ESTESIOLOGÍA Estudia los órganos de los sentidos: tacto, olfato, gusto, visión y audición, los cuales relacionan al individuo con el medio externo. Constan de: 1) células especializadas para recibir una determinada sensación, llamadas neuroepitelios y 2) vía de conducción del estímulo, que generalmente son nervios con nombres propios, de acuerdo a la sensación que llevan. Organo Tacto Olfato Audición Visión Gusto

Neuroepitelio Corpúsculos cutáneos Mucosa olfatoria (cornetes etmoidales) Organo de Corti Retina Botones gustativos dentro de las papilas gustativas

Vía de conducción Nervios cutáneos Nervio olfatorio Nervio vestibulococlear Nervio óptico Nervio glosofaríngeo

El OIDO Es un órgano especializado para percibir ondas sonoras, las cuales se desplazan en tres formas, en su orden lógico: 1. Aérea: del exterior hasta el tímpano, pasando por el conducto auditivo externo (oído externo). 2. Mecánica: vibración del tímpano y de los huesecillos (oído medio). 3. Hidráulica: movimiento del líquido (endolinfa y perilinfa) que estimula el órgano de Corti, a nivel de la cóclea, convirtiéndose en un impulso nervioso (oido interno). El oído también tiene que ver con el equilibrio y la orientación del individuo con respecto al medio externo. Esta función se realiza a nivel del vestíbulo. El oído se divide en tres partes: 1. Oído externo Comprende el pabellón auricular u oreja, los músculos auriculares y el conducto auditivo externo. Oreja Comprende un armazón de tres cartílagos elásticos: el cartílago conchal, determina la forma de la oreja para orientar, concentrar y multiplicar la onda sonora; el cartílago anular, une el cartílago conchal al proceso acústico externo del temporal; y el cartílago escutiforme, hace las veces de hueso sesamoideo, para que los tendones de los músculos auriculares no se desvíen y el animal oriente la oreja hacia el estímulo auditivo.

Conducto auditivo externo Se extiende desde el meato acústico externo hasta la membrana timpánica o tímpano. Posee una forma sinuosa, con el fin de evitar la resonancia. Está cubierto por piel, numerosas glándulas ceruminosas, que son grandes y tubulares, y una escasa cubierta de pelos finos. Tanto las glándulas como los pelos, evitan la penetración de polvo y partículas extrañas. 2. Oído medio Es una cavidad irregular labrada dentro de la porción petrosa del hueso temporal. Se extiende desde la membrana timpánica (límite con oído externo) hasta las membranas que cubren las ventanas oval y redonda (límite con oído interno). En su interior se halla una cadena de tres huesecillos: martillo, yunque y estribo. El oído medio se comunica con la faringe por medio de la trompa de Eustaquio o trompa faringotimpánica, que se mantiene cerrada y sólo se abre en el momento de la deglución y el bostezo. Su función es mantener el equilibrio de presiones a cada lado de la membrana timpánica. En el equino, la trompa de Eustaquio se dilata y forma la Bolsa gutural. 3. Oído interno Constituido por un laberinto óseo, cavidades excavadas en la porción petrosa del temporal, en cuyo interior se encuentra el laberinto membranoso. Entre ambos laberintos se encuentra la perilinfa. El laberinto membranoso es un saco de membranas cerrado, dentro del cual existen cavidades que contienen la endolinfa. Se divide en tres partes: Canales semicirculares, ubicados en la parte posterior. Son tres canales curvos, aproximadamente del mismo tamaño, orientados en diferentes direcciones (dos verticales y uno horizontal). Se comunican con el vestíbulo a través de orificios donde se forman las ampollas o ámpulas. Vestíbulo, parte media. Es una pequeña cavidad ovoide, cuya pared lateral es la membrana oval o vestibular. Allí, el laberinto membranoso forma dos saculaciones, el sáculo y el utrículo, unidos entre sí, y unidos también con el conducto endolinfático, que sale por el meato acústico interno junto con el nervio estatoacústico. El utrículo es el mayor, y en él se abren los orificios de los canales semicurculares. Tanto el sáculo como el utrículo presentan zonas redondeadas de epitelio sensorial, denominados máculas, recubiertas por una masa gelatinosa, que contiene pequeñas concreciones de carbonato de calcio y proteínas (cristalitos calcáreos llamados otolitos). Al moverse la endolinfa (cuando el animal se mueve), estimulan las células ciliadas del neuroepitelio y se recoge la información sobre el equilibrio: la relación del cuerpo en el espacio y la gravedad, la aceleración rotatoria de la cabeza, la orientación de la cabeza en el

