Campo

Sábado 3 de diciembre de 2011

Confesionario técnico

Una enfermedad para tener en cuenta Susana Cseh / técnica N Desde los sesenta, cuando fue diagnosticada por primera vez en el sudeste bonaerense, la hipomagnesemia es una grave preocupación de los productores ganaderos. Caracterizada por bajas concentraciones de magnesio (Mg) en la sangre de los bovinos, posee un índice de mortandad del 4 al 5% en los rodeos afectados en esta región. Desde el INTA Balcarce estamos seguros que un buen diagnóstico es el paso más firme para la prevención, ya que cuando sospechamos de un cuadro de hipomagnesemia en un rodeo podemos analizar el contenido de Mg en la sangre de algunos animales, el cual debe ser mayor de 1,8 mg/100 ml. Existen dos tipos de hipomagnesemia: la primaria, cuando el contenido de Mg en el pasto es menor al 0,20% de materia seca –condición que no cubre los requisitos mínimos de ese mineral por parte del animal– y la secundaria, cuando el contenido de magnesio en el alimento es el adecuado, pero la presencia de elementos interferentes impiden su absorción y utilización. Debemos decir que el potasio es el interferente de mayor importancia: cuando su concentración en el pasto es mayor de 2,5% se considera que el forraje que consume el animal es de alto riesgo, pues le puede provocar tetania por hipomagnesemia. Esta deficiencia afecta principalmente a las hembras, debido a que están sujetas a mayores presiones de producción como la gestación y la lactación. Es importante aclarar que para prevenir la aparición de hipomagnesemia el Mg debe administrarse como suplemento, exclusivamente por vía oral y en los épocas de mayor requerimiento. De este modo es posible prevenir la hipomagnesemia suministrando fardo o rollo espolvoreado con óxido de magnesio. En el caso en que los animales no acepten un suplemento salado debe mezclarse el Mg con melaza, maíz, afrechillo o saborizantes.

LA NACION/Sección 5/Página 3

Tierra adentro

( OPINION )

La importancia de la mirada regional RUBEN FERRERO PARA LA NACION

Desde Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) trabajamos activamente desde hace 14 años dentro de la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (Farm), elaborando propuestas de políticas públicas referidas al sector agropecuario. Esta actividad institucional nos demanda continuidad y una elevada comunicación e interacción entre las diferentes instituciones gremiales agropecuarias que integramos la Farm. Existe una interesante experiencia de diálogo regional entre el sector público y privado agropecuario, que se instrumenta a través de la participación de la Farm en las reuniones del Consejo Agropecuario de Sur (CAS), que congrega a los ministros del Cono Sur. Como resultado de la última reunión de la Farm, celebrada en Brasilia, en Brasil, los días 22 y 23 de noviembre, y de la que participé como presidente de CRA, se elaboró un documento presentado al CAS, en el que planteamos nuestra preocupación sobre el brote de fiebre aftosa desatado en Paraguay y que trae consigo una importante pérdida socio-económica para nuestros países, altamente dependientes de la producción agropecuaria. Desde ya que continuamos poniendo a disposición

El agro puede lograr mucho trabajando a nivel regional ARCHIVO

de las autoridades sanitarias toda la colaboración necesaria para coordinar las acciones entre los sectores oficiales y privados en el combate de esta enfermedad. Otros de los temas tratados fueron los aspectos comerciales entre el Mercosur y la Unión Europea, en lo que vemos un lento avance en la agenda de negociación y el aplazamiento continuo en la presentación de las correspondientes ofertas de productos que ponen libre comercio entre los ambos bloques. En lo que hace a las negociaciones multilaterales de la Organización Mundial de Comercio-Ronda

de Doha, el documento declara una profunda decepción por la falta de progreso a 10 años de su inicio. Esta situación queda reflejada en la baja expectativa que presenta la próxima reunión ministerial en Ginebra, Suiza, en diciembre próximo. Por eso, solicitamos a las autoridades el máximo empeño para impulsar la culminación de la negociación en el marco del mandato de Doha. Nos preocupa la crisis internacional, teniendo en cuenta la desaceleración de la economía mundial y los riesgos que implica para el agro. Por ello, solicitamos reglas claras y predecibles, políti-

cas anticíclicas y el no gravamen al sector agropecuario con impuestos distorsivos. Otro aspecto de interés es la legislación sobre la propiedad de la tierra y la seguridad jurídica, sabiendo que son piedras angulares para el desarrollo sustentable. Es central que los Estados definan una estrategia de atracción de inversión hacia el sector agropecuario, estableciendo marcos normativos que incentiven la inversión privada, sea en tierras, recursos humanos o en infraestructura; que potencien la producción y el empleo, y protejan el medio ambiente. Las inversiones en tierras deben fortalecer la seguridad alimentaria de los países y potenciar la exportación. Como conclusión también quedó expuesto que la agenda de temas de los ministros fue, en términos generales, coincidente con nuestros puntos, lo que demuestra compatibilidad en los ejes que preocupan y la posibilidad de diálogo. Desde CRA creemos que esta experiencia de relacionamiento entre el sector privado y público a nivel regional debería ser imitada en nuestro país permitiendo un diálogo más intenso para formular políticas que expresen todo el potencial que tiene el sector agropecuario argentino.

