Información detallada de la receta Lapingachos

Queso mozzarella. 20.00 g. Rama®. Preparación. 1.Disolver el Puré de Papa Knorr® en el agua hirviendo, dejar enfríar. Picar la cebolla en brunoisse y ...
174KB Größe 5 Downloads 52 vistas
Unilever Food Solutions Colombia

Información detallada de la receta Lapingachos

Rendimiento

10 porciones

Ingredientes (10 porciones) Cantidades

Medidas

Nombre

200.00

g

Knorr® Puré de Papa

700.00

ml

Agua

1.00

g

Pimienta molida

250.00

g

Cebolla cabezona

150.00

g

Queso mozzarella

20.00

g

Rama®

Preparación 1.Disolver el Puré de Papa Knorr® en el agua hirviendo, dejar enfríar. Picar la cebolla en brunoisse y saltearla en La Rama®, mezclar la cebolla con el puré y el queso mozzarella rallado. Sazonar con pimienta. 2.Extender la mezcla sobre el papel film, con ayuda de un rodillo y otro papel film o plástico encima. 3.Cortar las croquetas con ayuda de un cuchillo o un cortador de pizza o anillo cortante. 4.Dejar las croquetas en la plancha o en una sartén.

Página 1

© 2013 Unilever Food Solutions - All rights reserved service.unileverfoodsolutions.com

13.10.2016