campo de la gravedad y de la aceleración lineal. Esta información se recibe a través de las ramas vestibulares del nervio. El sáculo se une con la cóclea. La endolinfa es común para los canales semicurculares, el utrículo, el sáculo y la cóclea. Coclea o caracol, parte anterior. Es una cavidad helicoidal. Allí se encuentra el sentido específico de la audición. Allí, el laberinto óseo y el laberinto membranoso se encuentran unidos. Existen dos membranas que dividen la cóclea membranosa en tres compartimentos: la membrana basilar, se extiende desde la lámina espiral de la cóclea ósea a la pared externa; la membrana vestibular o de Reissner, que se extiende haciendo ángulo con la anterior desde la lámina espiral a la pared externa por encima de la basilar. Con estas dos membranas, la cóclea membranosa queda dividida en dos rampas: rampa vestibular (arriba) y rampa timpánica (abajo), y en el medio de las dos se encuentra el conducto coclear, que contiene endolinfa. En la rampa vesicular y la rampa timpánica circula perilinfa. Sobre la membrana vestibular se encuentra el neuroepitelio y la membrana tectorial, ambas forman el órgano de Corti. La linfa de la rampa vestibular tiene conexión con la linfa del vestíbulo, donde a nivel de la membrana oval se produce la onda. La rampa vestibular se une con la rampa timpánica en el vértice del caracol. La onda hidraúlica va a la rampa vestibular, hace vibrar la membrana vestibular, ésta actúa sobre la endolinfa, que induce a la membrana tectorial a estimular a las células ciliadas receptoras auditivas, se capta entonces un impulso nervioso que va por las fibras cocleares del nervio estatoacústico hasta el cerebro, donde se interpreta una sensación auditiva. EL OJO Comprende el globo ocular y los anexos o estructuras extraoculares (músculos, glándulas, párpados, entre otros). El globo ocular se localiza dentro de la cavidad orbitaria y está conformado por tres membranas o túnicas: 1. Túnica fibrosa externa 2. Túnica vascular media o úvea 3. Túnica nerviosa o retina 1. Túnica fibrosa externa Constituída por dos capas: la esclerótica y la córnea. Esclerótica La porción más externa y posterior del ojo. Es gruesa, dura y opaca (blanca). Su función es darle resistencia y forma al globo ocular. Allí se insertan los músculos extraoculares.

Córnea Está ubicada en la parte anterior. Es transparente, delgada, brillante y avascular. Tiene forma abombada, con el fin de permitir la refracción de los rayos luminosos. Se nutre por la parte externa, por medio de lágrimas, cada vez que se parpadea; y por la parte interna, por medio del humor acuoso. Es el único tejido animal que se puede transplantar sin causar reacción de cuerpo extraño. Si hay alteración de la córnea, se presentan problemas de enfoque. 2. Túnica vascular Se halla debajo de la esclerótica y tiene tres porciones: la coroides, el cuerpo ciliar y el iris. Coroides Es la capa que recubre internamente la esclerótica. Posee un color oscuro o azulado, es muy vascularizada. Cuerpo ciliar Estructura ubicada en la parte anterior de la coroides. Está constituida por fibras musculares lisas. Su función es sostener el cristalino, mediante el ligamento suspensorio del cristalino o zónula (fibras zonulares). Al contraerse, cambia la forma al cristalino, con el fin de realizar la adaptación visual para el enfoque cercano. Además, es el responsable de la producción del humor acuoso. Iris Es una proyección del cuerpo ciliar por delante del cristalino. El iris es un diafragma muscular perforado en el centro por un orificio elíptico llamado pupila, la cual regula la entrada de la luz. El iris está conformado internamente por dos músculos: el esfínter del iris y el dilatador del iris. El músculo esfínter está inervado por el sistema parasimpático y produce la miosis (contracción pupilar). El dilatador está inervado por el sistema simpático y produce la midriasis (dilatación pupilar). 3. Túnica nerviosa o retina Conformada por neuroepitelio, sensible a la luz. Recubre internamente la coroides. En ella se encuentra el disco óptico, el cual es la salida del nervio óptico. Es un punto ciego. Dorsolateral a este, se encuentra la mancha amarilla o mácula. Es el punto donde se captan con mayor precisión las imágenes. La retina se proyecta hacia delante recubriendo el cuerpo ciliar, y aún, la superficie interna del iris. La transición de zona sensible a insensible (parte anterior, cerca del cuerpo ciliar), se denomina ora serrata. Está conformada por tres capas de células:

