2845

PRECIOS AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES ALIMENTICIOS EN MERCADO DE PRODUCTORES DE SANTA ANITA DE LIMA METROPOLITANA ( S/ ) martes, 19 de junio del 2018 PRODUCTO

ACEITES COMESTIBLE Alsol (veg.) en lata Primor (veg.) Cocinero (veg.) ARROZ Arroz envasado (costeño) Corriente Superior Despuntado Extra Importado (Uruguayo) AZUCAR Cartavio (blanca) Paramonga (blanca) Importada (blanca doméstica) Cartavio (rubia) Casagrande (rubia) Laredo (rubia) Paramonga (rubia) San Jacinto (rubia) Pomalca (rubia) Andahuasi (rubia) Pucala (Rubia) Importada (Rubia) FIDEOS Cogorno en bolsa (a granel) Molitalia en bolsa (paquetes) Anita en bolsa (paquetes) HARINA Don Angelo Nicolini Anita LECHE Gloria evaporada (Etiqueta azul) Ideal evaporada (Etiqueta azul) Gloria UHT Entera 946 ml MENESTRAS Frijol Canario Garbanzo Lenteja Pallar

Unidad de Medida

Ult. 7 días

lun-18

mar-19

Variación (%)

Lata de 18 L Caja de 12 Bot, Caja de 12 Bot,

81.20 77.48 70.62

81.25 77.43 70.40

81.15 77.38 70.38

-0.1% -0.1% 0.0%

20 Bolsas x 750 gr Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg

60.33 88.70 94.56 108.72 119.87 160.24

60.38 88.60 94.45 108.58 119.75 160.13

60.50 88.55 94.43 108.50 119.70 160.38

0.2% -0.1% 0.0% -0.1% 0.0% 0.2%

Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg

94.05 95.21 95.34 93.11 92.88 93.50 91.96 92.14 93.04 92.04 91.96 88.14

94.00 95.00 95.00 93.00 92.00 93.00 91.50 91.50 92.00 92.00 91.50 87.50

94.00 95.00 95.00 93.00 92.00 93.00 91.50 91.50 91.88 91.88 91.25 87.50

0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% -0.1% -0.1% -0.3% 0.0%

Bolsa de 10 kg 10 pqtes. de 1kg 10 pqtes. de 1kg

25.90 36.25 28.11

25.90 36.13 27.90

25.75 36.33 28.20

-0.6% 0.6% 1.1%

Saco de 50 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg

79.76 90.79 88.56

79.88 90.90 88.40

79.78 90.90 88.48

-0.1% 0.0% 0.1%

Caja de 48 tarros Caja de 48 tarros Caja de 12 bolsas

136.40 140.62 35.14

136.05 139.88 35.13

135.95 139.75 35.05

-0.1% -0.1% -0.2%

6.29 5.93 4.48 5.67

6.33 6.01 4.48 5.35

6.29 6.03 4.45 5.28

-0.6% 0.3% -0.7% -1.3%

1 kilo 1 kilo 1 kilo 1 kilo

... = Sin información (Las encuestas se realizan de lunes a sábado) Los precios incluyen IGV Nota.- Las estimaciones se realizan tomando en cuenta todos los decimales S.I.= Sin Información Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita.(APAMSA) Elaboración: MINAGRI-DGESEP-DEA-Área de Comercialización

COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS COMERCIALIZADOS EN EL MERCADO PRODUCTORES DE SANTA ANITA - APAMSA (Período: Ultimas dos semanas)

martes, 19 de junio del 2018 Producto

Unidad de Medida

Prom. Semanal 06-jun 13-jun 12-jun 19-jun

Variación (%)

jun mié-06

jun jue-07

jun vie-08

jun sáb-09

jun dom-10

PRECIOS PROMEDIO DIARIO ( S/ ) jun jun jun lun-11 mar-12 mié-13

jun jue-14

jun vie-15

jun sáb-16

jun dom-17

jun lun-18

jun mar-19

ACEITES COMESTIBLE Alsol (veg.) en lata Primor (veg.) Cocinero (veg.)

