SALADS - ENSALADAS
Green Salad / Ensalada Verde
$109
Caesar Salad / Ensalada Cesar Tradicional
$119
Palmar Salad / Ensalada Palmar
$129
Todos Santos Salad / Ensalada Todos Santos
$129
Chef’s Salad / Ensalada del Chef
$189
Cobb Salad / Ensalada Cobb
$189
Cucumber, apple, celery, bell pepper, pear, mixed green, spinach, alfalfa sprout, watermelon, olives, avocado, croutons, choice of dressing: Balsamic • Ranch • Italian vinaigrette • Fennel Pepino, manzana, apio, pimiento morrón, pera, lechugas mixtas, espinacas, germen de alfalfa, melón, aceitunas, aguacate, crotones, Aderezos a elección: Balsámico • Ranchero • Vinagreta Italiana • Hinojo Romaine lettuce, parmesan cheese, croutons, Caesar dressing Lechuga romana, queso parmesano, crotones al pesto, aderezo Cesar tradicional Mixed greens, cactus pads, spinach, carrot, radish, cucumber, red cabbage, cilantro, baby tomato, corn kernels, red onion, panela cheese, tortilla strips Lechugas mixtas, nopal, espinacas, zanahoria, rábano, pepino, col morado, cilantro, tomate cherry, grano de elote, cebolla morada, queso panela, juliana de tortilla Mixed greens, cherry tomato, carrot, cucumber, onion and olives Lechugas mixtas, tomate sherry, zanahoria, pepino, cebolla morada, aceitunas Cajun chicken breast, ham, Hard boiled egg, fresh cheese, mixed greens, tomato, avocado, onion, orange slices, carrot, ranch dressing Pechuga de pollo al cajún, jamón, huevo cocido, queso fresco, lechugas mixtas, tomate, aguacate, cebolla blanca, gajos de naranja, zanahoria, aderezo ranch
Grilled chicken breast, bacon, Hard boiled egg, blue cheese, mixed greens, tomato, avocado, onion, balsamic vinaigrette Pechuga de pollo, tocino, huevo, queso azul, lechugas mixtas, tomate, aguacate, cebolla blanca, vinagreta balsamica
Onion Rings / Aros de Cebolla
SNACKS - ENTRADAS
$109
Chips And Guacamole / Guacamole y totopos
$119
Vegetable Crudites / Crudite de Verduras
$119
Quesadillas
$159
Pico de gallo, tortilla chips Totopos, salsa Mexicana
Pico de gallo, guacamole, sour cream Pico de gallo, guacamole, crema agria Chicken / Pollo $169 • Beef / Carne $269
•
Shrimp / Camarón
$199
Nachos
$159
Chicken Tenders/ Dedos de Pollo
$179
Buffalo Chicken Wings (Hot Or Mild) / Alitas de Pollo
$189
Tortilla chips, refried beans, mozzarella cheese, pico de gallo, avocado, sour cream, jalapenos Chips de tortilla de maíz, frijoles refritos, queso mozzarella, pico de gallo, guacamole, crema agria, jalapeños Chicken / Pollo $199 • Skirt steak / Arrachera $269 French fries, ranch dressing Papas fritas, aderezo ranch
Celery, jicama, carrot, blue cheese dressing Picosas o naturales, apio, jícama, zanahoria, aderezo de queso azul.
Medium Hot Medio Picante Hot Picante Extra Hot Muy picante
Ask your waiter about all your gluten free options Pregunte a su mesero acerca de todas sus opciones libre de gluten EVOO (extra virgin olive oil) – AEVO (aceite extra virgen de olivo) Prices are in Mexican pesos and include taxes. Room charges or credit card only; we are unable to accept cash. Solo se aceptan cargo a habitación o pago con tarjeta de crédito. Precios incluyen I.V.A. Los precios están en pesos.
