TAPAS PAN DE LA CASA M Talon leipää, luomuoliiviöljyä & balsamicoa
250
CAVA BRUT /SEMI-SECO 650 /12CL
ACEITUNAS Y ALMENDRAS TOSTADAS M,G 4 Lajitelma oliiveja & paAhdetTuja suolamanteleita
PÄÄRUOAT
PAN CON TOMATE M GrilLatTua leipää & tomaAtTi-valkosipulisalsaA
6
LANKKUPIHVI L,G 29 Naudan sisäfiletTä, kauden kasviksia, béarnaisekastiketTa, talon ranskalaisia & aiolia
PIMIENTOS DE PADRÓN M,G OliiviöljysSä paAhdetTuja vihreitä paprikoita & merisuolaA
6
MANCHEGO EL PICONERO L,G 12kK kypsytetTy lampaAnmaitojuUsto & viikunahilLoa
6
FRITEERATTU PETIT ODRE FriteEratTua valkohomejuUstoa
6
AZUL HOJAS G Lehmänmaidosta valmistetTu sinihomejuUsto & mustaherukKahilLoa
6
JAMÓN SERRANO M,G IlmakuivatTua kinkKua Segoviasta & melonia
7
MILANO FERRARINI M,G Salamia Italiasta
7
CHORIZO SARTA PICANTE M,G 7 PaistetTua chorizoa & lime-valkosipulikasviksia KEBBE Bulgurvehnäpyöryköitä, mintTujugurtTia & pinjansiemeniä
7
PATATAS BRAVAS M,G FriteEratTuja perunalohkoja salsa brava -kastikKeEsSa & aiolia
6
ARANCINI AL CABRA VL FriteEratTuja tomaAtTivuohenjuUstorisotTopalLoja & aiolia
YLIKYPSÄÄ NAUDAN PAISTIA L,G PortviinikastikKeEsSa, maA-artisokKaperunapyretTä & kauden juUreksia
23
KANAVARRAS VL,G PaAhdetTuja bataAtTilohkoja, punajuUriparmesaAnisalaAtTia & vuohenjuUstomousSea
24
PAISTETTUA SIIKAA L,G CavarisotToa, rapuvaAhtoa & kauden kasviksia
27
HERKKUTATTIRISOTTO L,G HerkKutatTeja & paAhdetTua parmesaAnia
21
TREVI BURGER Luomunaudan jauhelihapihvi, talon sämpylä, savuchedDaria, punasipulihilLoketTa, talon ranskalaisia & dijonmajoneEsia
18
BRIEJUUSTO SALAATTI FriteEratTua valkohomejuUstoa, bulguria, melonia, kuivatTuja tomaAtTeja, pinaAtTia ja saksanpähkinä vinegretTe
17
PIZZA SERRANO VL SerRanokinkKua, viikunaA & rucolaA
15
7
VEGE VL PunajuUrta, vuohenjuUstoa, pinjansiemeniä, rucolaA & balsamicoa
14
CARACOLES Etanoita kerma-sinihomejuUstokastikKeEsSa & mustaherukKahilLoa, leipää
7
FRUTTI DI MARE VL Lohta, mustekalaA, jätTirapuja & rucolaA
15
15
CALAMARES A LA ROMANA M FriteEratTua mustekalaA & chilimajoneEsia, sitruUnaA
7
LIHA VL Ylikypsää nautaA, salamia, rucolaA & béarnaisekastiketTa
MINI BURGER Luomunaudan jauhelihapihvi, sämpylä, savuchedDaria & dijonmajoneEsia
7
VACUNO AL OPORTO M,G PortviinisSä haudutetTua naudan paistia & juUreksia
7
REMOLACHA CON CABRA VL,G PaAhdetTua punajuUrta, vuohenjuUstomousSea & hunajapähkinöitä
6
MINI RACK OF LAMB G Mojo rojo -marinoitua karitsankaretTa & mintTujugurtTia
7
CEVICHE M,G RaAkakypsytetTyä lohta, kurkKua, tomaAtTia, limeä, chiliä, retiisiä & ruohosipulia
7
LA SOPA L,G MaA-artisokKakeitToa & paAhdetTua parmesaAnia
6
3 TAPAS 19€ | 5 TAPAS 31€
JUUSTOLANKKU 12€ Espanjalaisia juUstoja, mustaherukKahilLoa & keksejä
SherRy Lustau East India Solera 5€/4cl
POSTRES INKIVÄÄRIPANNACOTTA L OmenahilLoa & kanelicrumblea MAAPÄHKINÄ-SUKLAABROWNIE & vaniljajäätelöä
8
10
CREMA CATALANA L,G & viikunaA