Lata de 18 L Caja de 12 Bot, Caja de 12 Bot,

81.26 77.52 71.80

81.20 77.44 70.59

-0.07 -0.11 -1.68

81.13 77.50 71.00

81.38 77.38 77.63

81.25 77.68 70.75

81.38 77.50 71.00

81.38 77.50 71.00

81.18 77.48 70.63

81.15 77.63 70.58

81.25 77.53 70.50

81.33 77.58 70.78

81.25 77.40 70.70

81.10 77.38 70.70

81.10 77.38 70.70

81.25 77.43 70.40

81.15 77.38 70.38

ARROZ Arroz envasado (costeño) Corriente Superior Despuntado Extra Importado (Uruguayo)

20 Bolsas x 750 gr Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg

60.75 89.01 94.84 109.07 120.14 160.30

60.33 88.65 94.52 108.66 119.82 160.23

-0.69 -0.40 -0.33 -0.37 -0.27 -0.04

61.38 88.95 95.00 109.25 120.25 160.20

61.40 89.03 94.95 109.20 120.20 160.35

60.98 89.00 94.88 109.13 120.15 160.25

60.25 89.10 94.80 109.05 120.13 160.20

60.25 89.10 94.80 109.05 120.13 160.20

60.45 89.05 94.75 108.90 120.05 160.50

60.53 88.85 94.68 108.88 120.10 160.40

60.30 88.75 94.63 108.85 119.93 160.23

60.33 88.73 94.58 108.75 119.88 160.20

60.28 88.68 94.55 108.70 119.85 160.30

60.25 88.63 94.50 108.63 119.80 160.20

60.25 88.63 94.50 108.63 119.80 160.20

60.38 88.60 94.45 108.58 119.75 160.13

60.50 88.55 94.43 108.50 119.70 160.38

AZUCAR Cartavio (blanca) Paramonga (blanca) Importada (blanca doméstica) Cartavio (rubia) Casagrande (rubia) Laredo (rubia) Paramonga (rubia) San Jacinto (rubia) Pomalca (rubia) Andahuasi (rubia) Pucala (Rubia) Importada (Rubia)

Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg

94.33 96.00 95.68 93.50 93.55 93.93 92.43 92.89 94.00 92.43 92.27 89.18

94.03 95.07 95.21 93.04 92.72 93.36 91.86 92.00 92.73 91.98 91.82 87.96

-0.32 -0.97 -0.49 -0.50 -0.89 -0.61 -0.62 -0.96 -1.35 -0.48 -0.48 -1.36

94.50 96.00 95.75 93.50 94.00 94.00 92.50 93.00 94.00 92.50 92.25 89.00

94.25 96.00 95.63 93.50 94.00 94.00 92.50 93.00 94.00 92.50 92.13 89.00

94.50 96.00 95.50 93.50 93.50 94.00 92.50 93.00 94.00 92.50 92.25 89.50

94.35 96.00 95.75 93.50 93.50 94.00 92.50 93.00 94.00 92.50 92.50 89.50

94.35 96.00 95.75 93.50 93.50 94.00 92.50 93.00 94.00 92.50 92.50 89.50

94.25 96.00 95.50 93.50 93.25 93.50 92.25 92.75 94.00 92.25 92.00 89.00

94.13 96.00 95.88 93.50 93.13 94.00 92.25 92.50 94.00 92.25 92.25 88.75

94.05 95.50 95.50 93.25 93.05 94.00 92.00 92.50 93.50 92.00 92.00 88.50

94.13 95.00 95.25 93.00 93.00 93.75 92.00 92.50 93.75 92.00 92.00 88.25

94.05 95.00 95.25 93.00 93.00 93.50 92.00 92.00 93.00 92.00 92.00 88.00

94.00 95.00 95.25 93.00 93.00 93.13 92.00 92.00 92.50 92.00 92.00 88.00

94.00 95.00 95.25 93.00 93.00 93.13 92.00 92.00 92.50 92.00 92.00 88.00

94.00 95.00 95.00 93.00 92.00 93.00 91.50 91.50 92.00 92.00 91.50 87.50

94.00 95.00 95.00 93.00 92.00 93.00 91.50 91.50 91.88 91.88 91.25 87.50

FIDEOS Cogorno en bolsa (a granel) Molitalia en bolsa (paquetes) Anita en bolsa (paquetes)

