2845

PRECIOS AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES ALIMENTICIOS EN MERCADO DE PRODUCTORES DE SANTA ANITA DE LIMA METROPOLITANA ( S/ ) miércoles, 25 de abril del 2018 PRODUCTO

ACEITES COMESTIBLE Alsol (veg.) en lata Primor (veg.) Cocinero (veg.) ARROZ Arroz envasado (costeño) Corriente Superior Despuntado Extra Importado (Uruguayo) AZUCAR Cartavio (blanca) Paramonga (blanca) Importada (blanca doméstica) Cartavio (rubia) Casagrande (rubia) Laredo (rubia) Paramonga (rubia) San Jacinto (rubia) Pomalca (rubia) Andahuasi (rubia) Importada (Rubia) FIDEOS Cogorno en bolsa (a granel) Molitalia en bolsa (paquetes) Anita en bolsa (paquetes) HARINA Don Angelo Nicolini Anita LECHE Gloria evaporada (Etiqueta azul) Ideal evaporada (Etiqueta azul) Gloria UHT Entera 946 ml MENESTRAS Frijol Canario Garbanzo Lenteja Pallar

Unidad de Medida

Ult. 7 días

mar-24

mié-25

Variación (%)

Lata de 18 L Caja de 12 Bot, Caja de 12 Bot,

81.09 78.14 72.31

81.25 78.25 72.50

81.20 78.20 72.33

-0.1% -0.1% -0.2%

20 Bolsas x 750 gr Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg

56.84 90.73 97.93 110.72 125.53 152.95

57.00 90.63 97.75 110.55 125.25 154.13

57.00 90.65 97.80 110.63 125.35 154.50

0.0% 0.0% 0.1% 0.1% 0.1% 0.2%

Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg

95.98 99.00 99.00 93.73 97.46 94.00 93.02 93.88 94.07 92.95 87.24

96.00 99.00 99.00 94.00 98.50 94.00 93.50 95.00 94.50 93.50 87.20

95.90 99.00 99.00 94.00 97.50 94.00 93.25 94.50 94.50 93.00 87.15

-0.1% 0.0% 0.0% 0.0% -1.0% 0.0% -0.3% -0.5% 0.0% -0.5% -0.1%

Bolsa de 10 kg 10 pqtes. de 1kg 10 pqtes. de 1kg

25.37 35.75 28.02

25.55 35.95 27.95

25.20 35.80 28.10

-1.4% -0.4% 0.5%

Saco de 50 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg

80.08 91.38 88.01

80.10 91.25 88.05

80.25 91.20 88.08

0.2% -0.1% 0.0%

Caja de 48 tarros Caja de 48 tarros Caja de 12 bolsas

136.51 141.58 35.39

136.50 141.85 35.33

136.70 141.50 35.50

0.1% -0.2% 0.5%

6.45 7.38 4.86 4.99

6.43 7.28 4.86 5.08

6.46 7.33 4.90 5.05

0.5% 0.7% 0.8% -0.6%

1 kilo 1 kilo 1 kilo 1 kilo

... = Sin información (Las encuestas se realizan de lunes a sábado) Los precios incluyen IGV Nota.- Las estimaciones se realizan tomando en cuenta todos los decimales S.I.= Sin Información Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita.(APAMSA) Elaboración: MINAGRI-DGESEP-DEA-Área de Comercialización

COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS COMERCIALIZADOS EN EL MERCADO PRODUCTORES DE SANTA ANITA - APAMSA (Período: Ultimas dos semanas)

miércoles, 25 de abril del 2018 Producto

Unidad de Medida

Prom. Semanal 12-abr 19-abr 18-abr 25-abr

Variación (%)

abr jue-12

abr vie-13

abr sáb-14

abr dom-15

abr lun-16

PRECIOS PROMEDIO DIARIO ( S/ ) abr abr abr mar-17 mié-18 jue-19

abr vie-20

abr sáb-21

abr dom-22

abr lun-23

abr mar-24

abr mié-25

ACEITES COMESTIBLE Alsol (veg.) en lata Primor (veg.) Cocinero (veg.)