El autor es presidente de CRA

N

Las penas del trigo Las quejas por la situación del trigo fueron el tema que dominó las charlas en el cóctel de fin de año de las cuatro cadenas (Ac-Soja, Maizar, Asagir y Argentrigo). Allí, un importante dirigente opinó que el panorama se iba a poner feo cuando todos tomaran conciencia de que con el actual precio del cereal los números no cierran. “Muchos productores aún no caen en la cuenta porque no cosecharon. Para colmo, los bancos no prestan o lo hacen a tasas en pesos del 30%”, comentó el dirigente. “Ya casi se vendió todo lo vendible, la soja y el girasol. Ahora para apechugar el verano queda el maíz, que no tiene mercado, y el trigo, que está a precios de remate o no puede venderse. ¿Cómo se supone que paguemos las cuentas?”, se preguntó el dirigente. N

> CAMBIOS EN CNH La firma de maquinara agrícola CNH anunció que Harold Boyanovsky, su presidente y CEO, se retirará de la empresa a partir del 31 de este mes. Su lugar será ocupado por Richard Tobin, actual director financiero de la empresa. Por otro lado, Camilo Rosotto, tesorero de la firma Fiat Industrial, pasará a asumir las funciones de director financiero. Boyanovsky ingresó a la empresa en 1966 y fue su CEO desde 2005.

Solidaridad

Movida del CREA Salta La muerte del sacerdote Sigfrido Moroder, alias padre Chifri, que trabajaba para mejorar las condiciones de vida de varias comunidades rurales salteñas, conmovió hondamente a esa provincia. E inspiró a los integrantes del Programa Líderes del CREA Salta a organizar una colecta y una visita para el 15 de este mes a las comunidades con las que trabajaba el padre Chifri. “Estamos juntando juguetes y ropa para llevarles a los chicos, para alegrar su Navidad y aunque sea por un rato no extrañen tanto a Chifri”, dijo el productor Ezequiel Vedoya, uno de los impulsores de la iniciativa. N

( SINTESIS )

Ciclo 2011/2012

Premio

¿Y si no ganaba? > AGREGADO DE VALOR El próximo miércoles la Estación Experimental INTA Marcos Juárez será el escenario de la 2° Jornada de Capacitación en Agregado de Valor en Origen del Proyecto INTA Precop. El tema central de la jornada será la industrialización de la soja, pero también habrá temas relacionados a las oportunidades que brindan el maíz, el sorgo y el trigo. Informes: 03572 493039 y [email protected].

> MAQUINARIA AGRICOLA Miembros de la Fundación Cideter y del Cluster Empresarial de la Maquinaria Agrícola Cideter participaron de la 1° Muestra de la Industria Metalmecánica de Chaco, que se llevó a cabo el miércoles en la localidad de Roque Sáenz Peña. Uno de los propósitos de la visita del grupo fue empezar a trabajar para conformar una asociación de la industria metalmecánica a nivel provincial en Chaco.

> PEONES RURALES El Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (Renatre) anunció el aumento de los montos de las prestaciones por desempleo en un 20%, pasando el monto mínimo de $ 400 a $ 480 y el máximo de $ 800 a $ 960. “Este es un subsidio que corrige la asimetría que teníamos, ya que los empleadores hacían los aportes y los peones no tenían beneficio”, dijo Alfonso Maculus, presidente del Renatre.

En el Premio a la Excelencia Agropecuaria LA NACION-Banco Galicia el premio a la Extensión Agropecuaria se lo llevó el Frigorífico Quickfood. Y el directivo que subió a recibir el premio en nombre de la firma, Eduardo Jensen, estaba tan contento con el galardón que cuando subió al podio, sacó un manojo de hojas de su bolsillo y leyó un largo discurso de agradecimiento. Eso motivó una chanza del conductor del evento, Pancho Ibáñez. “Y si no ganaba, ¿qué hacía con el discurso?”, le dijo.

El Pampa