Bolsa de 10 kg 10 pqtes. de 1kg 10 pqtes. de 1kg

25.76 36.23 28.23

25.88 36.26 28.11

0.49 0.07 -0.40

25.75 36.13 28.20

25.35 36.13 28.25

25.83 36.10 28.05

25.85 36.35 28.33

25.85 36.35 28.33

25.78 36.25 28.28

25.88 36.30 28.15

25.85 36.25 28.25

25.95 36.38 28.10

25.83 36.20 28.28

25.95 36.25 28.03

25.95 36.25 28.03

25.90 36.13 27.90

25.75 36.33 28.20

HARINA Don Angelo Nicolini Anita

Saco de 50 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg

79.69 90.96 88.54

79.78 90.85 88.51

0.12 -0.12 -0.03

79.38 90.75 88.38

79.73 91.28 88.53

79.58 90.63 88.25

79.90 91.13 88.63

79.90 91.13 88.63

79.75 91.38 88.50

79.58 90.45 88.83

79.65 90.88 88.63

79.60 90.65 88.63

79.58 90.75 88.40

80.00 90.95 88.50

80.00 90.95 88.50

79.88 90.90 88.40

79.78 90.90 88.48

136.30 140.45 35.13

136.33 140.49 35.13

0.02 0.03 -0.02

136.25 140.25 35.33

136.38 140.38 35.13

136.25 140.25 35.00

136.20 140.50 35.10

136.20 140.50 35.10

136.35 140.63 35.15

136.45 140.65 35.13

136.58 140.65 35.15

136.35 140.75 35.25

136.30 140.68 35.20

136.53 140.85 35.05

136.53 140.85 35.05

136.05 139.88 35.13

135.95 139.75 35.05

6.22 5.91 4.43 5.63

6.30 5.95 4.48 5.59

1.22 0.65 1.00 -0.76

6.19 5.96 4.39 5.38

6.21 5.93 4.41 5.43

6.23 5.95 4.39 5.40

6.23 5.89 4.45 5.78

6.23 5.89 4.45 5.78

6.21 5.88 4.48 5.80

6.25 5.89 4.45 5.85

6.23 5.86 4.49 5.93

6.28 5.88 4.48 5.89

6.25 5.86 4.45 5.89

6.35 6.01 4.49 5.39

6.35 6.01 4.49 5.39

6.33 6.01 4.48 5.35

6.29 6.03 4.45 5.28

LECHE Gloria evaporada (Etiqueta azul)Caja de 48 tarros Ideal evaporada (Etiqueta azul) Caja de 48 tarros Gloria UHT Entera 946 ml Caja de 12 bolsas MENESTRAS Frijol Canario Garbanzo Lenteja Pallar

1 kilo 1 kilo 1 kilo 1 kilo

... = Sin información (Las encuestas se realizan de lunes a sábado) Los precios incluyen IGV Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita (APAMSA)

Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación

INGRESO MENSUAL DE ARROZ A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS MERCADO SANTA ANITA (APAMSA) LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA ( Toneladas) 19 de junio del 2018 TOTAL TOTAL Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros 2/ Piura San Martin Tumbes Importado

Ene 31,395 0 0 0 32 1,781 14,037 190 92 6,918 121 8,224

176,445 32 1,395 0 451 14,270 83,531 950 213 36,291 542 38,771

Feb 25,437 0 30 0 0 1,719 12,804 190 61 6,415 30 4,188

Mar 31,897 0 463 0 32 2,429 15,594 156 0 6,015 152 7,056

Abr 36,596 0 593 0 72 3,054 15,956 158 60 8,846 30 7,827

May 32,495 0 277 0 159 3,367 16,716 128 0 4,940 150 6,758

Jun 18,625 32 32 0 156 1,920 8,424 128 0 3,156 60 4,717

Jul

Ago 0

Sep 0

Oct 0

Nov 0

Dic

0

32.4 0.0

0.0

0.0

0.0

32.7

33.3

31.8

38.5 0.0

10

0.0

20

26.9

18.6

31.9

32.5

34.7

36.6

31.9

27.3

25.4

30

28.3

31.4

40

31.3

Miles de toneladas

50

35.2

1/ Ingreso acumulado al 17 de junio del 2018 (No Incluye Arrocillo)

0 Ene

2,017 2,018

Feb

Mar

Abr

May

2,017

Jun

Jul

Ago

2,018

Sep

Oct.

Nov

Dic

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct.