Lata de 18 L Caja de 12 Bot, Caja de 12 Bot,

81.39 78.16 72.19

81.10 78.15 72.34

-0.36 -0.02 0.20

81.15 78.20 72.15

81.25 78.15 72.50

82.05 78.15 72.10

82.05 78.15 72.10

81.15 78.20 72.15

80.88 78.20 72.20

81.18 78.10 72.13

80.75 78.05 72.10

81.10 78.10 72.38

81.15 78.15 72.35

81.15 78.15 72.35

81.08 78.15 72.35

81.25 78.25 72.50

81.20 78.20 72.33

ARROZ Arroz envasado (costeño) Corriente Superior Despuntado Extra Importado (Uruguayo)

20 Bolsas x 750 gr Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg

54.97 90.74 98.07 110.78 125.74 150.90

57.05 90.71 97.88 110.69 125.49 153.41

3.80 -0.04 -0.20 -0.08 -0.20 1.66

54.75 90.75 98.05 110.75 125.75 150.75

54.90 90.65 97.95 110.80 125.80 150.85

54.93 90.70 98.10 110.75 125.75 150.93

54.93 90.70 98.10 110.75 125.75 150.93

54.85 90.75 98.13 110.80 125.75 150.85

54.90 90.85 98.05 110.75 125.70 150.75

55.50 90.80 98.13 110.85 125.65 151.25

55.75 90.88 98.05 110.88 125.63 151.50

57.00 90.75 97.95 110.75 125.60 153.00

57.50 90.70 97.88 110.70 125.55 153.50

57.50 90.70 97.88 110.70 125.55 153.50

57.63 90.65 97.85 110.63 125.50 153.75

57.00 90.63 97.75 110.55 125.25 154.13

57.00 90.65 97.80 110.63 125.35 154.50

AZUCAR Cartavio (blanca) Paramonga (blanca) Importada (blanca doméstica) Cartavio (rubia) Casagrande (rubia) Laredo (rubia) Paramonga (rubia) San Jacinto (rubia) Pomalca (rubia) Andahuasi (rubia) Importada (Rubia)

Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg

95.98 99.00 99.00 93.89 98.36 94.00 93.00 94.22 94.00 92.70 87.22

95.97 99.00 99.00 93.75 97.32 94.00 93.06 93.96 94.14 92.95 87.22

-0.01 0.00 0.00 -0.15 -1.05 0.00 0.06 -0.27 0.15 0.27 0.00

96.00 99.00 99.00 93.75 98.50 94.00 93.00 94.75 94.00 92.50 87.25

96.00 99.00 99.00 93.63 98.50 94.00 93.00 94.50 94.00 92.50 87.25

95.95 99.00 99.00 93.50 98.50 94.00 93.00 94.25 94.00 92.50 87.20

95.95 99.00 99.00 93.50 98.50 94.00 93.00 94.25 94.00 92.50 87.20

96.00 99.00 99.00 95.00 98.00 94.00 93.00 94.00 94.00 93.00 87.25

95.95 99.00 99.00 94.00 98.00 94.00 93.00 93.88 94.00 92.88 87.13

96.00 99.00 99.00 93.88 98.50 94.00 93.00 93.88 94.00 93.00 87.25

95.95 99.00 99.00 93.75 98.25 94.00 92.90 93.75 94.00 92.90 87.25

95.88 99.00 99.00 93.50 97.00 94.00 92.75 93.50 94.00 92.75 87.20

96.00 99.00 99.00 93.50 96.50 94.00 92.75 93.50 94.00 92.50 87.25

96.00 99.00 99.00 93.50 96.50 94.00 92.75 93.50 94.00 92.50 87.25

96.05 99.00 99.00 94.00 97.00 94.00 93.50 94.00 94.00 93.50 87.25

96.00 99.00 99.00 94.00 98.50 94.00 93.50 95.00 94.50 93.50 87.20

95.90 99.00 99.00 94.00 97.50 94.00 93.25 94.50 94.50 93.00 87.15

FIDEOS Cogorno en bolsa (a granel) Molitalia en bolsa (paquetes) Anita en bolsa (paquetes)

