UNIDAD 1: Pueblos CazadoresCazadores-Recolectores. Definiciones, Conceptos, Metodologí Metodologías

Arqueologí Arqueología Argentina I

Dr. Carlos A. Baied, Profesor Asociado Dra. Maria del Pilar Babot, Babot, Auxiliar Docente Graduado Arqueó Arqueólogo Silvina I. Adris, Adris, Auxiliar Docente Graduado Arqueó Arqueólogo Flavia Germano, Programa Formació Formación de Recursos Humanos Federico Bobillo, Bobillo, Programa Formació Formación de Recursos Humanos Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo, Universidad Universidad Nacional de Tucumá Tucumán

agenda Breve historia de la investigació investigación sobre pueblos cazadorescazadores-recolectores. Los cazadorescazadores-recolectores como categorí categoría analí analítica. Caracterí Características principales. Variabilidad subyacente en la categorí categoría cazador recolector. El referente etnográ etnográfico en Arqueologí Arqueología. La complejidad en cazadores recolectores. Sedentarismo y movilidad: etapas de un mismo proceso.

Incremento de la Població Población como Funció Función del Incremento de la Innovació Innovación Tecnoló Tecnológica

cazadores - recolectores

La caza y recolección fue el único modo de producción alimentaria hasta hace 12.000 años.

Breve Historia Julian Steward uno de los principales referentes en los estudios modernos de los pueblos cazadorescazadores-recolectores



Evolucionismo multilineal como respuesta al particularismo histó histórico. Búsqueda de regularidades en las interrelaciones funcionales de los patrones culturales en el proceso de cambio cultural –el que ocurre independientemente en las sociedades a nivel global. Ambientes similares desarrollan culturas similares = Tipos culturales
Tipos culturales son aquellos que comparten rasgos culturales similares similares = centro (asociado con tecnologí tecnología y subsistencia) y periferia variando en grado de complejidad (grupo familiar, banda o grupo de familias), y estado.

Incremento investigaciones en la dé década de los 60’ 60’s Paradigma de la ecologí ecología del comportamiento Teorí Teoría General de Sistemas El modelo funcionalista - ecoló ecológico Crí Crítica al modelo funcionalista - ecoló ecológico

¿Qué Qué es un cazador? Mú Múltiples definiciones Cazadores tradicionales



simples o generalizados complejos

Cazadores mixtos Aquellos que devienen a cazador

caza y recolección Las sociedades etnohistó etnohistóricas y algunas actuales de cazadorescazadoresrecolectores ocupan regiones marginales no aptas para la agricultura. se organizan en bandas y la vida es migratoria. algunas eran sedentarias


Hasta hace poco se pensaba que la vida sedentaria en las aldeas era posterior al desarrollo de especies domesticas. El descubrimiento de poblados sedentarios de cará carácter prepre-agrí agrícola ha hecho que se reconozca que los cazadores y recolectores pudieron vivir en asentamientos que se encontraban en áreas restringidas donde existí existían recursos alimenticios.

Sociedades de cazacaza-recolecció recolección simples y complejas en funció función de: la densidad demográ demográfica almacenamiento o no de alimentos tipo de asentamientos (temporal o no) distinciones de rango propiedad o no sobre los recursos.

algunas definiciones Las comunidades (bandas) al final del Pleistoceno, hace 50 mil añ años, se constituyen en grupos diferenciados cuya cohesió cohesión es un lazo má más amplio que el familiar. La transició transición cazadorcazador-recolector a productor de alimentos ¿Por qué qué?

Marshall Sahlins (en Man the Hunter) sostiene que, aunque con un bajo está estándar de vida, los cazadoresrecolectores viví cazadores vivían con una abundancia material sin paralelo.

