Entradas Frías Paté de Oricios 13,00 € Pastel de Cabracho 13,00

Virrey del Cantábrico – Horno. 62,00 €. (Servicio de ración doble). Besugo de Aquí – Horno. 62,00 €. (Servicio de ración doble). Lubina de Caña al Horno.
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Entradas Frías

Entradas Calientes

Paté de Oricios 13,00 Pastel de Cabracho 13,00 Espárragos con Anchoas 11,70 Queso de Burgos con Anchoas 10,00 Hígados Ahumados de Bacalao en Aceite 7,00

€ € € € €

Em butidos Jamón Ibérico Jamón Curado de Pato Cecina de Ternera Montes de León Chorizo Montes de León

24,00 9,50 9,50 6,00

€ € € €

de Cabrales de Gamonedo Ahumado de Pria de La Peral

8,00 8,00 7,50 7,00

€ € € €

7,00 8,00 8,00 12,00

€ € € €

13,00 13,00 13,00 11,50

€ € € €

Ensaladas y Escabeches Ensalada Mixta (Dos Raciones) Cogollos con Anchoas Espárragos con Mayonesa Ventrisca de Bonito Sopas De Cocido De Pixín y Almejas

Quesos Asturianos Queso Queso Queso Queso

Croquetas de Jamón Mejillones Rellenos Setas Rebozadas Milhojas Caramelizado

6,00 € 7,00 €

M enú de La Casa Diario ( * ) Compuesto de dos platos, postre, Pan, ½ de vino D.O.

16,00 €

(El Servicio de Menú de La Casa, de 13,00 horas a 15,00 horas, M esas Com pletas) (* ) De Lunes a Viernes

(**) Sabado y Festivos 22,00 €

Guisos de Cuchara de Casa Tataguyo Pote Asturiano de Verdura y Compango Las Fabas con Almejas Arroz Caldoso con Almeja Fina (Servicio mínimo dos raciones)

13,00 € 16,00 € 39,00 €

De Casa Tataguyo de Siem pre La Longaniza del Cocido con Patatas Los Callos de La Tata

9,50 € 13,00 €

10% IVA Incluido

A

Avilés,

2016

Los Pescados del Día Virrey del Cantábrico – Horno (Servicio de ración doble)

62,00 €

Besugo de Aquí – Horno

62,00 €

(Servicio de ración doble)

Lubina de Caña al Horno

28,00 €

Tronco de Pixin al Horno

26,90 €

Merluza del Pincho – Horno, Cazuela, Plancha o Romana

23,60 €

Elaboraciones en Nuestra Cocina Almejas Finas a La Marinera

26,00 €

Bacalao en Salsa de Pimientos Choriceros

21,70 €

Bacalao a La Plancha

21,70 €

Bacalao al Pil-Pil

21,70 €

Bacalao Confitado

21,70 €

Calamares en su Tinta con Arroz Blanco

18,90 €

Cebollas Rellenas de Bonito

13,00 €

Berenjena Rellena de Bonito

14,00 €

Pimientos Piquillo Rellenos Bacalao y Bechamel

10,00 €

10 % IVA Incluido

Avilés, 2016

Carnes de Ternera Solomillo de Ternera

(*)

21,50 €

Entrecot de Ternera

(*)

17,00 €

Tournedot de Ternera

(*)

17,00 €

Chuleta de Ternera

(*)

14,00 €

Boliche de Ternera Asado

10,00 €

Patatas Rellenas de Picadillo de Ternera

9,50 €

Pimiento Rojo Natural Relleno de Ternera

9,50 €

Carne Roxa Entrecot de Carne “Roxa” a la Plancha

22,00 €

Asados Lechazo de Castilla al Horno

23,00 €

Carnes del Pato Confit de Pato Azulón al horno en su Jugo

13,50 €

Magret de Pato Fresco a la Plancha

14,50 €

Hígado Fresco de Pato a la Plancha

19,90 €

Opcionalmente Salsas de Roquefort o Pimienta (*)

10 % IVA Incluido