Blt Sandwich / Sándwich Blt
SANDWICHES
Whole wheat bread, bacon, lettuce, tomato, French fries Pan integral, tocino, lechuga, tomate, papas fritas
$169
Seasonal Vegetable Wrap / Envuelto de Vegetales
$169
Vegetarian Sandwich / Sándwich Vegetariano
$169
Healthy Chicken Breast Baguette / Baguette Saludable
$169
Tuna Salad Sandwich / Sándwich de Atún
$179
Club Sandwich
$179
Grilled Chicken Breast Sandwich Sándwich de Pechuga de Pollo a La Parilla
$189
Beef or Chicken Chimichanga / Chimichanga Con Res o Pollo
$229
Chicken Sandwich a La Diabla Sándwich De Pechuga de Pollo a La Diabla
$229
Turkey and Provolone Sandwich Sándwich de Pavo y Provolone
$229
Cajun Fillet of Fish Baguette / Baguette de Pescado
$269
Angus Beef Cheese Burger/ Hamburguesa con Queso
$269
Palmar Burrito / Burrito Palmar
$279
Skirt Steak Baguette / Baguette de Arrachera
$299
Served with mixed green salad Vegetales de temporada servido con ensalada mixta
Whole wheat bread, panela cheese, portobello mushroom, tomato, carrot, lettuce, onion, eggplant, bell peppers, zucchini, French fries Pan Rustico, queso panela, champiñón porto bello, tomate, zanahoria, lechuga, cebolla, berenjena, pimientos, calabaza, papa fritas
Whole grain bread, chicken breast, grilled panela cheese, lettuce, tomato, alfalfa sprouts, French fries Pan Baguete integral, Pechuga de pollo, queso panela asado, lechuga, tomate, germen de alfalfa morada, papas fritas Focaccia bread, tuna, celery, carrot, tomato, onion, mayonnaise, French fries Pan focaccia, atún, apio, zanahoria, tomate, cebolla, mayonesa, papas fritas Grilled chicken, bacon, fried egg, ham, American cheese, tomato, lettuce, French fries Pollo a la parrilla, tocino, huevo frito, jamón, queso Americano, tomate, lechuga, papas fritas
Sautéed mushrooms, French fries Champiñones al sartén, papas fritas
Mozzarella cheese served with molcajete sauce Queso mozzarella servido con salsa de molcajete
Whole grain bread, chicken breast marinated in salsa diabla, mozzarella cheese, letucce, tomato, onion, French fries Pan baguete, pechuga de pollo marinada en salsa diabla, queso mozzarella, lechuga, tomate, cebolla, papas fritas
Turkey breast, provolone cheese, tomato mermelade, celery, lettuce, BBQ sauce, pickle, French fries Pechuga de pavo, queso provolone, mermelada de tomate, lechuga, salsa BBQ, pepinillo, papas fritas Whole grain bread, cajun fish fillet, tomato, lettuce, onion, French fries Pan baguette, filete de pescado al cajun, tomate, lechuga, cebolla, papas fritas American, Swiss, Cheddar or blue cheese, bacon, lettuce, tomato, onion, pickle, french fries Queso azul, Americano, suizo o cheddar, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, papas fritas Flour tortilla, shredded beef, refried beans, cheese, sour cream, molcajete sauce, French fries Tortilla de harina, carne deshebrada, frijoles refritos, queso, crema agria, salsa molcajete y papas fritas Whole grain bread, tomato. lettuce, caramelized onions, mozzarella cheese, with salad or French fries Pan baguette, tomate, lechuga, cebolla caramelizad, ensalada o papas fritas Medium Hot Medio Picante Hot Picante Extra Hot Muy picante
Ask your waiter about all your gluten free options Pregunte a su mesero acerca de todas sus opciones libre de gluten EVOO (extra virgin olive oil) – AEVO (aceite extra virgen de olivo) Prices are in Mexican pesos and include taxes. Room charges or credit card only; we are unable to accept cash. Solo se aceptan cargo a habitación o pago con tarjeta de crédito. Precios incluyen I.V.A. Los precios están en pesos.