Bolsa de 10 kg 10 pqtes. de 1kg 10 pqtes. de 1kg

25.39 35.94 28.21

25.37 35.80 27.96

-0.06 -0.39 -0.88

25.40 35.90 28.15

25.50 35.95 28.10

25.35 36.15 28.15

25.35 36.15 28.15

25.50 35.95 28.15

25.40 35.95 28.25

25.20 35.50 28.50

25.50 35.88 28.33

25.35 35.80 27.88

25.35 35.75 27.75

25.35 35.75 27.75

25.30 35.65 27.95

25.55 35.95 27.95

25.20 35.80 28.10

HARINA Don Angelo Nicolini Anita

Saco de 50 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg

80.09 91.48 87.99

80.10 91.34 88.00

0.02 -0.15 0.02

80.05 91.75 87.90

80.50 91.35 88.10

80.10 91.50 87.90

80.10 91.50 87.90

80.08 91.50 87.95

79.75 91.25 88.05

80.05 91.50 88.10

80.13 91.58 88.10

80.20 91.40 88.10

80.05 91.35 87.90

80.05 91.35 87.90

79.95 91.25 87.90

80.10 91.25 88.05

80.25 91.20 88.08

136.52 141.85 35.43

136.50 141.58 35.39

-0.01 -0.19 -0.12

136.45 141.85 35.50

136.40 141.80 35.50

136.45 141.95 35.50

136.45 141.95 35.50

136.65 141.95 35.25

136.50 141.95 35.25

136.75 141.50 35.50

136.25 141.95 35.20

136.38 141.13 35.53

136.50 141.50 35.35

136.50 141.50 35.35

136.70 141.63 35.45

136.50 141.85 35.33

136.70 141.50 35.50

6.46 7.40 4.87 4.97

6.46 7.37 4.87 5.01

-0.04 -0.39 0.09 0.81

6.44 7.43 4.86 5.00

6.45 7.45 4.90 4.95

6.48 7.41 4.88 4.95

6.48 7.41 4.88 4.95

6.48 7.35 4.85 4.98

6.45 7.35 4.86 5.00

6.44 7.38 4.84 4.93

6.43 7.41 4.89 4.94

6.49 7.45 4.86 4.99

6.45 7.36 4.83 4.99

6.45 7.36 4.83 4.99

6.49 7.39 4.93 5.00

6.43 7.28 4.86 5.08

6.46 7.33 4.90 5.05

LECHE Gloria evaporada (Etiqueta azul)Caja de 48 tarros Ideal evaporada (Etiqueta azul) Caja de 48 tarros Gloria UHT Entera 946 ml Caja de 12 bolsas MENESTRAS Frijol Canario Garbanzo Lenteja Pallar

1 kilo 1 kilo 1 kilo 1 kilo

... = Sin información (Las encuestas se realizan de lunes a sábado) Los precios incluyen IGV Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita (APAMSA)

Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación

INGRESO MENSUAL DE ARROZ A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS MERCADO SANTA ANITA (APAMSA) LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA ( Toneladas) 25 de abril del 2018 TOTAL TOTAL Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros 2/ Piura San Martin Tumbes Importado

Ene 31,395 0 0 0 32 1,781 14,037 190 92 6,918 121 8,224

114,724 0 930 0 94 8,192 53,535 630 183 25,902 332 24,925

Feb 25,437 0 30 0 0 1,719 12,804 190 61 6,415 30 4,188

Mar 31,897 0 463 0 32 2,429 15,594 156 0 6,015 152 7,056

Abr 25,994 0 437 0 30 2,263 11,100 94 30 6,554 30 5,456

May

Jun 0

Jul 0

Ago 0

Sep 0

Oct 0

Nov 0

Dic

0

32,4

32,7

31,8

38,5

26,9

31,9

34,7

26,0

35,2

31,9

22.5

27,3

25,4

30

28,3

31,4

40

594

31,3

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

10

0,0

20 0,0

Miles de toneladas

50

33,3

1/ Ingreso acumulado al 21 de abril del 2018 (No Incluye Arrocillo)

0 Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

2,0 17

2,017 2,018

Ago

Sep

Oct.

Nov

Dic

2,0 18

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct.

