Tema 4 - TEJIDOS. (2ª Parte)

o Las esencias específicas de la flor ayudan al polinizador a localizar y reconocer una flor particular. o Algunas especies (Palmae y Annonaceae) producen ...
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Tema 4 - Tejido Mecánico. TEJIDOS. Colénquima. Esclerénquima. Fibras. (2ª Parte) Tejidos de Conducción. Xilema. Tráqueas. Traqueidas. Parénquima xilemático. Fibras. Xilema primario y secundario. Floema. Células cribosas. Tubos cribosos. Parénquima floemático. Fibras. Floema primario y secundario Tejido Secretor. Estructuras secretoras externas e internas

 Secreción: acumulación de metabolitos primarios o secundarios.  Las células secretoras proceden de la diferenciación de otras células (epidermis o parénquima) y no constituyen verdaderos tejidos.  Las estructuras de secreción o excreción tienen morfología diversa y localización variada. Puede localizarse en zonas internas o externas de las plantas, puede tratarse de células únicas o de estructuras pluricelulares y además pueden producir gran cantidad de productos diferentes.

Parénquima/ Esclerénquima

Estructuras secretoras Localización interna/externa

Unicelular/ Pluricelular

Estructuras secretoras

Superficie

Interior

(Sec. Externa)

(Sec. Interna)

Azúcares

Terpenos

Enzimas

SUSTANCIAS SECRETADAS

Taninos

Hormonas

Alcaloides

Iones

Estructuras Secretoras Externas

Secreción Externa

Epitelios

Osmóforos Tricomas glandulares Escamas

Estructuras Secretoras Externas

Epitelios La epidermis papilosa de ciertos pétalos, estigmas, etc., constituída por células de membrana muy sutil (Font Quer).  Están formado por células de la epidermis de los pétalos.  Poseen esencias volátiles que producen el aroma característico de las flores.  Presentan una superficie convexa  Confieren a los pétalos un aspecto aterciopelado.

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas o Los aromas de las flores poseen cerca de 50 compuestos. o Las sustancias muy volátiles atraen a gran distancia y los menos volátiles actúan a distancias más cortas. o Las esencias específicas de la flor ayudan al polinizador a localizar y reconocer una flor particular. o Algunas especies (Palmae y Annonaceae) producen calor asociado a la producción y emisión del aroma (volatilización) o Para el olfato humano las esencias florales pueden dividirse en dos categorías: Las placenteras y dulces (fragantes o frutales) las cuales contienen aceites esenciales que atraen abejas y mariposas, y las no placenteras (aminoides, agrias, mohosas) que atraen murciélagos y escarabajos. o Existen también aromas engañosos en las flores como los que imitan olores de materia orgánica en descomposición para atraer a las moscas, o el olor de feromonas específicas. o En algunas plantas se han encontrado sustancias alucinógenas o narcóticas en las esencias florales.

Estructuras Secretoras Externas

Osmóforos: Osmo + foro: que trae olor, que despide fragancia (Font Quer).  Son glándulas en las cuales se elaboran sustancias volátiles con aromas.  Ej. Parte superior del espádice de las aráceas, desprovisto de flores, en la cual se produce el olor que atrae a los polinizantes; en Asclepiadáceas, Aráceas, Orquidáceas.  Pueden tener una o varias capas de espesor.

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Tricomas glandulares  Presentan un pie o pedúnculo (a veces son sésiles) y una cabeza que puede ser unicelular o pluricelular y que almacena el producto de secreción.  El producto es liberado mediante permeabilidad, a través de poros o por rotura de la cabeza del pelo.  A veces las estructuras secretoras tienen forma de superficies epidérmicas (escamas) y están constituidas por dos capas de células, la mas interna es la colectora y la mas externa es la secretora.  Las escamas y los pelos glandulares realizan normalmente la secreción entre la membrana y la cutícula la cual se extiende considerablemente hasta que se rompe liberando el contenido esencial (Ej Menta).

Estructuras Secretoras Externas Tricomas glandulares

Pelos

Pluricelulares: Unicelulares

- Simples -Ramificados -Estrellados

Escamas

Vesículas

Laminares: -Redondeados -Peltados

Contienen agua

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Hamamelis leave

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Salvia sclarea L., Lamiaceae) showing stalked and sessile secretory glands on the calyx trichomes (Cryo-SEM, magnified 752 times actual size).

Estructuras Secretoras Externas

Upper leaf surface of Roman chamomile (Chamaemelum nobile (L.) All., Asteraceae) with sessile secretory glands and non-secretory trichomes (SEM, CPD, magnified 417 times actual size)

Estructuras Secretoras Externas

Sessile secretory gland on lower leaf surface of oregano (Origanum vulgare L., Lamiaceae) with ruptured cuticle revealing individual secretory cells. Nearby stomata are also clearly visible (SEM, CPD magnified 1,979 times actual size)

Estructuras Secretoras Externas

Detail of lower leaf surface of English lavender (Lavandula angustifolia Mill., Lamiaceae), showing a sessile secretory gland surrounded by non-secretory trichomes, which help to trap a layer of air around the leaf to reduce transpiration, or water loss (SEM, CPD magnified 931 times actual size).

