MENÚ NOCHE VIEJA Música en directo desde las 22:00 Menú de Noche Vieja

69€ por persona Copa de bienvenida con un aperitivo de Humus de oliva negra con pan pita.

***** Timbal de langostinos con crema de aguacate y arroz basmati. Dúo de carpachos: salmón & atún

***** Sorbete de cava y fruta pasión.

***** Magret de Pato con salsa de mango y vodka acompañado de patatas especiadas y verduras frescas de temporada. ó Lubina crujiente con vieiras sobre crema de langosta con patatas especiadas y verduras de temporada ó Solomillo de buey con salsa boletus y aceite de trufa servido con con patatas especiadas y verduras frescas de temporada.

***** Fresas con nata ó Tarta Triple Bombón 24:00 – Cava, Uvas de la Suerte & Cotillón

REGALOS + FIESTA + DJ

NEW YEAR´S EVE MENU Live music from 10 pm Menu

69€ per person Welcome drink with Humus appetizer made of black olive with pitta bread.

***** Langoustines meat pie with avocado pear cream and basmati rice. Carpaccio duo: salmon & tunna

***** Cava sorbet and passion fruit

***** Duck magret with mango sauce and vodka served with spiced potatoes and seasonal fresh vegetables or Crispy sea bass with scallop shells on lobster cream with spiced potatoes and seasonal fresh vegetables or Ox sirloin steak with boletus sauce and chocolate truffle oil served with spiced potatoes and seasonal fresh vegetables

***** Strawberries and cream or Bonbon triple cake 24:00 – Cava, the 12 lucky grapes & bag of favors.

GIFTS + PARTY + DJ