Mercado Se puede decir que DONUTS® es un mercado en sí mismo, puesto que es una marca que, por sus especiales características, no tiene competencia en España. De su conocimiento y aceptación por par te del consumidor, hablan elocuentemente los más de 500 millones de DONUTS® que se venden cada año en nuestro país. DONUTS® consigue gustar a todos independientemente del sexo o edad. La marca DONUTS® es, sin duda, la más conocida de toda la gama de productos de Panrico S.A.
Logros Desde la concepción del producto hasta el día de hoy, quizás el mayor logro de DONUTS® ha sido su permanencia en la mente y el gusto del consumidor a través de los años. Esto ha sido posible mediante una potente red de producción, tecnológicamente puntera, pero, sobre todo, gracias a una estudiada y cuidada infraestructura que permite una buena conexión entre la producción, la red de distribución y los puntos de venta, y a las fuer tes inversiones publicitarias realizadas para dar a conocer la marca.
Hoy en día, prácticamente todos los españoles, el 99,7%, conocen DONUTS®, nueve de cada diez identifican correctamente su logotipo y el 72% percibe DONUTS® como marca que identifica un producto único.
Historia El espíritu emprendedor, el tesón y la intuición de Andreu Costafreda Montoliu, crearon DONUTS®. Andreu Costafreda Montoliu, fundador del Grupo Panrico-Donuts, comenzó a trabajar, con sólo 12 años, como aprendiz de molinero. A los 15 años ya era aprendiz de panadero, en el horno que regentaba un tío suyo en Barcelona, en una época en la que la jornada laboral podía alcanzar las 18 horas diarias. Un año más tarde demostró sus dotes de dirección y liderazgo y fue ascendido a la categoría de encargado del equipo formado por los siete empleados que, hasta ese momento, habían sido sus compañeros de trabajo. Y en 1928, cuando sólo tenía 19 años, se estableció por su cuenta y fundó su primera panadería, que atendía personalmente junto a su madre y su hermana. En 1945, después de haber sufrido la incautación de todo su patrimonio durante la Guerra Civil Española, Andreu Costafreda Montoliu constituyó, par tiendo de cero, la Compañía Auxiliar de Panificación S.A. para la representación y defensa de los panaderos de Barcelona, y la Mutual Flequera de Barcelona, para proporcionar protección social a los panaderos. 104
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En 1961, en un viaje a Estados Unidos, invitado por su embajada en España en representación de la "Unión de expor tadores de Harinas, S.A.", para impor tar harina, descubrió unas máquinas que permitían producir fácilmente variedades de rosquillas y llegó poco después a un acuerdo para fabricar rosquillas en España utilizando dichas máquinas. Pero, cuando iba a emprender la fabricación, la política restrictiva en España de aquel entonces le impidió impor tar harina de Estados Unidos. La calidad de la harina española existente no permitía utilizar las máquinas ni fabricar las rosquillas, por lo que el proyecto se canceló. No obstante, decidió continuar por su cuenta y, tras muchos meses de arduas investigaciones, pruebas y ensayos con diversos tipos de harina, Andreu Costafreda Montoliu, por sí solo, creó una nueva fórmula que garantizaba la calidad óptima de la materia prima para fabricar unas rosquillas de mejor calidad que las que había visto en América. Había creado un producto nuevo adaptado al gusto del consumidor español y decidió bautizarlo con una nueva marca: DONUTS®. Ese fue el comienzo del éxito de DONUTS® que se ha conver tido en el desayuno y la merienda habitual de millones de consumidores de todas las edades. Hoy, DONUTS® continúa cultivando los valores que transmitió su fundador. Alber t Costafreda Jó, actual Presidente de Panrico S.A. tomó el relevo de su padre, quien alentó siempre a sus hijos y nietos a proseguir con sus negocios. Economista y PADE (Programa de Alta Dirección de Empresa) por el IESE, Alber t Costafreda Jó conoce los secretos del pan y la bollería que, desde la adolescencia, le enseñó su padre. Panrico S.A. desembarcó en Por tugal en 1985, y del éxito en el país vecino, hablan los más de 50 millones de DONUTS® vendidos cada año. En 1997 se produjo el gran salto, a China, con la aper tura de una nueva planta de producción. También en China se implantó el mismo concepto de distribución. DONUTS® es un producto fresco y de máxima calidad que llega a los puntos de venta a diario. Las peculiaridades del país hacen que muchos distribuidores de Pekín hagan su trabajo con bicicletas. Hoy se puede afirmar que hay más de 50.000 chinos que consumen a diario el DUO NA CHUAN®, que en chino significa "rosquilla de la abundancia".
