PLAN DE ESTUDIOS (2005) CORRELATIVIDADES TECNICO UNIVERSITARIO EN BROMATOLOGIA (A) año/ cuat.
Cod
Asignatura
3260 Matemática I 3200 Química General 1º 3201 Física I 3203 Biología 3261 Matemática II 3204 Química Inorgánica 2º 3243 Física II 3207 Anatomía y Fisiología 3208 Microbiología General 3209 Química Orgánica 3º 3247 Matemática III 3211 Fisicoquímica y Biofísica 3212 Química Analítica 3244 Química Biológica 3245 Bromatología I 4º 3216 Industria y Tecnología de los Alimentos I 3246 Microbiología de Alimentos I 3210 Estadística y Bioestadística 3219 Nutrición 3220 Bromatología II 5º 3222 Industria y Tecnología de los Alimentos II 3262 Equipos e Instalaciones I 3248 Microbiología de Alimentos II 3265 Toxicología 3249 Bromatología III 6º 3225 Industria y Tecnología de los Alimentos III 3263 Historia, Legislación y Ética Profesional 3242 Practica pre-profesional (Bromatología) 3264 Equipos e Instalaciones II CREDITO HORARIO TOTAL DE LA TECNICATURA
LICENCIATURA EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS año/ cuat.
Cod.
Asignatura
3266 Calidad 3232 Conservación y Empaque 1º 3230 Instrumentación y Automatización 3231 Industria y Tecnología de los Alimentos IV 3267 Economía y Gestión Empresaria 3268 Formulación de Proyectos Industriales 3269 Integración de la Industria Alimentaria 2º 3270 Industria Alimenticia y Medio Ambiente 3236 Industria y Tecnología de los Alimentos V 3271 Educación y Fiscalización 3255 Trabajo final CREDITO HORARIO DEL CICLO CREDITO HORARIO TOTAL DE LA LICENCIATURA
Aprobación de 3 Niveles de Ingles Aprobación de 3 Niveles de Informática