8
CAVASORBET M,G Marenkia & marinoituja marjoja
8
L=LaktoOsiton VL=VähälaktoOsinen G=GluteEniton M=Maidoton Henkilökunta antaA lisätietoja ruoka-aine alLergeEneistä
TAPAS PAN DE LA CASA D House bread, olive oil & balsamic
250
CAVA BRUT /SEMI-SECO 650 /12CL
ACEITUNAS Y ALMENDRAS TOSTADAS D,G Marinated olives & salted almonds
4
PAN CON TOMATE D GrilLed bread & tomato-garlic salsa
6
PIMIENTOS DE PADRÓN D,G GreEn pepPers fried in olive oil & seasalt
6
MANCHEGO EL PICONERO L,G 12 months aged sheEp cheEse & fig comote
6
MAIN COURSES
PETIT ODRE DeEp fried sheEp cheEse
6
AZUL HOJAS G Blue cheEse & blackcurRant jam
6
JAMÓN SERRANO D,G Dry-cured ham from Segovia & melon
7
CHORIZO SARTA PICANTE D,G Fried chorizo & lime-garlic vegetables
7
MILANO FERRARINI D,G Italian salami
7
KEBBE BALLS Bulgurwheat balLs, mint youghourt & pine nuts
7
PATATAS BRAVAS D,G Fried potatos in salsa brava & aioli
6
ARANCINI AL CABRA LL DeEp fried tomato-goatcheEse risotTo balLs & aioli
7
CARACOLES Snails in a creamy blue cheEse sause, blackcurRant jam & bread
7
CALAMARES A LA ROMANA D DeEp fried squid & chili mayonNaise, lemon
PLANK STEAK L,G BeEf tenderloin, seasonal vegetables, béarnaise sauce, house fries & aioli
29
BRAISED BEEF IN PORT WINE SAUCE L,G 23 Jerusalem artichoke-potato pure & seasonal roOt vegetables CHICKEN SKEWER LL,G 24 Roasted sweEt potato, beEtroOt-parmesan salad & goatcheEse mousSe FRIED WHITE FISH L,G 27 Cava risotTo, shrimp foam & seasonal vegetables PORCINI RISOTTO L,G Porcini mushroOms & roasted parmesan
21
TREVI BURGER Organic beEf steak, house bun, smoked chedDar, marinated red onion jam, house fries & Dijon mayonNaise
18
BRIE SALAD DeEp fried sheEp cheEse, bulgur, melon, dried tomatoes, spinach and walnut vinaigretTe
17
PIZZA SERRANO LL SerRano ham, rocket & fig
15
7
MEAT LL Braised beEf, salami, rocket & béarnaise sauce
15
MINIBURGER Organic beEf steak, house bun, smoked chedDar & Dijon mayonNaise
7
FRUTTI DI MARE LL Salmon, squid, scampi & rocket
15
14
VACUNO AL OPORTO D,G Braised beEf in port wine & roOt vegetables
7
VEGGIE LL BeEtroOt, goatcheEse, pine nuts, rocket & balsamic
REMOLACHA CON CABRA LL,G Roasted beEtroOt, goatcheEse mousSe & honeynuts
6
MINI RACK OF LAMB G Mojo rojo- marinated rack of lamb & mint youghourt
7
CEVICHE D,G Cured salmon, cucumber, tomato, lime, chili, radish & chive
7
LA SOPA L,G Jerusalem artichoke soup & roasted parmesan
6
CHEESE PLATE 12€ Spanish cheEse, blackcurRant jam & biscuits
SherRy Lustau East India Solera 5€/4cl
POSTRES THREE TAPAS 19€ | FIVE TAPAS 31€ L=Lactose freE LL=Low lactose G=Gluten freE D=Dairy freE. The stafF wilL give you more information about foOd alLergenes.
GINGER PANNACOTTA L ApPle compote & cinNamon crumble PEANUT-CHOCOLATE BROWNIE & vanilLa ice cream
8
10
CREMA CATALANA L,G & fig
8
CAVA SORBET D,G Mareng & marinated berRies
8