Producto DONUTS® es un producto único en el mercado por su forma redonda y su agujero, y por su especial y delicioso sabor garantizado por la producción y servicio diarios. Esas características organolépticas únicas lo han conver tido en un éxito que refrendan los millones de DONUTS® que se consumen a diario. Los DONUTS® son productos de breve conservación. Se elaboran y distribuyen durante la noche para estar en las cafeterías y otros puntos de venta minoristas a la hora del desayuno. Tras la popular rosquilla agujereada con azúcar, o DONUTS® GLACÉ, llegaron los DONUTS® BOMBÓN con cober tura de chocolate, también muy populares, los DONUTS® RAYADOS y los DONUTS® CREAM, muy apreciados entre los consumidores. La logística, distribución y venta, son el gran know-how de DONUTS®. Se puede decir que se trabajan las 24 horas, los 365 días del año. A media noche, las factorías funcionan a pleno rendimiento. A las 3.30 de la mañana, las delegaciones ya están servidas. De 4.00 a 7.00 los vendedores se ponen en ruta para llegar a tiempo al desayuno. Entre las 7.00 y las 9.00 DONUTS® cumple su misión de llegar a su cita matinal. Entre las 9.00 y 14.00 los vendedores terminan su ruta de repar to, regresan al punto de par tida y descargan su TPV, terminal de punto de venta, para ordenar el pedido del día siguiente. Y, entre las 16.00 y las 24.00, mientras los vendedores descansan, el resto de depar tamentos sigue trabajando para volver a iniciar el circuito de distribución al caer la noche.
Gracias a este perfecto engranaje, DONUTS® está presente diariamente en todo tipo de canales, desde la panadería o tienda más pequeña al hipermercado más grande.
Desarrollos recientes En marzo de 2000, mediante un acuerdo entre Panrico Hellas y la familia griega Stergiou, una red de distribución de panadería fresca y de
sandwiches, Panrico S.A. creó una nueva sociedad, Yefsi & Yefsi Panrico Hellas, que le permitió abrirse paso en el mercado griego e instalar una nueva planta de producción. Panrico Hellas se centró en la producción de DONUTS® mientras que la distribución quedó en manos de la firma local de la familia Stergiou. La planta de producción de Atenas cuenta con 300 empleados y el objetivo de Panrico es ahora el expandirse hacia Salónica y otras zonas aledañas. La marca estrella en Grecia es LET’S GO NUTS FOR DONUTS®. Y, recientemente, el agujero de DONUTS® se ha sacrificado para crear el exitoso AMERICAN DONUTS®, relleno de cacao y con cober tura de azúcar o relleno de crema y cubier to de cacao.
