Menú Cena de Gala de Nochevieja

Hotel Vértice Sevilla Aljarafe ****. CENA. Entrantes. Gambas y Cigalas Seleccionadas de las Costas de Huelva. « Primer Plato. Bisqué de Carabinero. «.
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Menú Cena de Gala de Nochevieja Hotel Vértice Sevilla Aljarafe **** CENA

Entrantes

Gambas y Cigalas Seleccionadas de las Costas de Huelva «

Primer Plato

Bisqué de Carabinero «

Segundo Plato

Tartar de Salmón Ahumado con Huevas de Trucha de Riofrío «

Trou Normand

Sorbete de Fruta de la Pasión «

Plato Principal

Solomillo de Vaca con Foie Asado con Chutney de Manzana y Mango «

Postre

Crujiente de Chocolate Relleno de Espuma de Frutos Rojos sobre Chocolate Blanco «

Bodega

Agua Mineral, Cervezas, Refrescos, Vino Tinto Muga Crianza, Vino Blanco Beronia Verdejo y Espumoso Alma Atlántica CAMPANADAS Uvas de la Suerte y Bolsa de Cotillón BARRA LIBRE 4 HORAS Primeras Marcas (No Premiums)

Recena

Caldito del Puchero Burguer Ibérica Cebolla Caramelizada, Cheddar Líquido y Crumble de Beicon Pirulo de Pringá Ibérica y Queso Añejo Serranito Sevillano Presa Ibérica, Jamón de Bellota y Pimiento del Padrón

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Menú Infantil Cena de Gala de Nochevieja (niños hasta 12 años)

Hotel Vértice Sevilla Aljarafe ****

CENA Burguer de Waygu, con Queso Cheddar Croquetas Caseras Mini Pizza Margarita Patatas Fritas Naturales «

Postre

Tarta Chocogalleta «

Bodega

Agua Mineral, Refrescos y Zumos CAMPANADAS Uvas de la Suerte y Cava Sin Alcohol BARRA LIBRE 4 HORAS Agua Mineral, Refrescos y Zumos

Recena

Sandwiches variados

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