Nov

31,256 31,395

28,296 25,437

27,277 31,897

35,165 36,596

34,673 32,495

31,873 18,625

26,910 0

38,490 0

31,795 0

33,340 0

32,738 0

1/ Ingreso acumulado al 17 de junio del 2018 (No Incluye Arrocillo) 2/ Los informantes indican que este volumen proviene de otros almacenes localizados en Lima. Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita (APAMSA)

Dic

32,385 0

0

junio-2018 Productos Arroz

Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros Piura San Martin Tumbes Importado Aceite Azúcar Fideos Harina Leche

INGRESO DIARIO DE ARROZ Y PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS DEL MERCADO DE SANTA ANITA - LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA ( t ) Total 18,625

01-vie 1,328

02-sáb 1,197

03-dom 544

04-lun 1,142

32 32 156 1,920 8,424 128 3,156 60 4,717 818 6,655 879 790 97

05-mar

06-mié

1,228

1,859

07-jue 1,275

08-vie 1,288

09-sáb 994

10-dom 677

11-lun 1,421

12-mar 1,138

13-mié 762

14-jue 1,286

15-vie 1,324

16-sáb

17-dom

620

541

18-lun

19-mar

20-mié

21-jue

22-vie

23-sáb

24-dom

25-lun

26-mar

27-mié

28-jue

29-vie

30-sáb

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

22-mar

23-mié

24-jue

25-vie

26-sáb

27-dom

28-lun

29-mar

30-mié

31-jue

1,265

1,554

32 32

93 653

32 62 491

94 420

122 369 32

93 381

31 253 689

155 381

189 710

313

125

30

247

317

159

256

270 71 740 39 62 14

487 70 223 104 71 7

340 78 468 111 71

437 28 351 86 103 17

727 88 405 113 109

483 44 435 91

63 30 296 35 665 109 87 18

24

61 93 603

95

90 397 32

94 671 32

92 481

90 434

155 698

92 485 32

93 348

32 60 212

158

314

127 30 408 69 934

178

190

283

64

237

60 22 267

244 55 757 99 124

431 54 461

115 56 245

110 89 364 37 66 8

310 60 342 90 98 10

1/ Ingreso acumulado al 17 de junio del 2018 (No Incluye Arrocillo) Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita. (APAMSA) Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación

mayo-2018 Productos Arroz

Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros Piura San Martin Tumbes Importado Aceite Azúcar Fideos Harina Leche

INGRESO DIARIO DE ARROZ Y PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS (APAMSA) DE LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA Total 32,495

277 159 3,367 16,716 128 4,940 150 6,758 1,324 12,852 1,437 1,263 327

01-mar 485

02-mié 929

03-jue 1,048

04-vie 1,148

05-sáb 1,151

06-dom 558

60 32 32 301

07-lun 1,244

08-mar 637

09-mié 1,459

32 64 95 676

63 668

63 399

215 450

128

31

156

96

312 26 460

283 53 561 52 69

265 35 529

32

160 473

32 576

60

91

188

206 80 357

125

Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita. (APAMSA) Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación

10-jue 1,426

11-vie 994

30

32

12-sáb 869

13-dom 436

14-lun 1,145

15-mar 902

16-mié 1,222

17-jue 965

18-vie 1,362

19-sáb 972

31

889

92 886

92 359

115 814

123 364 32

155 388

96 285

188

326

159 480

189 439

126 527

93 249

128 586

98 499 32

178

32

65 30 239 39 571

157

94

347

125

91

124

186

124

236 8 273

243 30 348 67 560

282

369 24 322

27

148 111 484 107 90 26

123 35 548 99 53 6

358 67 385

65

85 61 426 70 89 5

246 57 604 103 95 4

298 27 429 66 25 14

60

21-lun

32

64 775

59 42 429

731

30

122 247

475 40 864 90

20-dom

1,415

1,400

934

379

1,350

937

1,347

1,341

30

151 18 404 100 97 4

63 218 246 32

155 972

161 30 515 36 368 82 92 18

93 852

92 898

61 455 32

30 255

92 671

156 368

95 947

64 608

62

95

124

283

94

287 45 338 76 92 55

103 54 198 84 70 23

191 30 192 50 653 86 83 21

379

375 131 692 46 23 8

396 30 161 52 302 102 68

32

365 28 566 95

273 59 522 85 66 18

290 77 760 96 67 34

33