Evolucion maduracion malvasia 2013


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EL GRIFO EVOLUCIÓN MADURACIÓN MALVASÍA 2013

El volumen de baya (mL)

El grado potencial (%vol.)

La carga en azucares (mg/baya)

La evolución del ángulo de tinte (°)

La evolución de la acidez total (gTH2/L)

La evolución del pH

Síntesis