nuestras sugerencias con atún rojo our bluefin tuna

32€. MORRILLO DE ATÚN. TUNA ”MORRILLO”. Guisado con vino tinto de la tierra y pico de gallo de manzana. Stew with local red wine and green apple ”pico ...
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NUESTRAS SUGERENCIAS CON ATÚN ROJO OUR BLUEFIN TUNA SUGGESTIONS MOJAMA DE ATÚN CURED – SALTED TUNA Con almendras fritas, pan de cristal y aceite de oliva With fried almonds, glass bread and olive oil 10€ MOLLETE DE VENTRESCA TUNA BELLY ”MOLLETE” De atún rojo en manteca colorá Bluefin tuna with red lard 15€/ud LOMO DE ATÚN A LA BRASA CHARCOAL GRILLED TUNA LOIN Con emulsion de espirulina With spirulina emulsion 32€ MORRILLO DE ATÚN TUNA ”MORRILLO” Guisado con vino tinto de la tierra y pico de gallo de manzana Stew with local red wine and green apple ”pico de gallo” 40€ All prices are in EUR and include VAT. Cover charge: 3 EUR / person. Please contact our team if you have any allergies. Todos nuestros precios están en EUR e incluyen el IVA. El servicio por cubierto es de 3 Eur/ persona Por favor, rogamos comunique a nuestro equipo de sala si padece alguna alergia alimenticia. www.spilerbeachclub.es www.elpaseodelmar.es