahoria y pimentos salteados. Pasta rellena con ...
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toso, 8). En colaboración con Editorial Barrett, una original presentación de la novela gráfica de Nuria Inés, más conocida como Tinta Fina, y Miguel Ángel Blanca, el que fuera cantante de ...... much more than that. #pop. Presentado por Canada .....
19 oct. 2012 - Prior to first use: Hand wash new griddle and grate(s) thoroughly with a mild ... A WARNING: Do not use griddle without the Gourmet BBQ System™ ...... This Limited Warranty does not cover any failures or operating difficulties ...
16 nov. 2015 - Hoy la región es conocida como un destino culinario de clase mundial y ...... un énfasis sobre productos frescos, influencias del Sudoeste,.
16 nov. 2015 - Banderas donde fue presidente del Fideicomiso Turístico de. Puerto Vallarta. .... cook apprenticeship at the renowned Royal Savoy Hotel in the same city. His additional work ..... for nature resources. Isla Río Cuale Local 4.
6 may. 2007 - kilómetros de la ciudad, por camino as- ... cambio, ofrece picadas de fiambres ... puedan reunirse una vez al año y mostrar al resto del país y.
1. Vierta el arroz, néctar de mango, agua, y el jugo de durazno en la charola removible y mueva hasta mezclar. Cubra con la tapadera y presione el selector de.
19 oct. 2012 - Doe een handschoen of want aan en giet 1 theelepel olie in elke holte in de hete .... Utilizando luvas ou pegas, adicione 1 colher de chá de óleo a cada ...... so toÄa, hurikani, potresi ali tornadi, razbarvanja zaradi izpostavitve
da, a eso se agrega en la historia que a raíz de las obligadas ausencias de mi personaje llega al restaurante otro chef estrella, con experiencia acredi- tada en ...
Altura: 1.050 m.s.n.m. al pie de La Cordillera de los Andes. Tipo de suelo: Franco. Riego: Austero por surcos. Cosecha: Manual, en la última semana de Febrero ...