SOCIOLOGIA AGRARIA Y EXTENSIÓN TRABAJO PRÁCTICO Nº 1 PRODUCTORES AGROPECUARIOS Y SISTEMAS AGRÍCOLAS 1) A continuación se presentan un conjunto de elementos que deberían representar gráficamente un sistema de finca, pero están desordenados. El trabajo que deberán realizar es ordenar y vincular los mismos para configurar la estructura de este sistema de producción. INFORMACIÓN (ejemplifiquen)

MATERIA (ejemplifiquen)

MATERIA (ejemplifiquen)

INFORMACIÓN (ejemplifiquen)

$ ENERGÍA ENERGÍA (ejemplifiquen) FAMILIA

$

MANO DE OBRA SALIDAS

CULTIVOS

ANIMALES AGUA

ENTRADAS

2) Completar las frases. 2.1. En muchas actividade s, como por ejemplo la horticultura, la aplicación de diferentes técnicas productivas determina ______________ distintas dentro de un mismo producto. 2.2. El proceso productivo puede ser considerado como una combinación de los llamados ______________ de producción. 2.3. La ______________ depende de las cantidades de trabajo y capital empleados por unidad de tierra. 2.4. Cuando la cantidad de trabajo o capital es elevada respecto a la cantidad de tierra, se habla de técnicas ______________. 2.5. Cuando la cantidad de trabajo o capital es ______________ respecto a la cantidad de tierra, se habla de técnicas no intensivas. 2.6. La ______________ surge de la relación entre las cantidades de producto obtenido y cantidades de factor de producción utiliza do. 2.7. El factor cuya disponibilidad ha sido históricamente menos variable es ______________.

___

2.8. La cantidad producida surge de multiplicar la cantidad de un ______________ empleado por su productividad.

1

2.9. Cuando hablamos del subsistema ___________________________.

so cioeconómico

nos

referimos

a

2.10. A los que solamente trabajan ejecutando decisiones de otro –del dueño, por ejemplo- se los denomina habitualmente ______________ u obreros. 3. Verdadero o falso. 3.1. La incorporación de las técnicas moderna, cuando no se tiene aún la experiencia práctica o no han sido suficientemente probadas, no implican riesgos.

V

F

3.2. A través de la relación salarial, los trabajadores reciben un pago en dinero en proporción al trabajo aporta do.

V

F

3.3. En las cooperativas de trabajo un grupo de asociados posee en común tierras y equipos pero ellos no aportan mano de obra sino que la contratan del mercado de trabajo.

V

F

3.4. El qué y cómo producir están no necesariamente est án ligados a las características de los recursos naturales.

V

F

3.5. Las relaciones entre subsistemas ecológico y socioeconómico son casuales.

V

F

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