5 nov. 2017 - Cantidades. Medidas. Nombre. 600 g. Acelga (solo hojas). 250 g. Cebollas. 250 g. Huevos (50 gr x unid). 120 g. Maizena 1,1 Kg. 5 g. Polvo de ...
Preparación 1.- Mezclar los huevos con la maizena, batir. 2.- Agregar el resto de los ingredientes a la mezcla anterior 3.- Formar buñuelos con ayuda de una chuchara para freir inmediatamente. 4.- Retirar de la fritura y dejar escurrir sobre papel de cocina. 5.- Servir en porciones de 2 o 3 unidades por persona.
