SOPA DE MAR al estilo “Livornese”. 22 €. HUEVO de gallina en salsa pil-pil de merluza y cardos. 18 €. BOGAVANTE AZUL / agnolotti de topinambur / erizo de ...
TAGLIATELLE de centeno / ragoût de caza. 24 € “FRACOSTA” de buey al vinagre balsámico tradicional / milhojas de apio nabo. 30 € LOMO DE CORZO y tocino / berza / patatas. 32 €
QUESOS ARTESANOS / nuestra selección. 18 € LIMÓN / en su consistencia. 12 € TIRAMISÚ de Mamma Franca / crema helada de almendra 12 € CHOCOLATE fermentado cítrico. 12 €
* Nuestro menú puede contener alérgenos
INVIERNO CONTEMPORÁNEO DE ENRICO CROATTI SALMONETE Miyagikyo / hinojo
CALAMAR / galera / lima / botarga de rodaballo
LUBINA / “beurre blanc” / achicoria espárrago
CORDERO lechal / kefir / bouquet de hierba
OSSOBUCO / agnolotti a la milanesa
Civet de LIEBRE 2018
Recordando un PATO a la naranja: RISOTTO al ragoût / foie gras CHOCOLATE fermentado cítrico
PETIT four
Degustación 85 € / Maridaje 50 € La degustación se servirá para la mesa entera
Enrico Croatti, executive chef Ferdinando Bernardi, chef resident Paride Mencarani, maître y sommelier Heguer Castellanos, sommelier
Les Foulards Rouges Glaneurs-Shiraz y Garnacha-Rousillon-France. 40 €. 268. Paveil de Luze Cabernet Sauvignon y Merlot-Bordeaux-France. 40 €. 269. Gros ...
Si usted está quisiera celebrar una ocasión especial con un ser querido, o simplemente está buscando un detalle adicional a su viaje a través de la Reserva ...
PEQUEÑA DEGUSTACIÓN. Dos platos y un postre a seleccionar de la carta de otoño 45,00. “Vaca Vieja Gallega” suplemento de 15,00 por persona. El menú ...
Extracto de pato - risotto - foie gras. Cordero lechal - bouquet de hierbas. Ossobuco - agnolotti a la milanesa. Corzo - cigala - civet de liebre - tubérculo a la trufa.
D. O. Cariñena. Bodega Solar De Urbezo. Viña Urbezo 08. Bodega Victoria. Longaz 04. D. O. Calatayud. Bodega San Alejandro. Baltasar Gracian Viñas Viejas ...
sentido que puede tener este término en la teoría moderna de la democracia. ..... descubrimos desde distintas teorías, incluso la teoría del caos o la teoría de la.
a la Gamba Roja. Extracto de. Corvina Salvaje. Naranja e Hinojo al Martini. Semifrío de Castañas,. Baileys y Cacao ...DE MAR... Carne cruda de Ciervo y Buey.
12 dic. 2017 - 214-60702019742500-2017-U. NOMBRE SOLICITANTE (S). ADMINISTRACIÓN DE BIENES. DIRECCION DE RECURSOS MATERIALES. 214. PROPÓSITO DEL AVALÚO. DIRECCIÓN EXACTA. Del bastión Sureste del Punte sobre Río Agujas, 575 m al Este. Mano derecha. FI
21 ago. 2017 - Distrito: 02. Localidad: Inscripción de. Diferencia de medidas. Porcentaje: 9 meses. Nombre del Perito: Tipo de Profesional: Número de Registro: N° 879 ... Código: RE07-PR21GR02. Edición: 02. Página: 2 m2. 4,300.00. 3,900.00. 8,200.00.
10 jul. 2018 - 609.801,00 m2 , un frente de 7 m, pendiente promedio 2%, el tipo de ... chapeando dos personas que dicen ser empleados de la empresa ...
31 ago. 2018 - Las observaciones sobre el sistema eléctrico, se realizan en virtud de lo que permita la inspección visual. * El valuador declara no tener ...
20 ago. 2017 - Propiedad IVAN CISAR VILLANUEVA. Sin construcciones. Se utiliza como Lote para construir, su entorno es urbano. 620,158. Norte. Tipo información. Descripción. Carretera Interamericana frente de 21,23 m. 0.4109. Area Afectada. Lotepara