platos cuchara - Gran Hotel Nagari Boutique & Spa

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PLATOS ß

DE

ß

CUCHARA

L A S J O R N A DA S

ENE./FEB.

2017

GA ST RO N Ó M I C A S

PLATOS DE CUCHARA

STEWS & SOUPS GASTRONOMIC JOURNEY

LENTEJAS ESTOFADAS CON PERDIZ Y HUEVO FRITO CRUJIENTE

16€

Lentil stew with partridge and crispy fried egg

ARROZ MELOSO DE JABALÍ CON SETA SHIITAKE Y TRUFA RALLADA

15€

Wild boar rice with shiitake mushroom and grated truffle

FABES DE LOURENZÁ CON CARNE DE IBÉRICO

18€

Lourenzá beans with Iberian meat

SALPICÓN DE CRUSTÁCEOS CON HUEVAS DE ARENQUE

12€

Crustaceans salad with herring roe

TORRIJA DE BRIOCHE CON SOPA DE PIÑA TEMPLADA Y HELADO DE COCO

6€

French toast with warm pineapple soup and coconut ice cream

IVA NO INCLUIDO - VAT NOT INCLUDED SUPLEMENTO EN TERRAZA +10% - TERRACE SUPPLEMENT +10% RESERVAS: (+34) 986 211 140 [email protected]

ALAMEDA XXI ES UN RESTAURANTE INTEGRADO EN GRAN HOTEL NAGARI PLAZA DE COMPOSTELA, 21 - 36201 VIGO