Nov

31,256 31,395

28,296 25,437

27,277 31,897

35,165 25,994

34,673 0

31,873 0

26,910 0

38,490 0

31,795 0

33,340 0

32,738 0

1/ Ingreso acumulado al 08 de abril del 2018 (No Incluye Arrocillo) 2/ Los informantes indican que este volumen proviene de otros almacenes localizados en Lima. Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita (APAMSA)

Dic

32,385 0

0

abril-2018 Productos Arroz

Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros Piura San Martin Tumbes Importado Aceite Azúcar Fideos Harina Leche

INGRESO DIARIO DE ARROZ Y PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS DEL MERCADO DE SANTA ANITA - LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA ( t ) Total 25,994

437 30 2,263 11,100 94 30 6,554 30 5,456 998 9,291 311 522 223

01-dom 508

02-lun 1,575

03-mar

04-mié

1,547

1,507

32

30

30

32

227

30 121 373

93 627

198 981

250

632

443

64

05-jue 1,242

06-vie 1,534

07-sáb 909

64

157 515

125 951

280

08-dom 667

09-lun 1,633

32

34 562

177

10-mar

11-mié

1,396

1,461

32

160 194

104 655

281

30 592

127 406

495

12-jue 1,362

13-vie 1,094

14-sáb 809

30

65 757

253

102 434 30

183 525 32

34 491

377

224

182

130 80 241

103 39 371

15-dom 542

16-lun 1,276

17-mar

18-mié

1,521

1,382

19-jue 1,223

20-vie 1,884

21-sáb

22-dom

23-lun

24-mar

25-mié

26-jue

27-vie

28-sáb

29-dom

30-lun

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

22-jue

23-vie

24-sáb

25-dom

26-lun

27-mar

28-mié

29-jue

30-vie

31-sáb

1,511

1,671

923

31

30

32

30

32

30 295

98 288

99 489

189 520

158 563

94 886

91 360

349

665

312

191

447

154

479 54 652 34 72 29

235 43 594 86 85 24

331 60 637

311 62 573

425 49 426

317 48 489

32.00

186

29.89

32

388 131 366

354 64 1133

82 25

73

232 52 573

290 38 269

395 36 339

136 84 369

12

30

10

15

66

253 31 422 98 70 26

336 70 540 94 105 41

386 27 674

359 30 461

69

36 13

1/ Ingreso acumulado al 21 de abril del 2018 (No Incluye Arrocillo) Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita. (APAMSA) Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación

marzo-2018 Productos Arroz

Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros Piura San Martin Tumbes Importado Aceite Azúcar Fideos Harina Leche

INGRESO DIARIO DE ARROZ Y PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS (APAMSA) DE LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA Total 31,897

463 32 2,429 15,594 156 6,015 152 7,056 1,272 11,662 1,401 903 651

01-jue 266

02-vie 1,000

03-sáb

04-dom

854

486

05-lun 1,283

06-mar

07-mié

1,134

1,371

30

32

32 112

31 421

67 418

127 168

125 508

30 529 32

32

216

503

332 40 356 71 47 10

217 30 122 30 314 110 46 8

191

90 38 280 18 78

185 30 295 42 502 57 56 3

Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita. (APAMSA) Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación

65

117 37 625 54 34 9

08-jue

09-vie 1,087

10-sáb

11-dom

12-lun

842

552

32

30

30

30 756

121 517

62 417

94 302

94 710 32

62

32

159

94

125

253

238 61 346 77 64

239 113 454 90 74 7

258 20 382 104 39 40

239 43 407 110 40 127

223 848

1,057

30

1,416

327 47 475 126 87 33

13-mar

14-mié

1,080

1,404

15-jue 1,487

16-vie 1,450

17-sáb 962

18-dom 513

19-lun 860

30

62

60

64 266

63 636

96 817

60 748

30 513

30 452

33 515

191 32 527 77 534 86 67 38

126

125

285

211

31

177

549 38 203 68 28 49

387 64 512 140 100 5

298 26 242 27 15 6

208 85 323 88 64 9

129

134 70 427 82 66

20-mar

21-mié

1,015

1,471

1,424

1,561

1,532

581

513

31

30

32

32 60 450

233 678

63 716

126 825 32

152 564 30

485

282

94 30 350 39 408

64

343

255

612

64

128

465 45 616

273 39 478 94

324 42 776

173 121

103 9 385

26

9

414

547

351

620

32

32

162 493

190 772 30

30 316

128

232

401 30 394 49 639

127

175

222

316

520 102 791

25 30

72 117 296

37

10

109

225