Promoción DONUTS® es una marca líder del mercado de bollería, tanto en notoriedad como en publicidad. Esta posición consolidada se traduce en un altísimo reconocimiento de marca, tanto de su eslogan como de su logotipo, así como de sus spots y de la representación fotográfica del producto. La estrategia de promoción de la marca DONUTS® ha estado siempre compuesta por un conjunto homogéneo de acciones coherentes con los valores en los que se ha construido la marca históricamente: simpatía, cotidianeidad y proximidad al consumidor, calidad y frescura. Para ello, además de los habituales recursos destinados a difundir DONUTS® en los canales usuales de promoción publicitaria, se complementa con acciones de patrocinio y otras estrategias de relaciones públicas, lo que proporciona a DONUTS® el aprecio y familiaridad del consumidor. Estratégicamente, DONUTS® ha puesto siempre el máximo esmero en generar una publicidad de la más alta calidad creativa y comunicativa, trabajando con las mejores agencias. Desde su primera campaña en 1965, con el recordado "¿DIGA? DONUTS®", hasta la reciente que gira en torno al eje "¿TE APETECE UN DÍA REDONDO?", DONUTS® ha estado siempre presente, con el mayor éxito, en los medios españoles. Todavía hoy en día utilizamos la frase "!Anda, la car tera!" creada por DONUTS® en su
recordada campaña "¡Anda, los DONUTS!" hace ya 30 años. DONUTS® ha logrado identificar su producto con nuestros hábitos cotidianos.
¿Quién no recuerda la asociación entre el café matutino y DONUTS®?: "Uno sólo, un cor tado, uno doble..." Sin olvidar la repercusión que aún tiene hoy la campaña de "Si levantas un dedo... te cae un DONUTS®" Para estar más cerca de sus consumidores DONUTS® utiliza los medios más actuales como sus nuevas webs, www.donuts.es y www.americandonuts.es que, además de informar sobre sus productos, ofrecen una serie de interesantes servicios interactivos y lúdicos. A través de los años, DONUTS® ha conseguido ese difícil equilibrio de reforzar su identidad y mantener su imagen de marca a lo largo del tiempo, sin perder su frescura.
factor humano. DONUTS® no sería lo que es sin el esfuerzo, la innovación y la implicación de sus más de 7.500 empleados repar tidos por toda la geografía nacional.
Lo que Usted no sabía sobre
DONUTS® DONUTS® llega diariamente a 150.000 puntos de venta en España. 3.200 vendedores ponen en marcha sus rutas comerciales todos los días desde las 3 de la mañana. Los vendedores de DONUTS® tienen copia de las llaves de algunas tiendas para poder servir el producto de madrugada, mientras sus dueños duermen, para que esté bien fresco para los desayunos. DONUTS® se fabrica en 11 plantas de producción en España, 2 en Portugal, 1 en China y 1 en Grecia. Un estudio de mercado indica que, en España, el 99,7% de las personas conocen la marca DONUTS®, en Portugal, un 94,8%, en Pekín, un 80% y en Grecia, un 68,3%. La campaña de lanzamiento de American DONUTS® recibió el primer premio BEST SPOT en Innoval, dentro del Salón Internacional de Alimentación y Bebidas Alimentaria 2002.
Valores de Marca Lo que diferencia, y hace mejor, a la marca DONUTS® es el camino intangible y emocional que recorre en la mente del consumidor. Con un producto fresco, dulce, tierno, redondo, cotidiano, auténtico y familiar y una personalidad simpática, optimista, creativa y con sentido del humor, DONUTS® ofrece al consumidor beneficios funcionales claros: energía, cercanía, frescura, dulzura y confianza. Y también beneficios emocionales atractivos como simpatía, provocación, optimismo, juventud, informalidad y tentación. Todo ello resulta en unas creencias y valores emocionales y culturales que se pueden resumir en: cotidianeidad, simplicidad y par ticipación. Aunque, antes de la marca DONUTS®, el activo más impor tante de Panrico S.A. es el
La distribución española otorgó el premio TOP a American DONUTS® como el "producto más exitoso lanzado en el año 2000-2001, en la categoría de panadería salada y dulce" Poniendo en fila todos los DONUTS® vendidos en un año, la hilera resultante daría la vuelta al mundo, pasando por el Ecuador, 1,5 veces. En China, los caracteres de la marca DONUTS® se pronuncian "duo na chuan" y el color amarillo significa abundancia. De ahí que DUO NA CHUAN® se conozca como "rosquilla de la abundancia". Cada minuto se consumen en la península ibérica más de 1000 DONUTS® de promedio.