WOOD OVEN PIZZA - PIZZA DE HORNO DE LEÑA Margherita
$249 Anita Chef Choice
Vegetariana
$249
Mozzarella cheese, tomatoes, basil Queso mozzarella, tomate, albahaca Mozzarella cheese, tomato, eggplant, zucchini, red pepper, mushrooms Queso mozzarella, tomate, berenjena, calabacitas, pimiento rojo, champiñones
$359
NO tomato sauce, mozzarella cheese, rosemary, cherry tomatoes, mascarpone cheese, prosciutto, arugula Pizza blanca con tomate cherry, romero, queso mascarpone, mozzarella, prosciutto y arugula
Calzone
$319
Bismark
$319
Capricciosa
$359
Hawaiian
$259
Fungi e Cotto
$259 Montanara
$359
Ai Frutti di Mare
$299
Napoletana
$259
Mozzarella cheese, anchovies, peppers, topped with cherry tomatoes Queso mozzarella, anchoas, pimientos, acabada con tomates, cereza
Pepperoni
Mozzarella cheese, pepperoni Queso mozzarella,“Pepperoni”
Salamino Piccante
Chef Choice
Mozzarella cheese, salame Calabrese Queso mozzarella, salame Calabrese Mozzarella cheese, pineapple, ham Queso mozzarella, piña, jamón Mozzarella cheese, ham, mushrooms Queso Mozzarella, Jamón, champiñones Mozzarella cheese, fresh seafood combination Queso Mozzarella, Selección de mariscos frescos
$259 $319
$299
La Margherita Chef Choice
$269
Mozzarella cheese, tomatoes, basil Queso mozzarella, salsa de tomate, albahaca
Emanuele
White pizza with four cheeses, serrano pepper, onion, extra virgin olive oil Blanca con 4 quesos, cebolla morada, chile Serrano, aceite de olivo extra virgen
4 Formaggi
$269
Hot Picante Extra Hot Muy picante
Mozzarella cheese, tomato sauce, ham, mushrooms, kalamata olives, artichokes, all mixed together Queso mozzarella, Salsa de tomate, jamón, champiñones, aceitunas kalamata, Alcachofas: revueltos Mozzarella cheese, Tomato sauce, mushrooms, porcini mushroom and speck (smoked prosciutto) Queso mozzarella, salsa de tomate, champiñones, porcini, speck
$359
Mozzarella cheese, Tomato sauce, ham, mushrooms, kalamata olives, artichokes, separated Queso mozzarella, salsa de tomate, jamón, champiñones, aceitunas kalamata, alcachofas: separados
KID'S MENU - MENU NIÑOS Macaroni And Cheese Macarrón Con Queso
$99
Quesadillas
$99
Spaghetti With Butter Or Tomato Sauce $99 Pasta Con Mantequilla O Salsa De Tomate $269
Mozzarella cheese, tomato sauce, smoked provolone, parmesan, blue cheese Salsa de tomate, mozzarella, provolone affumicato, parmesano y queso azul
Medium Hot Medio Picante
Mozzarella cheese, tomato sauce, eggs, ham, parmesan, asparagus (note: we don't cut this into slices because the eggs will drip) Queso mozzarella, Salsa de tomate, huevo, jamón, espárragos, (nota: esta pizza no la cortamos porque se derrama el huevo)
4 Stagioni
Bella California
Mozzarella cheese, prosciutto, ham, cherry tomato, arugula Queso mozzarella, Prosciutto, Jamón, tomate cereza, arugola
Folded pizza filled. Mozzarella cheese, tomato sauce, ham, kalamata olives, mushroomss, artichokes, ricotta cheese Pizza cerrada con salsa de tomate. Queso mozzarella, jamón, aceitunas kalamata, champiñones, alcachofas, queso ricota
Hot Dog
$119
Mini Burger Mini Hamburguesa
$139
Ask your waiter about all your gluten free options Pregunte a su mesero acerca de todas sus opciones libre de gluten EVOO (extra virgin olive oil) – AEVO (aceite extra virgen de olivo) Prices are in Mexican pesos and include taxes. Room charges or credit card only; we are unable to accept cash. Solo se aceptan cargo a habitación o pago con tarjeta de crédito. Precios incluyen I.V.A. Los precios están en pesos.