a. Células fotosensibles: es el neuroepitelio. Conformada por bastones, muy sensibles a la luz, sólo perciben la gama de los grises (de blanco a negro), sirven para la visión nocturna; y por los conos, células poco sensibles a la luz, especializadas para la visión diurna, perciben las distintas gamas de colores. Ambas son células monopolares. b. Neuronas bipolares. c. Células ganglionares, cuyos axones conforman el nervio óptico. El globo ocular está conformado por tres cavidades: 1. Cámara anterior: delimitada por la córnea (parte anterior) y el iris (parte posterior). 2. Cámara posterior: delimitada por el iris (parte anterior) y el cristalino (parte posterior). Ambas cámaras contienen humor acuoso. Están comunicadas entre sí por medio de la pupila. 3. Compartimento vítreo: delimitada por el cristalino (parte anterior) y la retina (parte posterior). Contiene el humor o cuerpo vítreo. Medios refringentes del ojo Son aquellos que permiten el paso de la luz hasta la retina. a. Córnea b. Humor acuoso: Líquido seroso que ocupa las cámaras anterior y posterior del ojo. c. Cristalino: Lente biconvexa, formada por tejido epiteliar y sostenido por el ligamento suspensorio del cristalino. d. Humor vítreo: coloide o gel proteico que ocupa la cavidad posterior del ojo. Músculos extraoculares El globo ocular puede moverse por acción de músculos, cuyo origen se halla alrededor del agujero óptico y se insertan en la superficie externa de la esclerótica. Son 7 músculos en total: rectos dorsal, ventral, medial y lateral; oblicuos dorsal y ventral; y retractor del globo ocular. Conjuntiva Membrana mucoserosa, altamente vascularizada, que recubre la parte anterior de la esclerótica: conjuntiva bulbar, y la cara interna de los párpados: conjuntiva palpebral. La unión de ambas conjuntivas forma el fondo de saco conjuntival. Párpados Pliegues de piel movidos por músculo estriado voluntario (músculo orbicular de los párpados, músculo elevador del párpado superior). La unión de los párpados forma el canto medial y el canto lateral. El espacio entre ambos párpados se denomina fisura palpebral. El párpado superior es más móvil y grande que el

inferior. En los párpados se encuentran las pestañas, cuya finalidad es retener cuerpos extraños. En los animales, sólo están presentes en el párpado superior. En el reborde de los párpados, se encuentran una serie de orificios en forma lineal, salida de la secreción de las glándulas de Meibomio o glándulas tarsales, producen la porción mucosa de las lágrimas, que además impide que se derramen las lágrimas por la mejilla. En los animales existe un tercer párpado o membrana nictitante, localizada hacia el canto medial del ojo. Está recubierta por conjuntiva palpebral y en su interior posee un cartílago en forma de T. En la parte más interna presenta una glándula lagrimal accesoria: glándula de Harder o glándula del tercer párpado. Posee también tejido linfoide. Glándula lagrimal principal Tiene como finalidad producir lágrimas, las cuales nutren la córnea, lubrican y protegen el globo ocular. Está localizada dorsolateral al globo ocular, debajo del párpado superior. Las lágrimas se vierten al párpado superior y se recogen luego del parpadeo hacia el canto medial del ojo, en una depresión denominada fosa lagrimal. En el fondo de esta se halla el saco lagrimal, donde se almacenan las lágrimas. Luego se eliminan a través de los canalículos lagrimales dorsal y ventral (se observa a nivel del canto medial el orificio de entrada a estos canalículos, denominados puntos lagrimales dorsal y ventral). Los canalículos lagrimales se unen y forman el conducto nasolagrimal. 1. Pabellón auricular. 2. Canal auricular. 3. cartílago anular. 4. Membrana timpànica. 5. Huesecillos. 6. Bulla timpánica. 12. Laberinto óseo. 13. Canales semicirculares.14. Utrículo. 15. Sáculo. 16. cóclea. 21. Nervio vestibulococlear.

1. conjuntiva bulbar. 2. Fondo de saco conjuntival. 18. córnea. 17. iris. 10. cristalino. 16. Cuerpo ciliar. 15. retina. 14. disco òptico. 21. nervio òptico. 9. retina. 6. coroides. 7. escleròtica. 22,4. músculos extraoculares. 19. conjuntiva palpebral. A. càmara anterior. B. càmara posterior. C. compartimento vìtreo.