Campo

Página 2/Sección 5/LA NACION

( INTERNACIONALES )

Competencia por vender trigo a Egipto EL CAIRO (Reuters) - El principal comprador de trigo de Egipto dijo el lunes pasado que los precios de Rusia estaban presionando a los proveedores franceses y estadounidenses, y que el país, el mayor importador mundial del cereal, está buscando nuevos orígenes para sus importaciones. Grandes exportadores como Francia y Estados Unidos participan de las licitaciones internacionales que realiza Egipto, tanto que Rusia fue este año el mayor proveedor individual que tuvo el país africano. Otros productores, como Polonia, están mirando al mercado egipcio. “Estados Unidos está sufriendo la competencia de Rusia. El asunto no es la calidad del trigo porque Estados Unidos tiene trigo de buena calidad, tan bueno como el ruso. El problema son los precios”, dijo a Reuters Nomani Nomani, vicepresidente de la Autoridad de Abastecimiento de Materias Primas de Egipto (GASC). El Cairo hizo más restrictivos los términos de sus subastas en junio, una medida que algunos proveedores europeos dijeron que podría complicar los procesos y agregar costos. “Estandarizamos los términos de subasta para tratar a todos los proveedores por igual. De esa forma, el precio es la única medida para determinar los resultados”, dijo Nomani. Los funcionarios egipcios no dieron detalles, pero operadores europeos dijeron que las medidas incluyeron requerimientos fitosanitarios más severos y demandas de carga más rápida. Egipto depende de los suministros de trigo extranjero para cerca de la mitad de sus necesidades anuales, de alrededor de 14 millones de toneladas. El consumo per cápita sigue entre los mayores del mundo: 180 kg por persona y por año. Muchos egipcios dependen del pan subsidiado, que compra por la agencia estatal.

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PROCESOS

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Sábado 3 de julio de 2010

La semana del campo

De buena fuente

Por Cristian Mira

Por Carlos Marín Moreno

Mejores perspectivas para la venta de maquinaria agrícola

Cristina Kirchner puede seducir con armas nobles ¿Estará el Gobierno dispuesto a dar una señal al campo? Hay quienes creen que sí, porque empezó una etapa de seducción al sector con vistas a las elecciones de 2011. Afirman que el kirchnerismo necesita entre diez y quince puntos para ganar los comicios y que esos votos están en el interior. Hay dos caminos posibles para conseguir ese objetivo. Uno es el tradicional, con marketing político –discursos y dinero– y otro es el de mediano plazo, menos efectista, pero más eficiente. Se trata de liberar el potencial productivo del campo que hoy está aletargado. Curiosamente, pese a todos errores, las oportunidades para hacerlo se siguen presentando. Veamos, si no, lo que ocurrió con el maíz. Esta semana, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, en sus siglas en inglés) sorprendió al mercado al ajustar la estimación sobre las existencias del cereal (ver página 4). La consecuencia inmediata fue una suba de los precios del maíz, pese a que el contexto era bajista. Más allá de las diferentes explicaciones que ofrecieron los analistas, lo que demuestra este movimiento es que las perspectivas del maíz siguen siendo inmejorables. En los últimos diez años el consumo mundial aumentó un 37 por ciento, según estimó el USDA. Y se prevé que continúe creciendo por varios factores. La población de los países en desarrollo seguirá mejorando su dieta porque sus economías seguirán en ascenso. Eso quiere decir que habrá más consumo de diferentes tipos de carne. Los países desarrollados, además, siguen apostando a las energías renovables para reducir la dependencia del petróleo. El mayor productor mundial de maíz, Estados Unidos, sostiene el etanol. Aquí, mientras tanto, el Gobierno tiene una política conservadora con el maíz, pese a que la presidenta Cristina Kirchner dice en cuanto discurso puede que se debe agregar valor a los granos. Si en verdad quiere seducir con armas nobles al campo, Cristina Kirchner podría

decidir la reducción o la eliminación de los derechos de exportación al maíz, que hoy tienen una alícuota del 20 por ciento. Hay quienes creen que esto sucederá el mes próximo para ganarle de mano a la oposición que pretende derogar el uso de las facultades delegadas del Congreso al Poder Ejecutivo que, precisamente, vencen en agosto. Por ese motivo, algunos partidos de la oposición, como la Coalición Cívica, se apuraron a presentar proyectos de ley para eliminar las retenciones al trigo, al maíz y al girasol. En el Ministerio de Agricultura son conscientes de que pueden devolverle competitividad al agro con una reducción de las alícuotas de derechos de exportación, pero se chocan con la línea conservadora del Gobierno, que no quiere desequilibrios fiscales. Lo que no tienen en cuenta quienes sostienen este criterio es el impacto positivo en toda la cadena de la producción del cereal.