Algunos elementos que hacen a los grupos cazadores - recolectores Compartir la carne implica compartir el riesgo y las ganancias de la cacerí cacería Hay una reciprocidad que implica intercambiar la suerte actual por un seguro contra el menor éxito en el futuro La cooperació cooperación es un mecanismo de protecció protección contra el riesgo

quiénes son los cazadores-recolectores Acumulació Acumulación o el almacenamiento versus movilidad


El movimiento es la clave del éxito por lo tanto van siempre ligeros de equipaje (M. Sahlins) Sahlins)

¿Por qué qué moverse? Una posible explicacion es que un número limitado de personas tarde o temprano agotan los recursos alimenticios en las cercaní cercanías de un campamento.



Estacionalidad de los recursos (seaonality (seaonality)) Programació Programación en lo que hace a la disponibilidad de los recursos (scheduling) scheduling)

Si deciden permanecer en un lugar, cada uno deberá deberá desplazarse cada dí día má más lejos para tener el mismo éxito en la caza o recolecció recolección, o aceptar menos calorí calorías. Respuestas: infanticidio, senilicidio, senilicidio, y continencia sexual (M. Sahlin) Sahlin)

Los cazadorescazadores-recolectores como categorí categoría analí analítica

Grandes Ecosistemas del Mundo

Marginación y arrinconamiento espacial y temporal de grupos cazadores-recolectores

10, 000 B.C. – 100 % Foragers Ascent to Civilization, p. 10.

A.D. 1500 – 1 % Foragers Ascent to Civilization, p. 10

A.D. 1982 – < 0.001 % Foragers Ascent to Civilization, p. 11.

CazadoresCazadores-recolectores

Aborigenes del Desierto australiano

!Kung San del desierto de Kalahari

ecologí ecología de los cazadorescazadores-recolectores hábitat y població población Los ¡kung san como comunidad cazadoracazadorarecolectora simple. Caracterí Características nutricionales y datos de la actividad de los ¡kung san:





la recolecció recolección aporta el 71 % de las calorí calorías la caza, el 29 % restante).

Alto nivel de vida (salud, ocio, esperanza de vida) por la escasez de població población en relació relación con los recursos del entorno.

Variabilidad subyacente en la categorí categoría cazadorcazador-recolector

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ciclo anual: ejemplo

Horas de trabajo diario en distintas tribus de c-r (Fuente: Marshall Sahlins, pp.15-16)

la teoría del forrajeo óptimo Rama de la ecologí ecología del comportamiento. Sostiene que el comportamiento forrajero de los animales esta vinculado vinculado al rendimiento que se obtiene de las distintas opciones de forraje que hay en el medio.

Se basa en el principio de maximizació maximización y optimizació optimización (eficiencia) del forrajeo. La eficiencia se mide en té términos de costo/beneficio o sea el esfuerzo empleado en obtener alimento y el beneficio, en forma de nutrientes (proteí (proteínas, vitaminas, grasas), que dicho alimento proporcionará proporcionará Maximizació Maximización de la tasa de rendimiento caló calórico en relació relación con los tiempos de forrajeo y de maniobra. Selecció Selección de recursos dentro de una gama de recursos potenciales disponibles. disponibles.

La relació relación entre la abundancia de un alimento y su inclusió inclusión o no en la lista de la dieta óptima (Hawkes ). (Hawkes). La teorí teoría del forrajeo óptimo y los cambios en la lista de productos consumidos. fluctuaciones en la abundancia y disponibilidad de los recursos. Otros factores en selecció selección de alimentos ademá además de la eficiencia energé energética (nutrientes).

Criticas:





No tiene en cuenta la variabilidad que la actividad cinegé cinegética (que está está determinada únicamente por condicionantes ecoló ecológicos) de las sociedades de cazadorescazadores-recolectores pueden adoptar El cará carácter netamente economicista de la TFA que no tienen en cuenta las implicaciones sociales y culturales que la caza, la recolecció recolección y otras actividades tienen en los grupos CR.

Familia Yaghan del sur de Sudamérica en una canoa de tronco hueco, 1898