DE ITALIA
Pollo Alla Parmigiana
Roasted chicken breast, fresh tomato sauce, mozzarella and parmesan cheese with a small salad Pechuga de pollo asada, salsa de tomate fresco, mozzarella, queso parmesano con una pequeña ensalada
$209
Spaghetti Alla Sorrentina
$239
Penne Arrabbiata
$259
Tagliatelle Alla Bolognese
$309
Lasagna Toscana
$309
Fusilli Al Pesto Genovese
$309
Pesca Del Giorno Al Limone
$339
Rib Eye Alla Griglia
$369
Tomato sauce, mozzarella, garlic and basil Salsa de tomate, mozzarella, ajo y albahaca Spicy tomato sauce with parsley Salsa de tomate picante con perejil Classic Touscany style ragu sauce, la ricetta della nonna Clásica salsa de ragu de estilo toscano, la ricetta della nonna With my nonna bolognese sauce, the best lasagna ever Con mi salsa nonna bolognese, la mejor lasaña jamás Pasta with classic pesto: evoo,pine nuts, basil, parmesan cheese, green beans and boiled potatoes Pasta con pesto clásico: evoo, piñones, albahaca, queso parmesano, judías verdes y patatas hervida Pan broiled with light lemon sauce, served with roasted tomatoes, ginger rice and a small salad Pan asado con salsa de limón ligero, servido con tomates asados, arroz de jengibre y una pequeña ensalada Grilled rib eye served with roasted potatoes and a small salad side Rib eye a la parrilla servido con papas asadas y ensalada
Corn Flan / Flan de Elote
DESSERTS POSTRES
Served with chocolate syrup and caramelized corn Acompañado con chocolate y granos de elote caramelizados
$99
Mexican Delicious / Delicias Mexicanas
$99
Brownie / Brownie
$99
Buñuelos with piloncillo and Tequila cream with vanilla ice cream Buñuelos con piloncillo al tequila y helado de vainilla With nuts over a mirror of raspberry sauce and mint coulis De chocolate con nuez, sobre un espejo de salsa de frambuesa y un delicioso coulis de menta
Fruit Boat / Barco de Fruta
99
Seasonal fresh fruit Fruta de la temporada
Ice Cream Trilogy / Trilogía de Helados
Vanilla, chocolate and strawberry ice cream in a crunchy basket Deliciosa combinación de helados de sabor fresa, vainilla y Chocolate
Medium Hot Medio Picante Hot Picante Extra Hot Muy picante
$109
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DE ITALIA
Pollo Alla Parmigiana
Roasted chicken breast, fresh tomato sauce, mozzarella and parmesan cheese with a small salad Pechuga de pollo asada, salsa de tomate fresco, mozzarella, queso parmesano con una pequeña ensalada
$209
Spaghetti Alla Sorrentina
$239
Penne Arrabbiata
$259
Tagliatelle Alla Bolognese
$309
Lasagna Toscana
$309
Fusilli Al Pesto Genovese
$309
Pesca Del Giorno Al Limone
$339
Rib Eye Alla Griglia
$369
Tomato sauce, mozzarella, garlic and basil Salsa de tomate, mozzarella, ajo y albahaca Spicy tomato sauce with parsley Salsa de tomate picante con perejil Classic Touscany style ragu sauce, la ricetta della nonna Clásica salsa de ragu de estilo toscano, la ricetta della nonna With my nonna bolognese sauce, the best lasagna ever Con mi salsa nonna bolognese, la mejor lasaña jamás Pasta with classic pesto: evoo,pine nuts, basil, parmesan cheese, green beans and boiled potatoes Pasta con pesto clásico: evoo, piñones, albahaca, queso parmesano, judías verdes y patatas hervida Pan broiled with light lemon sauce, served with roasted tomatoes, ginger rice and a small salad Pan asado con salsa de limón ligero, servido con tomates asados, arroz de jengibre y una pequeña ensalada Grilled rib eye served with roasted potatoes and a small salad side Rib eye a la parrilla servido con papas asadas y ensalada
Corn Flan / Flan de Elote
DESSERTS POSTRES
Served with chocolate syrup and caramelized corn Acompañado con chocolate y granos de elote caramelizados
$99
Mexican Delicious / Delicias Mexicanas
$99
Brownie / Brownie
$99
Buñuelos with piloncillo and Tequila cream with vanilla ice cream Buñuelos con piloncillo al tequila y helado de vainilla With nuts over a mirror of raspberry sauce and mint coulis De chocolate con nuez, sobre un espejo de salsa de frambuesa y un delicioso coulis de menta
Fruit Boat / Barco de Fruta
99
Seasonal fresh fruit Fruta de la temporada
Ice Cream Trilogy / Trilogía de Helados
Vanilla, chocolate and strawberry ice cream in a crunchy basket Deliciosa combinación de helados de sabor fresa, vainilla y Chocolate
Medium Hot Medio Picante Hot Picante Extra Hot Muy picante
$109
Ask your waiter about all your gluten free options Pregunte a su mesero acerca de todas sus opciones libre de gluten EVOO (extra virgin olive oil) – AEVO (aceite extra virgen de olivo) Prices are in Mexican pesos and include taxes. Room charges or credit card only; we are unable to accept cash. Solo se aceptan cargo a habitación o pago con tarjeta de crédito. Precios incluyen I.V.A. Los precios están en pesos.