Crema de Marisco con Vinagreta Balsámica

Crema de Marisco Knorr. 200,00 g. Pimiento verde. 200,00 g. Cebolla Blanca. 300,00 g. Legumbres cocidas. 300,00 ml. Salsa Balsamica Calvé. 4,00 g. Sal.
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Información detallada de la receta Crema de Marisco con Vinagreta Balsámica

Ingredientes (10 batches) Cantidad

Medida

Nombre

120,00

g

Crema de Marisco Knorr

200,00

g

Pimiento verde

200,00

g

Cebolla Blanca

300,00

g

Legumbres cocidas

300,00

ml

Salsa Balsamica Calvé

g

Sal

4,00

Preparación Realizar una vinagreta con las alubias blancas, el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolla en brunoise, todo ello aderezado con la salsa Balsamico Calvé. Restificar de sal. Presentar con la crema de marisco Knorr, un bouquet en el centro y un hilo de salsa.

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21.09.2016