Gestión de la Información Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario
Ministerio de Agroindustria
Presidencia de la Nación
CONTROL AGROPECUARIO MINISTRO DE AGROINDUSTRIA DE LA NACIÓN C. P. N. Ricardo BURYAILE SUBSECRETARIO DE CONTROL COMERCIAL AGROPECUARIO M. V. Marcelo ROSSI DIRECTORA NACIONAL DE MATRICULACIÓN Y FISCALIZACIÓN DRA. Florencia PINSKI GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN COORD. Jorge Alexis VIQUEIRA M. V. Pablo PETRUCCI TEC. Marcelo MACHUCA TEC. Jorge SUAREZ ANL. Federico Gabriel BERNOLDI
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SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS Publicación semanal 27/03/2017 al 02/04/2017 Semana 14/2017 Precios promedios ponderados, en pesos ($) por kilos vivos, según disposición ex ONCCA 1797/05. Clasificación Resolución SAGPyA 144/05
Capón general
Precios ($)
Plazo Peso de pago promedio Cabezas (días) (kg) Mínimo Máximo Promedio 1
12,45
1
19,36
24,65
18
108
84.373
Clasificación Resolución SAGPyA 144/05
Precio Promedio
Plazo de pago (días)
Peso promedio (kg)
Cabezas
Kilos vivos
Capón sin tipificar
18,45
16
107
59.235
6.356.251
21,5
21
109
25.138
2.750.009
13,1
21
209
1.640
342.915
Capón tipificado 2 Chanchas
Kilos vivos
9.106.261
Tejido magro (%)
55
Variaciones intersemanales de precio por kilo vivo y por cabezas
1
$ / kg. Vivo
Capón general
Capón sin tipificar
Capón tipificado 2
Chanchas
Semana actual
19,36
18,45
21,5
13,1
Semana anterior
18,93
17,98
21,23
13,23
Variación (%)
2,22
2,6
1,26
-0,94
Cabezas
Capón general
Capón sin tipificar
Capón tipificado 2
Chanchas
Semana actual
84.373
59.235
25.138
1.640
Semana anterior
73.362
51.785
21.577
Variación (%)
15,01
14,39
16,5
1.184
38,51
Para el cálculo del precio mínimo y máximo se toma como mínimo el 10% de las cabezas de menor y mayor precio respectivamente. sistema de tipificación por magro.
2 Según
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Se m-1 Se m-2 Se m-3 Se m-4 Se m-5 Se m-6 Se m-7 Se m-8 Se m-9 Se m-1 0 Se m-1 1 Se m-1 2 Se m-1 3 Se m-1 4 Se m-1 5 Se m-1 6 Se m-1 7 Se m-1 8 Se m-1 9 Se m-2 0 Se m-2 1 Se m-2 2 Se m-2 3 Se m-2 4 Se m-2 5 Se m-2 6 Se m-2 7 Se m-2 8 Se m-2 9 Se m-3 0 Se m-3 1 Se m-3 2 Se m-3 3 Se m-3 4 Se m-3 5 Se m-3 6 Se m-3 7 Se m-3 8 Se m-3 9 Se m-4 0 Se m-4 1 Se m-4 2 Se m-4 3 Se m-4 4 Se m-4 5 Se m-4 6 Se m-4 7 Se m-4 8 Se m-4 9 Se m-5 0 Se m-5 1 Se m-5 2
Se m-1 Se m-2 Se m-3 Se m-4 Se m-5 Se m-6 Se m-7 Se m-8 Se m-9 Se m-1 0 Se m-1 1 Se m-1 2 Se m-1 3 Se m-1 4 Se m-1 5 Se m-1 6 Se m-1 7 Se m-1 8 Se m-1 9 Se m-2 0 Se m-2 1 Se m-2 2 Se m-2 3 Se m-2 4 Se m-2 5 Se m-2 6 Se m-2 7 Se m-2 8 Se m-2 9 Se m-3 0 Se m-3 1 Se m-3 2 Se m-3 3 Se m-3 4 Se m-3 5 Se m-3 6 Se m-3 7 Se m-3 8 Se m-3 9 Se m-4 0 Se m-4 1 Se m-4 2 Se m-4 3 Se m-4 4 Se m-4 5 Se m-4 6 Se m-4 7 Se m-4 8 Se m-4 9 Se m-5 0 Se m-5 1 Se m-5 2 2017
90,000 Precio ($)
24
Cabezas
SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS
Publicación semanal
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Semana 14/2017
Evolución semanal de precios máximos para la categoría "Capón general"
2016
22
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
Evolución semanal de las cabezas evaluadas para la categoría "Capón general"
2017
80,000 2016
70,000
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
0
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