MENU ESPECIAL FIN DE AÑO HOTEL AD HOC PARQUE APERITIVOS Pequeña causa limeña con bacalao Tosta de carpaccio de añojo,remolacha y frutos rojos Falsa morcilla y tomate cherry escalfado

Ensalada de atún ahumado, encurtidos sobre vinagreta de jengibre y flores con calabaza Crema templada con vieiras, gambón asado y espárragos verdes Lomo de bacalao sobre chutney de pimiento verde, huevas de tomate seco y teja de shiracha Medallón de solomillo añejo, salsa de boletus, cremoso violeta y caramelo de cebollita perla

Mousse de naranja, bizcocho borrachito de cítricos y teja dorada de chocolate

Vino Blanco Nuviana Chardonnay D.O. Huesca Vino Tinto F Barrica Bodega los Frailes D.O. Valencia Cava Codorniu Classic Brut Nature

Cena: 96€ IVA incluido Cena y alojamiento con desayuno: 121€ Precios por persona. El paquete con alojamiento es en habitación doble Información y reservas: Hotel Ad Hoc Parque C/ Botxi nº 6-8 Urb. Torre en Conill (Bétera) [email protected] - 96 169 83 93