RESUMEN

55,03

Millones de toneladas N Alcanzó la cosecha de soja

LA FRASE

“

El INTA es una muestra de lo que somos capaces de hacer desde lo público,

”

Julián Domínguez Ministro de Agricultura

Según estima la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), este año la exportación de maíz generará divisas por 2310 millones de dólares. “A esta cifra hay que agregar los saldos positivos de las balanzas comerciales de las carnes y de otros productos que utilizan maíz para su producción”, añade el informe de la BCR. La rebaja o la eliminación de las retenciones provocaría un estímulo inmediato para el aumento de la producción en la campaña 2010/2011. La posible merma de los ingresos fiscales por retenciones podría compensarse con una mayor recaudación de otros tributos, como Ganancias, debido a que se generará un incremento de la actividad económica. Con la intervención de los mercados y las trabas a las exportaciones, el Gobierno ha dejado pasar de largo demasiados trenes. Esta semana se confirmó que el país no pudo cumplir con la cuota Hilton del período 2009/10 tal como se venía vaticinando desde hacía varios meses. Se perdieron ingresos por 120 millones de dólares por no haber exportado 10.000 toneladas de cortes vacunos de alto valor debido a errores en la política de instrumentación del reparto del cupo. Otro tren que sigue pasando de largo es el de la soja. Siguen prácticamente paralizados los embarques de aceite a China. Hasta el momento, no se lo ha visto al flamante canciller Héctor Timerman interesado en el tema, pese a que se trata del principal conflicto comercial que tiene el país con la mayor potencia económica emergente del mundo. El ministro parece más preocupado en pelearse con los periodistas en la red social Twitter que destrabar exportaciones que reportan divisas al país por más de 1400 millones de dólares anuales. Como embajador en los Estados Unidos no consiguió la apertura del mercado norteamericano ni para los limones ni para los cítricos dulces. Y mucho menos aún para la carne vacuna. Quizá descanse en su militancia virtual y reaccione en estos días, antes de que la Presidenta viaje a China.

) En Rufino, Santa Fe

Estancia Caldenes obtuvo el sello que distingue a una producción con mejora continua y sustentable

Fernández, Rossi, Soto, Albertengo y Alfaro AAPRESID

último se vinculó con agricultura certificada a partir del curso de asesores que dictó Aapresid. Desde entonces, se constituyó en fuerte impulso para que Caldenes fuera de los primeros en ser parte de agricultura certificada.

“Estamos mejor que el año pasado, pero peleando las ventas. Se nota cierta recuperación en la demanda de sembradoras, del orden del 10 al 15%, contra 2009, pero esperábamos más después de la buena cosecha 2009/2010”, expresa Carlos Castellani, titular de la fábrica Apache. El directivo admite que la planta trabaja a pleno actualmente, pero para tener equipos disponibles para el ciclo 2010/2011, sin tener seguridad en que la demanda estacional que se evidencia hoy continúe en los últimos meses del año. Castellani tiene expectativas en el crédito del Banco Nación para la compra de maquinaria, con un plazo de cinco años y tasa fija del 8% anual, subsidiada en cuatro puntos por la cartera agropecuaria y en dos puntos por los fabricantes. Z Z Z Por su parte, Raúl Crucianelli afirma que la fábrica trabaja a un ritmo semejante previo al conflicto entre el campo y el Gobierno. “Se están concretando operaciones desde principios de junio y permiten que la empresa trabaje con entregas a 60 días”, apunta el directivo. Aclara, sin embargo, que el momento no es de euforia. “Los primeros meses del año fueron más flojos y ahora vienen a comprar algunos chacareros, no todos, que siempre muestran temores e incertidumbre sobre el futuro.” La demanda de sembradoras se orientó principalmente a las de granos gruesos, de dos o tres módulos, con prestaciones para fertilizantes y regulaciones para aplicaciones variables. Los precios de estos equipos rondan los $ 300.000, el doble de los modelos básicos de un sólo módulo. Crucianelli también realiza operaciones de comercio exterior con países limítrofes. “Productores argentinos que están trabajando en Uruguay, Paraguay y Bolivia con tecnología nacional demandan nuestras máquinas”, explica y agrega que también venden en Ucrania, Rusia y Kazakhstán. Z Z Z Esteban Otero, responsable comercial de Metalfor, comparte una visión moderadamente optimista. “La campaña de ventas arrancó bien en Expoagro, con operaciones progresivas de pulverizadoras hasta la actualidad”, admite. Y añade que “hubo un 20-30% de incremento en las ventas respecto del año pasado en maquinas automotrices y de arrastre. Las primeras configuran el 80% de las operaciones y son requeridas por los contratistas que necesitan renovar su maquinaria; se venden a $ 400.000/500.000 según modelos; las segundas son requeridas principalmente por los productores, con un costo de $ 70.000/90.000.