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Tector Sésil Mentha sp

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Cannabis sativa (cáñamo, marihuana)

Estructuras Secretoras Externas

Cannabis sativa (cáñamo, marihuana)

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas Sílice

o o o o o o

Acido fórmico Ácido salicílico Histamina Acetilcolina Serotonina Aceites volátiles

Estructuras Secretoras Externas

Nectarios  Son estructuras secretoras que se encuentran en flores y en partes vegetativas como tallos, hojas, estípulas, pedúnculos florales (nectarios extraflorales).  El néctar puede estar formado por a) sacarosa; b) sacarosa, glucosa y fructosa en partes iguales y c) glucosa y fructosa predominantemente.  En flores de Dicotiledóneas el néctar puede ser agregado por las partes basales de los estambres (poligonales).  Puede consistir de un disco situado en la base del ovario entre los estambres y el ovario.  En Tiliales está constituido de pelos glandulares pluricelulares formando una almohadilla.  En las Monocotiledóneas los nectarios se presentan en los septos del ovario por lo general.

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Hidátodos  Son estructuras que expelen agua desde el interior de las hojas a su superficie en un proceso denominado gutación.  El agua de gutación contiene diversas sales, azúcares y otras sustancias orgánicas.

Estructuras Secretoras Externas

Gutación

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Externas

Estructuras Secretoras Interna

Estructuras Secretoras Internas

Células secretoras:  Están más o menos bien diferenciadas del parénquima fundamental.  Contienen diversas sustancias: bálsamos, resinas, taninos, mucílagos, gomas y cristales.  Se denominan idioblastos secretores y difieren considerablemente de las células vecinas entre los cuales se encuentran dispersos.  Pueden ser isodiamétricas, más o menos alargadas, formando tubos o sacos, pueden ser ramificados.

Estructuras Secretoras Internas

Células secretoras

TANINOS

MUCÍLAGOS

Estructuras Secretoras Internas

Bolsas secretoras  Lisígenas: las células secretoras se rompen formando una cavidad que alojará los productos de secreción. En el epicarpo de los citrus, eucaliptos, cuando se desintegran las paredes celulares y los protoplastos; las gotas de aceite esencial pueden unirse formando bolsas mayores.  Esquizógenas: se originan por separación de las células Ej. en hipérico, Hypericum perforatum presentándose revestidos de una capa celular que secreta los aceites en el espacio vacío.

Estructuras Secretoras Internas

Bolsa secretora

Estructuras Secretoras Internas

Bolsa secretora

Estructuras Secretoras Internas

Bolsa secretora

Estructuras Secretoras Internas

Canales secretores:  Son originados por esquizogénesis, lo cual da lugar a la formación de largos tubos rodeados de células secretoras que vuelcan su contenido en los canales.  Son característicos de los pinos. Los canales resiníferos que contienen resinas y oleorresinas. En este caso los canales están rodeados por una vaina esclerenquimática (fibras).

Estructuras Secretoras Internas

Canales resiníferos

Estructuras Secretoras Internas

Canales resinífero

Estructuras Secretoras Interna Vasos laticíferos  Látex: puede contener alcaloides, enzimas, proteínas, azúcares, almidón, albúminas, aceites, caucho y otras sustancias vegetales secundarias  Los vasos laticíferos tienen el aspecto de tubos alargados y delgados. Poseen paredes celulares primarias.  Puede ser simples (células aisladas) o compuestos o articulados (derivan de una serie de células).  Pueden ramificarse constituyendo los vasos laticíferos apocíticos cuando se ramifican sin unirse (Euforbiáceas, Nerium, Vinca, Cannabis) o anastomosarse formando una red (v. laticíferos simplásticos).  Normalmente los laticíferos se encuentran en relación con cualquier tejido, aunque muchos están más conectados con el floema.  El látex generalmente de color blanco y de aspecto lechoso puede en ciertos casos presentar pigmentaciones diversas.

Estructuras Secretoras Interna

Laticífero

Papver somniferum

Hevea brasiliensis

El caucho del látex constituido por restos de isopreno (terpeno) es producido por Hevea brasiliensis (Euforbiáceas) y por Ficus elastica (Moráceas), entre otras especies cauchíferas.  Látex rico en alcaloides se extrae de los frutos aún verdes de la amapola medicinal Papaver somniferum y cuyo componente fundamental es la morfina o tintura de opio conocida como láudano se utilizan como analgésico. También contiene papaverina que es antiespasmódica.  El látex del mamón, Carica papaya (Caricáceas) contiene la enzima proteolítica, papaína.  El chicle y la gutapercha. Este último se conoce como aislante, para recubrir cables y para tratamientos de conducto en odontología. 