Carta Buffet

criollos, papa rellena, escabeche, sangrecita limeña, relleno con camote, cau cau, butifarras, salchicha de Huacho, huevo revuelto con jamón, corn flakes, ...
305KB Größe 7 Downloads 85 vistas
COCINA PERUANA

CARTA BUFFET GRAN DESAYUNO BUFFET CRIOLLO (Sólo domingos de 9:00am a 11:30am): Costo: S/. 38.00 por persona inc. IGV. Niños (5 a 12 años): S/.20.00 inc. IGV. “Chicharrón de chancho con camote frito, saltadito de pollo, tacu tacu, aguadito, shots de cebiche, tamalitos criollos, papa rellena, escabeche, sangrecita limeña, relleno con camote, cau cau, butifarras, salchicha de Huacho, huevo revuelto con jamón, corn flakes, queso fresco, queso edam, jamón inglés, jamonada polaca, salame, aceitunas, panes, pan integral, tostadas, mermelada, mantequilla, frutas, yogurt, jugo de naranja, jugo de papaya, jugo de piña, leche fresca, café, té, anís y manzanilla.”

ALMUERZO BUFFET CRIOLLO MARINO (Lunes a domingo de 12:30pm a 4:00pm):

Costo: S/. 59.00 por persona inc. IGV. Niños (5 a 12 años): S/.28.00 inc. IGV. (No incluyen bebidas) Salad bar, anticuchos, cebiche de pescado, tiradito de pescado en crema de ají amarillo y rocoto, tartare de langostinos y palta, pulpo al olivo, conchas a la chalaca, tamalitos criollos, rocoto relleno con pastel de papa, causa rellena con atún, causa rellena con pollo, solterito de queso, sangrecita con yuquitas doradas, ocopa, papa a la huancaína y en crema de rocoto, ají de gallina, arroz con pollo, cau cau, carapulcra con chancho, patita con maní, olluquito, seco de res, frejoles, fettuccini en salsa de langostinos, picante de mariscos, arroz blanco con choclo y zanahoria, ensalada de frutas, mazamorra morada, arroz con leche, arroz zambito, crema volteada y suspiro a la limeña.