( BREVES )

Otra empresa certificó su agricultura Con un mes de diferencia respecto del primer certificado de agricultura certificada, el 23 de junio pasado la Estancia Caldenes sumó sus 18.189 hectáreas a la superficie cubierta con el sello de agricultura certificada (AC). Propiedad de Caldenes SA –socio Aapresid desde 1997–, la estancia se despliega como un solo bloque de campo en las cercanías de Rufino (Santa Fe), con producción mixta y una cabaña. La firma se inscribió en el proceso en agosto de 2009. Jorge Alfaro, gerente de producción de Caldenes SA, afirmaba entonces: “Encontramos una forma de medir cómo evoluciona el suelo en un sistema de agricultura continua en SD, una necesidad de la empresa. Además, creemos que apunta a la mejora continua del proceso productivo en su conjunto”. Gustavo Soto, gerente de producción de la estancia, estuvo a cargo del proceso con la asesoría externa de Mario y Alejandro Nardone. Este

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Durante la auditoría, Alejandro Chanes y Gustavo Montero, de la certificadora SGS, verificaron la implementación de las buenas prácticas agrícolas señaladas en el manual de agricultura certificada, la medición de indicadores químicos y físicos

del suelo, y la gestión de calidad según el protocolo definido. Con los señalamientos inherentes a la mejora continua, Estancia Caldenes certificó exitosamente en la segunda jornada de auditoría. Tarea cumplida por los empleados de la estancia, entre los que se cuenta un residente de Aapresid, Sebastián Fernández, quien participó en la implementación. Consultado acerca de su experiencia, Gustavo Soto la describió como “un final feliz”. Agregó: “Cuando todos se fueron, cuando nos quedamos solos, nos planteamos que certificar ha sido apenas el principio. Ahora la cuestión es mantenerse, seguir mejorando”. Tanto Gustavo Soto como Guillermo Cabrini (primer certificado) serán voceros de su experiencia en el panel de agricultura certificada que Aapresid tiene previsto en su próximo congreso, entre el 11 y el 13 de agosto en Rosario.

> BIENESTAR ANIMAL Del 12 al 23 del actual la Fundación Argeninta y Agroconsultora Plus dictarán un curso a distancia sobre Bienestar Animal como factor de producción de bovinos de carne. Informes e inscripción: (011) 6379-2476; [email protected].

> CURSO SOBRE GANADERIA La Estación Experimental del INTA Cuenca del Salado organiza junto con la UADE y la Fundación Vida Silvestre Argentina, un curso de ganadería para productores, del 19 de agosto al 25 de noviembre. Incluirá: manejo de pasturas, verdeos y pastizales naturales; manejo de rodeos; sanidad y bienestar animal; alimentación; suelos y gestión de la empresa agropecuaria. Informes: (02268) 421161 o [email protected].

> ANALISIS DE MERCADO El Mercado a Término de Buenos Aires abre un curso para comprender el comportamiento de los precios a través del análisis de las variables que componen la

oferta y demanda de granos, para conocer y realizar estimaciones de tendencias de mercado. Será el 19 y 21, el 26 y el 28 del actual, de 19 a 21, en avenida Corrientes 127, Capital Federal. Informes: [email protected].

> MUESTRA ITINERANTE John Deere Argentina lanza el John Deere Tour, muestra itinerante patrocinada por concesionarios de la firma en diez provincias. El camión que recorrerá el país fue acondicionado para trasladar los tractores 5045D de 45 HP, 5065E de 65 HP y el 5425N de 77 HP. Informes: www.johndeere.com.ar.

> JARDIN VIRTUAL La Fauba inauguró un jardín botánico virtual. Se trata de un portal donde se exhibe una amplia colección de imágenes de plantas superiores tomadas por el profesor Cámara Hernández, desde principios de los años sesenta a la actualidad. Informes: http://ced. fauba.info/drupal/index.php?q=es/ node/1.